Чтение онлайн

Солнышко выглянуло, стало чуть теплее. Стирать один намокший свитер мне показалось не интересно. Ко вчерашнему дню стирки набрался полный большой мешок. Сначала из него доставала вещи и носила к крану. Потом уже и весь мешок забрала. Всё перестирала, и малую часть замочила. Стирать хозяйственным мылом, даже без его разваривания в воде, вполне нормально, и при не маленьких объёмах. Нашла удобное для стирки место, где шланг с краном можно подтянуть, и чтобы отработанную воду выливать рядом. И лавочка там подходящая, можно присесть рядом с тазиком. Жаль, что всё это – только на лето… Как-то надо постараться не очень пачкать вещи. Ага, самой стало смешно. С моей уникальной способностью обляпывать себя всем, что попадает в руки…

Банная печка вела себя переменчиво: то горела, как зайка, то вдруг затухала. Дрова сырые, присмотр всё-таки нужен. После двух часов беготни, я таки решила, что уже пора. Заглянула в парилку, там вроде хорошо нагрелось. Вода в баке над печкой издавала звуки, похожие на закипание. Обстоятельно собравшись, я направилась мыться, решив сначала немного посидеть и погреться – долечиться уже хотелось. И каково же было моё разочарование, когда я, уже сидя на полке, обнаружила, что для прогрева температуры маловато, а около пола и вовсе прохладно, аж ноги подстывают. Всё-таки нужен градусник в парилку, обязательно. Пришлось выходить в предбанник и снова подкидывать дрова.

Надо сказать, я плохо переношу влажную баню – в санатории убедилась, я там в фитобочке при 45 градусах в обморок норовила упасть. Потому и не парилась никогда. Вот сауна – другое дело. Но сауну в этот раз не подвезли. Я насмелилась поддать немного. Попала на каменку только с третьего раза. Пар пошёл густой струёй, куда-то выше моей головы. На время стало теплее, да и печка продолжала топиться. Программу пришлось поменять – сначала помыться, а потом погреться. Поддавала я ещё несколько раз, но нужной степени жара получить так и не удалось. Наверное, топить придётся подольше. Особенно с наступлением холодов – из-под пола тянет сильно… Я в банных делах человек совсем не искушённый, будем учиться и приспосабливаться.

Увы, обшивка в парилке уже выходит из строя – между досками образовались щели почти в полпальца, в местах закрутки саморезов пошли трещинки, почти везде, одна доска и вовсе отошла…. Всё-таки, торопиться и обшивать не высушенными досками не следовало… Хорошо хоть теплоизоляция есть под обшивкой, а то бы совсем получилась баня со сквозняками…

Результат банного похода вполне удовлетворительный – немного погреться удалось, и чистота тушки до звонкого скрипа достигнута. Чайку с мёдом попила, заваренного на всём своём – цветы календулы, листья смородины и малины… Расслабленное тело будто парило в воздухе и пело песню всего из двух слов – Мне Хорошо! И сон потом замечательный, крепкий и спокойный…

Сегодня Таня принесла в первый раз молочко. Попробовала – хорошее. Тётя Нина прискакала, притащила полтора десятка яиц, и даже скидку мне сделала – всё за полтинник (среднеканачакская цена – 4 рубля за яйцо).. Беседу на разные нейтральные темы со мной завела… С чего это вдруг? Да и ладно – худой мир всегда лучше доброй ссоры. Молоко теперь буду брать у Кати, тётя Нина меня им «уступила», прознав, что я у них молоко взяла. А я и не возражала – всё в соответствии с моими планами… И дело не только в резко упавшей жирности молока. Говорят, с человеком, который к тебе не доброжелателен, не стоит даже чай пить садиться вместе. Пользы от того чая тебе никакой, и даже вред может быть существенный. И уж тем более не стоит брать продукты у человека, который на тебя злится – здоровее будешь…

Вчера, проснувшись утром и высунув нос из-под одеяла, я обнаружила: блин, холодно! Даже не то чтобы холодно – промозгло как-то… Натянув на себя утеплители, подалась смотреть температуры. За бортом оказалось +11, в каюте +18. И сыро как-то. То ли после наканунешней засолки помидор влажность повысилась, ибо кипятила много всего (я их засолила, наконец-то, аж 7 литров получилось)… И бельё на веранде не сохнет нифига… Для сугреву нажарила оладушек капустных.

