Хлеб и вино. Библейская диета
Шрифт:
Финики же обладают и отличными вкусовыми качествами, и полезны для здоровья. Потребление рафинированного сахара может привести к запорам, финики только улучшают пищеварение. К тому же сладкие финики приглушают у человека чувство голода.
В Библии финики превращаются в многозначный символ. Они произрастали в раю, об этом мы узнаем уже на первых страницах Священного Писания.
Поедая полуфабрикаты цивилизации, мы далеко ушли прочь от «райского питания». И получили множество болячек. Но в рай вернуться все еще можно, и для этого нет необходимости переходить в иной мир. По крайней мере, мы еще вполне можем на земле обрести сугубо «райское здоровье»!
В одном из видений, описанных в Библии, говорится: человек вновь обретет рай. В мире «каждый будет сидеть под своею виноградною лозою и под своею смоковницею» (Михей – 4:4).
Так что пора вновь начать употреблять финики. Мы должны попытаться есть здоровую пищу, заменить опасные полуфабрикаты продуктами библейской диеты – и вместо сахара фабричного производства покупать мед, виноград и сладкие финики.
Глава 5 От библейского поста к современной диете
Конечно, человек должен поститься. Раньше это было религиозным обрядом. Сегодня же все меньше придерживаются поста по причинам духовного характера, а в полном соответствии с духом нашего материалистического времени, все более по мотивам физического усовершенствования.
Макс О. Брукер (1909 – 2001)
Библейская диета на практике
«…И постился Давид, и, уединившись, провел ночь» (2 Царств – 12:16). Пост помогал людям немного отвлечься от материальных вопросов, открыться духовному и хоть чуть-чуть приблизиться к Богу.
И при этом Ветхий Завет открыто критикует ложное понимание сути поста. Скорее всего, многие из верующих были убеждены в том, что таким способом смогут заставить Бога прийти к ним на помощь. Вот помучаюсь, постясь, и поможет мне боженька: «"Почему мы постимся, а Ты не видишь? Смиряем души свои, а Ты не знаешь?" – вот в день поста вашего вы исполняете волю вашу и требуете тяжких трудов от других. Вот, вы поститесь для ссор и распрей… вы не поститесь в это время так, чтобы голос ваш был услышан на высоте» (Исайя – 58:3, 4).
Религиозный пост, читаем мы далее у Исайи, вовсе не означает отказ от пищи и питья: это больше чем изменение поведения. Кто хочет поститься духовно, должен изменить свое поведение в повседневной жизни.
Правильный пост занимает центральное место в Библии. В начале общественной деятельности Иисуса был пост. По крайней мере, так начинается биография Иисуса в Евангелии от Марка. Сорок дней, согласно Марку, постился Иисус в пустыне. Этот факт подтверждают и другие евангелисты (Евангелие от Матфея – 3:13 – 4: 11 и Евангелие от Луки – 3:21 – 22 и 4:1 – 13). На решающем витке своей жизни Иисус ищет одиночества в пустыне. Он хочет решить, как дальше должен развиваться сценарий Его жизни. Ничто не должно отвлекать Его в этот момент: ни человеческое общество, ни нечто столь обыденное, как еда и питье.
Но пост Иисуса служил не для умерщвления собственной плоти, а для укрепления собственной религиозности, веры. «Ныне обновится сердце наше в посте и молитве, станет сильнее благодаря отречению то, что было слабым, усталым и больным», – говорится в христианском «Гимне монахов в период поста».
В других религиях пост также играл центральную роль. Для правоверных мусульман пост является не мучительным самоистязанием, а укреплением духа.
Для Будды пост стал актом выражения протеста богатым родителям. Они жили в роскоши. Богатства же не были нужны Будде. Протестуя против отца и приемной матери, юный Будда покинул семью и родительский дом. Он поменял привычный образ жизни на нищету.
Обрив голову и надев желтые одежды аскета, Будда превратился из изнеженного богатого человека в бхикху нищего странника, ищущего душевного умиротворения вдали от мирских богатств. Постясь, он вел суровую жизнь отшельника.
