Чтение онлайн

Плоды благотворно влияют на сердце, поэтому их рекомендуют при сердечных заболеваниях. Высушенный абрикос утоляет жажду и является противолихорадочным средством.

Ядрышки абрикоса торговцы иногда выдают за миндаль. Ядро абрикосовой косточки считается в Китае слабо ядовитым. Обычно цветок абрикоса пятилепестковый, но если вдруг встречается шестилепестковый, то в завязи образуется двойное ядро. Относительно двойного, редко встречающегося ядра существует поверье, что такой «орешек» способен ядом убить человека и отравить собаку.

Абрикосовые ядрышки обладают успокаивающим, отхаркивающим, спазмолитическим действием. Их применяют как мягчительное, грудное, ранозаживляющее и противоглистное средство. Назначают при большом количестве заболеваний.

Из ядрышек, лакрицы и имбиря делается сладкое лакомство, которое является превосходным средством от кашля. Другое средство, изготовляемое после того, как ядрышки прошли ферментацию (закисли), действует профилактически и тонизирующе. Из абрикосовых ядрышек, как и из ядрышек персика, экстрагируется масло (син-джень-ю).

Отвар (син-джень-тан), полученный кипячением предварительно бланшированных ядрышек с добавлением ароматических и других лекарственных средств, продается в Китае прямо на улицах как питательный чай. Его особо рекомендуют при кашле, астме, катаре. Экстракт абрикосовых ядрышек добавляют в целебную рисовую кашу, применяют при кровотечениях, но в последнем случае ядрышки предварительно поджаривают. Есть и другая форма обработки ядрышек: их растирают в пасту, которая накладывается на воспаленные глаза.

Цветки абрикоса считаются тоником, а также специальным женским средством, обеспечивающим зачатие. Используются они также и в косметических целях.

Отвар листьев абрикоса используется при полнокровии, отвар ветвей – при травмах.

Отвар корня абрикоса применяют при отравлении абрикосовыми ядрышками. Этот пример показателен: в китайской медицине корень считается антагонистом стеблю и всему, что на нем растет, поэтому если одно ядовито, то другое будет противоядием.

Растет в мусульманских странах, теперь выращивается в Китае и Монголии.

Ядрышки используются при кашле, метеоризме, изжоге.

Небольшое дерево, 2–2,5 м высотой, растет в горах, плодоносит небольшими съедобными красными ягодами-костянками, довольно грубого кислого вкуса. Иногда ягоды перерабатываются в пасту и желе, поэтому растение культивируется.

Ядрышки косточек имеют горько-кислый вкус, их сушат или, смешивая с медом, делают лакомство. И то и другое используют как лекарство. Ядрышки обладают мягчительным и отвлекающим, мочегонным и противообструктивным действием. Их назначают при водянке, ревматизме, жаре, боли в сердце, запорах, воспалении оболочки глаза, в последнем случае в смеси с камфорой бару.

Корень дерева используется для лечения зубов, запоров, лихорадки у детей, а также как средство против остриц.

Считается, что в диком виде эта слива росла в провинции Шэньси, но теперь дерево растет во множестве провинций. Существует много сортов чернослива, как диких подвидов, так и выведенных искусственно. Если плоды собирают полуспелыми и затем коптят, то получается продукт, называемый по-китайски ву-мэй, что буквально значит «черная слива», но если зеленые сливы засолить, то получится чин-мэй – «белые сливы», соленье, которое подают на китайских праздниках. Из слив также делают сладости.

Разбавленный водой сок спелых слив используют летом как охлаждающее питье.

Если сливы употреблять чрезмерно, считают китайцы, они оказывают нежелательное воздействие. Считается, что они повреждают зубы, сухожилия, «изъедают» селезенку и желудок, вызывают воспаление диафрагмы.

«Черные сливы» обладают ветрогонным, жаропонижающим, спазмолитическим действием; их рекомендуют при расстройствах кишечника, малярии, тошноте, заражении внутрикишечными паразитами, при отравлении рыбой и серой, они помогают при укусе лошади. Воду, в которой вымачивались сливы, дают для снижения температуры и утоления жажды при тифе.

Истолченные «белые сливы» применяют местно как кровоостанавливающее средство при резаных ранах, а также для лечения рака груди. Внутрь используют при эпилепсии, поносах, обильных менструациях.

Ядрышки косточек чернослива являются общеукрепляющим и охлаждающим средством. Из дробленых и смешанных с уксусом ядрышек делают компрессы при панарициях.

Цветки добавляют в рисовый отвар для улучшения его общеукрепляющих свойств. Листья используют при поносе и обильных менструациях. Корень употребляется вместе с листьями персика и домашней сливы при простуде и поносах. В его отваре купают новорожденных для предотвращения потницы.

Персик растет в Китае в диком виде, и разнообразие подвидов его весьма велико. Персик издавна прививали на хурму и сливу, улучшая качество плодов. В первом случае гибрид называется чинь-тао, во втором – ли-цао.

Считается, что плод персика обладает согревающим действием и может вызвать повышение температуры тела, если его принимать в избытке. В то же время он улучшает состояние кожи и укрепляет мышцы, благоприятно действует на легкие, из-за чего используется как профилактическое средство от легочных заболеваний.

Ядрышки косточек персика часто заменяют ядрышки абрикоса, их иногда выдают за миндаль. Ядрышки рекомендуются как лекарство от кашля, заболеваний крови, ревматизма, малярии, их применяют при аменорее, в случае послеродовых кровотечений, для изгнания глистов. Измельченные и смешанные с медом ядрышки используются в качестве косметического средства для улучшения состояния кожи рук. Шерстистая кутикула персика имеет свое назначение: ее используют для остановки кровотечений.

Плод, провисевший на ветке всю зиму и снятый ранней весной, называется тао-сяо, тао-ну и шень-тао. Ему приписывают мистическое свойство преодолевать любые демонические силы, а также способность лечить ревматизм и невралгии. Он помогает при обильном потоотделении у детей, кровотечении у беременных, водянке, малярии, облысении и слабости от избыточного употребления плодов персика.