Кстати, об оладушках. Наверное, если бы меня когда-нибудь понесло в предприниматели, я бы открыла какую-нибудь «Оладушковую». Ибо многое из того фантазийного, что я пытаюсь изобрести и пожарить на сковороде, волшебным образом становится оладушками, иногда даже вопреки моему замыслу.

Итак, нажарила капустных, горяченьких налупилась. Помогло, но не надолго. И как быть? На улице дождь, по всем признакам затяжной… А затоплю-ка я печку! И затопила, осиновыми дровами с веранды. Удобно, ёлки, когда дровишки под рукой! Дала себе тут же страшную клятву, что восполню верандный запас при первой возможности. Ибо он обязан быть запасом неснижаемым, иначе и смысла в нём нет – баловство одно. И ещё: нужны растопочные сухие дрова. В дровянике сложено некоторое количество старых досок, но они – доски, а не дрова. Их ещё разделать требуется, чтобы в печку поместились. Видимо, это будет отдельный квест.

Печка потихоньку разгоралась, и ощущение атмосферы неуловимо менялось. А уж когда пара закладок прогорела, и от печки пошёл жар, я тут же подставила этому жару мою давно ноющую поясницу. Кайф! Тыльная часть тушки повизгивала и всхохатывала, купаясь в потоке ласкового горячего воздуха. Вдоволь нагревшись, я закрепила успех поясом из верблюжьей шерсти. Всё, можно бодро двигаться по жизни дальше.

А дальше опять стало как-то голодно. И чем же накормить организм? После размышлений и исследований запасов, мой взгляд упал на немногочисленные собранные перчики. А зафарширую-ка я их! Сказано – сделано.

На 4 средних перчика я взяла примерно две трети стакана риса, промыла и отварила в подсоленной воде до полуготовности. Тем временем нашинковала щтук 5 небольших морковок и 3 маленьких луковки. Рис промыла холодной водой, соединила с морковкой и лучком. Добавила в поучившийся фарш половину чайной ложки приправы карри и чуть подсолила. Перчик аккуратно выпотрошила, набила фаршем, положила на маленькую сковородку, как раз 4 штучки вошли. Плюхнула туда же 2 столовых ложки томатной пасты, добавила примерно стакан воды, чтобы перчики почти закрыло, немножко соли. Довела до кипения, тушила под крышкой на медленном огне примерно минут 20.

Это было что-то необыкновенное! Я любительница фаршированного перца, и в городской жизни частенько его готовила. Но ни разу, чтобы без мяса. Сроду не думала, что это может быть так вкусно!

Возможно, я просто теперь лучше чувствую вкус, потому что у меня постепенно восстанавливается чувствительность всех органов и систем. В городе чувствительность сильно притупляется, иначе там не выжить. Именно потому в поездке в Новосибирск я так сильно страдала от воздуха, которым до приезда сюда как-то же удавалось дышать… Я заметила, что стала здесь острее чувствовать запахи. И очками пользуюсь крайне редко – только при чтении книг с мелким шрифтом, да когда карты местности бумажные разглядываю. Боль в коленях изменила характер, она стала какая-то… живая, что ли. В общем, есть некоторые подвижки в организме, и это радует.

Сегодня с утра чистила надёрганную мелкую морковочку. Часам к 11 тучки разбежались, выглянуло солнышко, и я по такому случаю двинула на маленький огород. Нашла репку, проредила и прополола. Ботва у неё, конечно, мощнейшая, мясистая. Дождевые червяки будут довольны. Репка сорта «Петровская» очень хорошенькая, круглая, чистая. А вот сорт с претенциозным названием «Снежный шар» подкачал: цвет у корнеплодов действительно белый, но она ушла в ботву и многие репки заколосились, так и не набрав массы. Взглянула на капусту вблизи. Конечно, грустно, много съедено. Наблюдала, как мой друг оса таскала по капустному кочану моего врага гусеницу. Интересное зрелище, с учетом того, что гусеница тяжелее осы на пару весовых категорий.