Чтение онлайн

Врачи и целители с незапамятных времен знали еще об одном спасительном свойстве козьего молока. Оно является сильнейшим противоядием при определенных видах отравлений. Козье молоко помогает при отравлении солями тяжелых металлов: свинца, ртути, кобальта, при отравлении кислотами, например синильной кислотой. Оно связывает и обезвреживает эти яды в желудке и кишечнике. Белок молока, казеин, вступает в реакцию с тяжелыми металлами и образует нерастворимые соли, которые затем выводятся из организма. Но его нельзя применять при отравлении фосфорорганическими веществами, бензином, дихлорэтином, хлорорганическими и другими органическими растворами, так как эти яды хорошо растворяются в жирах и всасываются значительно быстрее.

Безусловно, Сен-Жермен был прекрасным диагностом, что позволило ему не только правильно определить характер яда, но и выбрать нужное противоядие.

Еще Парацельс, знаменитый немецкий врач и ученый, рекомендовал козье молоко в качестве эффективного противоядия. Он изучил и описал действие на организм более 200 видов ядовитых веществ.

А в народной медицине свежее козье молоко рекомендуется при отравлении такими растениями, как хвощ, полынь таврическая, чемерица, белена, болиголов, мак посевной, мак самосейка, василек ползучий.

Кстати говоря, по преданию, одним из счастливчиков, которому удалось спастись от отравления знаменитым ядом Борджиа, оказался человек, выпивший после ночной оргии у римского папы полный кувшин только что сдоенного козьего молока. Борджиа слыл самым коварным отравителем в истории. Он имел обыкновение подсыпать неугодным приближенным яд в вино во время пиршества. Яд Борджиа хранился в перстне. Без цвета и вкуса, он действовал безотказно. Едва несчастный возвращался домой, как тут же испускал дух. Яд был настолько сильным, что выжить считалось невозможным. Примечательно, что в течение нескольких веков после смерти Борджиа никому не удавалось разгадать тайну приготовления знаменитого яда. И тем не менее козье молоко помогло и тут. Его целебные силы оказались сильнее рокового действия зелья.

Выдающиеся врачи и целители прошлого умели не только лечить болезни с помощью козьего молока, но и спасали своих пациентов от неминуемой гибели, умело используя особый химический состав этого продукта в качестве уникального противоядия.

«Выпьешь молоко козье, прибавишь себе здоровье», – гласит старинная русская поговорка. С незапамятных времен на Руси разводили коз и высоко ценили лечебные свойства козьего молока. Самые разные поверья и обряды связаны у русских людей с козами. Считалось, что козы наделены сверхъестественной силой, именно поэтому так полезно их молоко. В старину было принято хранить в доме обереги – глиняные фигурки коз, по преданию, они приносили в семью мир и достаток. Изображение коз на ткани также имело магическое значение – служило надежной защитой от злых сил. Вышивкой с фигурками коз украшали приданое невесты и полог над колыбелью новорожденного, таким же орнаментом опоясывали на одежде рукава, ворот, подол или пояс. Фигурками коз вышивали специальные ритуальные полотенца, которыми украшали красный угол в избе, самое почетное место, где проходили все важные семейные события – от ежедневных трапез до праздничных застолий. С глубокой древности было замечено, что козы оказывают мистическое влияние на здоровье, характер и даже судьбу своих хозяев. Люди, с любовью и заботой относившиеся к козам, быстро исцелялись от любых болезней, жили долго и счастливо. Те же, кто грубо обращался с животными, не лечил, не оказывал помощи или отдавал под нож своих кормилиц-целительниц, расплачивались собственным благополучием. Они не только не приобретали достаток или здоровье, но, наоборот, нередко теряли и то и другое.

Но больше всего знали о козах и целебных свойствах их молока знахари. Из векового народного опыта, собственных житейских наблюдений черпали они свои рецепты. Раз увиденное или услышанное бралось на заметку, проверялось на практике, и самые действенные средства передавались из поколения в поколение.

