ЖАНРЫ

Хозяюшка Покровской крепости
Шрифт:

Ближе к осени пошли грибы, но их уже сушила в сенях, нанизывая тонкие пластинки на нити словно бусы. Периодические дожди и повышенная влажность добавляли хлопот, но увеличивающееся количество мешочков радовало глаз и примеряло с неудобствами и лишними хлопотами. Носили нам лесные дары регулярно свободные солдатики и ребятишки, а у меня времени на прогулки так больше и не нашлось. Забот было слишком много...

Всё это было чуть позже, а сейчас я плелась домой. Лишь подойдя ближе вспомнила о семенах и своём шитье, которое отложила в корзину.

«Нужно как-то планировать свой день, а то так ничего не успею», - задумалась о насущном.

Домой направилась только ближе к вечеру. Как-то быстро я начала считать избу лекаря собственным домом. Хотя именно с неё началась моя собственная жизнь в этом мире, поэтому и немудрено, что именно таким образом воспринимала теперь холостяцкое жилище своим. Нет, СВОИМ! К тому же начала барахлом обзаводиться, вон уже два сундука его набралось.

– Припозднилась, Марийка? Проходи скорее, я тебе кое-что показать хочу, - нетерпение в голосе лекаря было слишком явным словно он именно меня ждал.

Стало как-то приятно и тепло на душе.

За столом сидел задумчивый хозяин избы, а перед ним множество мешочков и чуть в стороне целая стопка небольших листов. Я эти серые кисеты даже с ходу пересчитать не смогла. Не знаю, что там изучал дядя Миша, но своё любопытство хотела удовлетворить прямо здесь и сейчас, поэтому не стала отказывать себе в удовольствии.

«Щедрый дар оставил Зарян Бабичев», - отметила для себя.

Наличие дачи позволяло в своё время экспериментировать с разными экзотическими растениями. Одну часть засаживала традиционными для нашего региона культурами, а другую оставляла для собственных экспериментов. Всё началось с научно-практической конференции, где семиклассница из села Осокино рассказывала о момордике. И так у неё интересно получалось и демонстрационные экземпляры притягивали взгляд. А когда нам дали попробовать яркие красные ягоды, которые очень были внешне похожи на зёрна граната, то я прямо-таки влюбилась в этот экзотический толь фрукт, а толи овощ. Так что самым первым и необычным на моём участке было именно это растение, а затем меня уже было трудно остановить. Нельзя сказать, что мне настолько понравился вкус - совсем наоборот. Традиционно у нас используется недозрелый овощ, но привычный огурец на много вкуснее. Небольшая горечь отбивала любое желание употреблять момордику в таком виде в пищу, но сам процесс выращивания затягивал.

«Получиться у меня или нет?» – ставила перед собой цели.

Позже появилась небольшая тепличка из поликарбоната и эксперименты стали более смелыми. На моём участке выращивались: кивано, вигна, мелотрия, люфа, бамия, лагенария, пепино, бенинказа, чуфа, физалис, аритишок и другие растения, которые нечасто встретишь в нашем регионе. Благодаря интернету возможности приобрести семена экзотических овощных растений в разы возросли.

Плоды лагинарии мы ещё долго использовали для поделок на занятиях с Юнатами, а высушенную и очищенную люфу использовали для приготовления одной из разновидности мыла. Мы её резали на куски, а затем заливали мыльным составом до застывания. Мыться таким средством было в разы приятнее и интереснее. Детям очень нравилось работать с такими материалами, а мне хотелось их радовать.

Глаза разбегались. Мои руки немного тряслись от нетерпения, когда я развязывала мешочки и высыпала горкой семена. Мужчина внимательно наблюдал за мной и широко улыбался. В его глазах так же плясали смешинки, но я не сразу это заметила.

«Неужели я так смешно сейчас выгляжу со стороны?»– промелькнула мысль и очень быстро пропала.

– Только не перепутай, - попросил лекарь.
– Моими пальцами не просто их собрать или рассортировать, а инструментом боюсь только повредим семена.

