Мультиварка. Большая книга рецептов
Шрифт:
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером.
Совет: давать детям с восьми месяцев.
Суп-пюре из моркови и риса
• Модель:мультиварка REDMOND RMC-M 11
• Вид блюда:детское питание
• Время:60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
Морковь – 60 г
Рис нешлифованный – 25 г
Молоко 2,5 % – 150 мл
Масло сливочное – 5 г
Фруктозный сироп – 5 мл
Солевой раствор – 3 мл
Вода – 150 мл
Рис промыть до прозрачной воды. Морковь промыть, замочить в холодной воде на 1 час, затем натереть на крупной терке.
В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложить рис и морковь, залить молоком и водой, добавить сироп, солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Готовый суп протереть через сито и тщательно перемешать венчиком до однородной массы.
Совет: давать детям с семи месяцев.
Суп-пюре из мяса
• Модель:мультиварка REDMOND RMC-M 11
• Вид блюда:детское питание
• Время:60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
Говядина (филе) – 100 г
Мука пшеничная – 10 г
Лук репчатый – 5 г
Морковь – 20 г
Солевой раствор – 3 мл
Вода – 300 мл
Мясо промыть, пропустить через мясорубку два раза.
Овощи замочить в воде на 1 час, затем пропустить через мясорубку.
Мясо и овощи выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить муку, солевой раствор и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт».
Готовить до окончания режима.
Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы.
Совет: давать детям с восьми месяцев.
Суп-пюре из печени
• Модель:мультиварка REDMOND RMC-M 11
• Вид блюда:детское питание
• Время:30 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
Печень телячья – 50 г
Хлеб белый (без корочки) – 50 г
Молоко 2,5 % – 50 мл
Овощной отвар – 200 мл
Яйцо (желток) – 10 г
Масло сливочное – 5 г
Солевой раствор – 3 мл
Печень промыть, снять пленку, вырезать желчные протоки и пропустить через мясорубку.
Хлеб замочить в молоке на 10 минут, затем вместе с печенью протереть через сито, добавить желток и тщательно перемешать.
Массу из печени выложить в чашу мультиварки, залить овощным отваром, добавить сливочное масло, солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 30 минут.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Готовый суп перелить в отдельную емкость и тщательно перемешать венчиком.
Совет: давать детям с восьми месяцев.
Суп-пюре из цветной капусты и кабачка
• Модель:мультиварка REDMOND RMC-M 11
• Вид блюда:детское питание
• Время:60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
Цветная капуста – 100 г
Кабачок – 100 г
Масло сливочное – 5 г
Солевой раствор – 3 мл
Вода – 250 мл
Кабачок очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке, капусту измельчить ножом. Овощи замочить в холодной воде на 1 час, затем выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить сливочное масло, солевой раствор и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима. Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы.
Совет: давать детям с семи месяцев.
Суп-пюре из шпината
• Модель:мультиварка REDMOND RMC-M 11
• Вид блюда:детское питание
• Время:40 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
Шпинат – 200 г
Мука пшеничная – 10 г
Молоко 2,5 % – 100 мл
Масло сливочное – 5 г
Фруктозный сироп – 5 мл
Солевой раствор – 3 мл
Вода – 100 мл
Шпинат промыть, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
Молоко смешать с мукой, взбить венчиком до однородной массы.
В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложить шпинат, залить молочной смесью и водой, добавить сироп, солевой раствор и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 40 минут.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы.
Совет: давать детям с семи месяцев.
Суп-пюре овощной
• Модель:мультиварка REDMOND RMC-M11
• Вид блюда:детское питание
• Время:60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
Картофель – 200 г
Лук репчатый – 80 г