Какая бы ни встречалась болезнь, от нее всегда находилось снадобье. Нередко самых тяжелых больных знахари оставляли у себя и лечили молоком своих коз, добавляя к нему другие целебные средства: травы, мед, соки ягод, отвары овощей и кореньев. Сочетаясь с молоком, они ускоряли выздоровление больного.

Многие уникальные рецепты русских знахарей, проверенные временем, дошли и до наших дней. Например, такие.

При болезнях печени выпивать ежедневно натощак по стакану смеси козьего молока со свежевыжатым морковным соком.

При сильных головных болях из-за нервного перенапряжения и при гипертонии 1—2 раза в день принимать смесь 200 г козьего молока с 1 столовой ложкой ягод малины и 1 чайной ложкой натурального меда.

При застарелом кашле вскипятить 1 литр молока, затем добавить стакан отрубей, неполную чайную ложку жженого сахара, настоять час и выпить в течение дня в горячем виде. Другой эффективный рецепт: вскипятить пол-литра молока, добавить стакан минеральной воды, чайную ложку жженого сахара, выпить в 2 приема в горячем виде. Принимать до исчезновения кашля.

Для улучшения зрения и при сахарном диабете есть свежую чернику с молоком.

При анемии, упадке сил и для выздоравливающих больных раз в день пить козье молоко, смешанное с 1 сырым домашним куриным яйцом.

Наблюдения народных целителей во многом опередили современную науку и привлекли внимание ученых и врачей к изучению целебных свойств козьего молока. Народная медицина положила начало использованию козьего молока в медицине официальной. Лучшие русские врачи назначали его своим пациентам, опираясь на опыт старых знахарей, и получали потрясающие результаты. Но это была уже не мистика, а сенсационные научные открытия, о которых стоит рассказать подробнее.

В 1890 году в России вышла первая любопытная статья о козьем молоке. Ее автор – доктор Н.Ф. Миллер – описал удачный пятилетний опыт кормления детей козьим молоком. Оказалось, что козье молоко отлично заменяет женское, а в некоторых случаях и превосходит его. Статья привлекла к себе всеобщее внимание и вызвала большой интерес среди врачей и широкой публики.

Вслед за доктором Миллером в 1895 году статью о необходимости кормления детей козьим молоком опубликовал другой известный педиатр Е.А. Покровский. А в 1902 году одна за другой появились блестящие публикации доктора В.И. Жука: статья «Козье молоко – заменитель женского» и книги «Мать и дитя» и «Козье молоко для детей и больных», которые в буквальном смысле взорвали общественное мнение. В работах В.И. Жука говорилось о важности для здоровья ребенка питания козьим молоком, о вреде кормления искусственными смесями и о том, каких поразительных результатов в лечении больных можно достигнуть, если включать в их ежедневный рацион свежее козье молоко.

«Коза – истинное благодеяние для людей, – вслед за В.И. Жуком писала его коллега врач Е.Ф. Коренева в 1915 году, подытоживая уже свои многолетние наблюдения. – Ее молоко – лучшая замена материнского, лучшее средство при кишечных заболеваниях, лучшее питание для слабогрудных и истощенных больных».

Благодаря стараниям врачей козье молоко стало настолько популярно, что о его чудодейственных свойствах писали все газеты. А в столице начался настоящий козий бум, прокатившийся затем по всей России. Одна за другой стали открываться козьи фермы-лечебницы, свежесдоенное козье молоко отпускалось как лекарство всем нуждающимся.

Одну из таких ферм под названием «Беззаботная», в 25 верстах от Петербурга, открыла великая княгиня Анастасия Николаевна. Специально для ее фермы из Швейцарии была завезена высокомолочная порода коз. Вот что писал о царской ферме-лечебнице журнал «Российское козоводство» за 1910 год: «На ферме великой княгини все направлено на то, чтобы получать чистое молоко, каким и должно быть «лекарство». Уборка производится два раза в день, животных чистят утром и вечером. Ферма открыта в определенные дни и часы. Посетители могут не только осмотреть, но и выпить стакан молока сразу же после дойки, а также увезти с собой для лечения».