Но вскоре Будда понял, что вступил на ложный путь: так он никогда не достиг бы глубокого просветления. Его ненависть к роскоши почти стоила ему жизни. А экстремальный пост Будды превратил его в больного человека и чуть ли не довел до гибели.
И Будда отказался от пути экстрима: он стал учить не роскоши и не голоданию, а пути здоровой золотой середины. И нынешние буддийские монахи питаются умеренно сытно, а после 12 часов дня отказываются от еды, чтобы посвятить себя медитации.
Пост может практиковаться в самых разных вариантах. Когда верующий постится, он отказывается, естественно, от привычных удовольствий повседневного бытия. Человек теряет свое духовное и душевное равновесие под натиском обыденных банальностей и проблем. И забывает, что для него действительно важно. Во время поста он может вновь вернуть самое себя и переосмыслить собственное существование. Благодаря осознанному отказу от еды он вновь познает, насколько важны для него религия и духовность.
У религиозного поста всегда есть духовная подоплека – в иудаизме, исламе, христианстве, буддизме, индуизме. Но практикуется пост по-разному. Буддистские монахи постятся ежедневно, после 12 часов пополудни они не принимают никакой пищи. У мусульман особо почитаем месяц Рамадан – время поста. Только когда наступает ночь, они могут хоть немного поесть.
Но религиозный пост нельзя превращать в банальность, что весьма типично для людей. Пост, как того требует Библия, должен проходить в мире и радости. Кто постится по причинам религиозного характера и вместе с тем проповедует насилие, действует не по-божески. У пророка Исайи божественные требования к посту сформулированы более чем однозначно: «Таков ли тот пост… день, в который томит человек душу свою, когда гнет голову свою, как тростник, и подстилает под себя рубище и пепел?» (Исайя – 58:5).
Иисус критикует пост лицемеров, постящихся не по духовной надобности, а по причине календарного поста или же из желания продемонстрировать окружающим через пост свою набожность: «Также, когда поститесь, не будьте унылы, как лицемеры, ибо они принимают на себя мрачные лица, чтобы показаться людям постящимися» (Матфей – 6:16).
Если вы думаете, что в Земле обетованной существовал пост только по религиозным причинам, то глубоко заблуждаетесь. Авторы текстов Ветхого Завета также предусматривали «аспекты хорошего самочувствия» во время поста. В Книге Премудростей Иисуса, сына Сирахова мы находим следующие слова: «В продолжение жизни испытывай твою душу и наблюдай, что для нее вредно, и не давай ей того; ибо не все полезно для всех, и не всякая душа ко всему расположена» (Сирах – 37:30-31).
И при этом Библия вовсе не осуждает нормальных человеческих радостей. Она рассматривает жизнь в совокупности, все ее разнообразные грани. Суровая работа ради пропитания и радость бытия – в человеческом существовании есть место всему. В текстах царя Соломона содержатся проникновенные слова: нет ничего лучшего, нежели трудиться, вкушать пищу и радовать себя напитками на то, что заработано. Радость жизни нельзя назвать чем-то безбожным. Куда больше – она дар Божий.
Пост сегодня
Религиозный пост в духе Библии не должен ограничиваться лишь отказом от питания. Это еще и преображение, изменение образа жизни.
Если вы действительно слишком располнели, то никакое скоропалительное «лечебное голодание» не поможет. Вы не должны поститься только для того, чтобы удовлетворить актуальные тенденции моды. Лучше обратитесь за помощью к библейской диете. Ориентируйтесь на данные Библии о здоровом питании из райского сада Господа Бога.
И вообще: сэкономьте на страданиях курса экспресс-голодания.
Диета пророка Даниила
Около двух с половиной тысяч лет назад большая часть народа иудейского оказалась уже в «вавилонском пленении». Иоаким, царь иудейский, пребывал в изгнании. Царь же вавилонский Навуходоносор повелел своим слугам, «чтобы… из сынов Израилевых, из рода царского и княжеского, привел отроков, у которых нет никакого телесного недостатка, красивых видом, и понятливых для всякой науки» (Даниил – 1:3 – 4).