В ответ лишь кивнула, соглашаясь с мужчиной. Каждая семечка была на вес золота и эту ценность я осознавала. Не знаю какого купца ограбили, но этот набор больше был похож на какую-то коллекцию растений.

«Самую лучшую и самую дорогую коллекцию», - отметила на краю сознания.

Но как такое возможно?

Все растения были собраны практически со всего мира, так как имели разные места происхождения. Некоторые виды овощных культур рассортированы явно по сортам и имеют лишь незначительные отличия по цветам, размеру и формам. Это как у мелких томатов черри, например, семена очень мелкие по сравнению с теми же крупноплодными помидорами наподобие «Бычье сердце» или «Легенда коктебеля», где плоды достигают веса до шестисот грамм.

Те что получилось сразу распознать, я откладывала в одну сторону, а не известные в другую. Это мне, как жителю XXI века и заядлой дачнице были многие виды сельскохозяйственных культурных растений уже давно известны. К тому же накладывает свой отпечаток опыт и работа на Станции юных натуралистов. Чего только нам не приходилось видеть во время конкурсов и научно-практических конференций за годы работы. Темы и объекты для исследований каждый год дети выбирали интересные и практичные, поэтому сейчас, глядя на горки настоящего богатства, была непомерно благодарна всем педагогам и ребятам.

«С этим придётся что-то делать. Женщины не справятся со многими культурами, а просто сгноят их в земле, - понимала всю степень проблемы.
А так хочется взять мясистый помидор и впиться зубами в его розовый бочок, да так, чтобы сок бежал по подбородку и рукам», - представила эту картину и громко сглотнула.

– Зарян оставил бумаги, но больно мудрёно в них написано. Боюсь наши бабы не справятся с этим, - озвучил мои собственные мысли.
– Аграфена была мастерица разные новинки выращивать, может и у тебя получиться?
– выдал уже с какой-то затаённой надеждой.

А мне что осталось ответить на это? Я лишь согласно кивнула и улыбнулась. В последнее время мне часто приходится улыбаться. Иногда начинаю ощущать себя по этому поводу немного недалёкой или полоумной, как представлю себя со стороны, но у меня нет пока другого способа показать собеседнику свою реакцию на вопрос или событие.

Семена собрала вновь в кисеты с предельной аккуратностью. Придётся готовиться к новому посадочному сезону загодя, а для этого необходимо объяснить сначала, что потребуется. Главная проблема - отсутствие стёкол. На сколько было бы проще при наличии теплички или самого простого парника. На первое время хватило бы и окон, но сейчас они дают слишком мало света, а это для нормально развития растений недостаточно.

«Нужно думать, какие подручные материалы могу использовать. Может к посевному периоду что-нибудь придумаю, однако землю и ящики следует заготовить заранее», - начала накидывать план действий на ближайшее время.

В нашем регионе посев баклажан, перца и поздних томатов начинают с конца января или начала февраля, но нам придётся браться за дело явно гораздо позднее. Свёкла, морковь, редис и разная капуста успеют вызреть в срок, как и все бобовые. Фасоль в наличии разных сортов, правда нут вызывает сомнение. С остальным так же разберёмся. Но кто помешает нам экспериментировать? Семян в наличии много, а срок хранения у многих очень продолжительный. Так что будем всё пробовать.

Картофель также придётся выращивать семенами, которые размером были не больше земляничных. Но у картофеля есть одна очень важная особенность при этом мало кому известная. В кожуре кроме соланина, который появляется на свету, могут находиться различные токсины. Это со временем путём отбора и селекции выводились наиболее безопасные сорта растения, и процесс начался ещё от употребления дикого картофеля в пищу. Методом проб и ошибок отбирались те клубни, которые не вызывали отравления.

«А на сколько безопасной будет картошка, которую мы вырастим из этих семян? Стоит ли так рисковать?»– долго меня не отпускала эта мысль.

Поделиться с друзьями: