Чтение онлайн

Пока сбитень остывает, начинаю раскладывать продукты так, чтобы завтра было удобно их использовать, а не искать всё в последнюю минуту. Думаю о том, что нужно будет завтра ещё за шкафами всё промыть. Всё-таки у меня тут планируется приготовление пищи, а значит, гигиена должна соблюдаться идеально. Заглянув за один из шкафов, чтобы оценить фронт работ, с удовлетворением отмечаю, что пыли там накопилось не так уж и много.

А вот длинную доску во всю высоту шкафа, пожалуй, можно вытащить.

Тяжёлая, но я справляюсь.

И уже вытащив, убеждаюсь, что это старая вывеска. На ней крупными буквами написано “Пекарня Фриды”.

Просто и без вычур.

Только мгновение я думаю, а не вернуть ли мне на место вывеску к открытию, вроде как её дело продолжаю.

Нет, пожалуй, стоит всё-таки придумать своё. С удовольствием пью тёплый сбитень, вдыхая ароматы специй, и перебираю в голове названия всяких кексиков, пирожных, которые могли бы украсить название пекарни. Но в голову ничего не приходит, кроме бизе, тирамису, то есть мало подходящих названий, а в сон при этом клонит нещадно.

Завтра, всё завтра.

Поднимаюсь в спальню на второй этаж. Пора спать. Да и Мурика с поста отпускать. Может, у него запланирована охота за мышами.

“Как же, – откликается кошак. – кормить не надо было так вкусно. Буду я сейчас этих грязных хвостатых есть. Хотя… есть не обязательно. Поохотиться не мешает, принесу тебе. Ты заказывала, ты и есть будешь”.

– Только попробуй мне в постель мышь подложить, знаю я вас, котов. Без завтрака останешься.

“Пошутить нельзя”, – возмущённо махнув хвостом, кот спрыгивает с кровати и исчезает за дверью.

А я ещё некоторое время стою рядом с люлькой и в неярком свете свечи любуюсь спящим малышом. Длинные ресницы бросают тени на пухлые щёчки Дэйра. Какой же он всё-таки сладкий. И щёчки как две подрумяненные булочки. Улыбаюсь. Да и сам малыш – сладкая булочка.

В голове что-то щёлкает. Кажется, я знаю, как назову пекарню.

Я просыпаюсь на рассвете, и почти сразу девчонка приносит от молочницы козье молоко. Еще теплое, но я все равно ставлю его рядом с печкой, чтобы сильно не остыло. Я решила, что магией буду пользоваться ограниченно и именно там, где нужна строго определенная температура. А то с непривычки еще какое-нибудь магическое истощение словлю.

Приведя себя в порядок, я сразу же принимаюсь за дела. А их просто немерено!

– Сегодня важный день, Мурик, – шепотом говорю коту, который лениво смотрит на меня и умывается. – Нужно уже открывать пекарню. Хотя бы скромненько, без лишнего пафоса.

“Ну а я-то тут при чем, хозяйка? Мое дело нехитрое. Мурчи да ешь”, – возражает он.

Я с укором смотрю на него, и он перестает умываться, “закатывает глаза” и снисходит:

“Да-да, я понял. Кстати, тебе нужно побыстрее придумать, что там с твоим мужем… А то слухи, знаешь ли, растекаются как река”, – отвечает он и перепрыгивает в кроватку Дэйра.

Какой… поэтически настроенный кот.

– Не накаркай, – шиплю я. – Мне надо подумать, почему он все никак не может присоединиться ко мне.

Вот напрасно Мурик давит на больную мозоль. Отберут пекарню – ему тоже будет негде спать, бока греть и тем более, нечего будет есть.

Я поправляю одеяло на малыше, а потом, внезапно вспомнив про документы, проверяю все ящики комода в спальне.

– Мурик, не поможешь? Где еще можно документы поискать у Фриды?

“Я видел что-то в той комнате, что ты еще не обжила. Да внизу. Больше и негде”, – зевнув, равнодушно отзывается кот.

Проверяю комнатушку, где еще не убиралась, но там вообще все выглядит так, словно туда не заходили больше года. Естественно, там ничего не нахожу. Потом спускаюсь еще раз к комоду в кладовке, где нашла блокнот. Нет ничего.

Блокнот. Он же работает по принципу голосового, точнее, в этом случае печатного помощника. Надо попробовать его спросить. Но сначала задам ему более животрепещущий вопрос: с чего мне начать работу в пекарне, чтобы ее побыстрее и поэффективнее открыть.

Спустя минут двадцать у меня есть бизнес-план, который включает в себя поэтапную выпечку с расчетом необходимых продуктов и трудозатрат. Идеально! И, раз уж господин Франк настолько щедр, есть еще список того, что мне нужно закупить для новых булочек в меню.

Начать надо с небольшого количества караваев хлеба – штук десять для начала, не больше. И то, кто знает, насколько я справлюсь с ними и смогу ли потом еще продать?

А еще сделаю помимо привычных булочек сладкие. Кажется, вчера я видела изюм? Идеально для начала. И посыплю их сверху корицей.

Кажется, я уже чувствую этот аромат, и меня наполняет вдохновение и жажда деятельности. А если все получится как надо, то вторым замесом попробую поставить пироги с начинкой из какого-нибудь варенья.

Невольно бросаю взгляд на дверь, которая все еще заставлена лавкой и… решаю лавку пока не убирать. Потом. Когда буду не одна, возможно.

Прислушиваюсь, но до меня доносятся только звуки ударов ведер о колодец – город начинает просыпаться, хотя даже солнце еще не встало. У всех много забот перед праздником.

Готовлю закваску, отделяя часть на завтрашний день, и дрожжевое тесто для булочек, магией организую нужную температуру, а потом переключаюсь на печь. Ее все равно топить придется: и себе готовить, и Дэйру, да и достаточный жар для выпечки поддерживать будет непросто.

Закидываю в печь последние два полена, спохватываясь, что вчера сын Райты так и не приходил, потому дров и воды так и нет. Придется самой. Ничего, не сломаюсь.

Мои сомнения прерывает стук в дверь. Кажется, я уже начинаю вздрагивать и трястись каждый раз, как это происходит. Да и кому вообще в такую рань может приспичить прийти сюда?

– Доброго утра, нира Летиция, – наглый взгляд Рейкена проходится по мне, отмечая, что я уже не просто встала, но и успела поработать. – Не спится?

– Вам, я вижу тоже? – отзеркаливаю я.

Солнце уже встает над горизонтом и сейчас подсвечивает стоящего на пороге помощника плотника. Высокий, широкоплечий, с топором за поясом и плотницкими инструментами в руках. В его присутствии воздух словно становился тяжелее, наполняясь неуловимым жаром.

Ответом мне служит лукавая улыбка, но взгляд так и остается колким, внимательным.

– Я решил, что моя помощь будет важна с самого утра, – говорит Рейкен, проходя мимо меня внутрь.