Ни пуха вам, ни пера
Шрифт:
Вы еще и "пиль" не сказали ему, а во рту у него уже весь курицын хвост в то время, как сама курица сидит на сарае и с отчаянием спрашивает:
– Куда-куда-куда? Куда-куда-куда?! Случается и такое: приходите вы, а с вами не хочет разговаривать даже ваш любимец, сынишка Юра.
– В чем дело?
– удивляетесь вы. Молчание. Напряженная тишина. Только все ваше семейство как-то особенно сурово дышит.
– Юрочка, что случилось?
– Джек десять котлет слопал. А перед Новым годом еще более сложная ситуация в доме. Жена говорит:
– От индюка только архиерейский носик остался.
– С шейки, значит, начинал, - вслух размышляете вы.
Да и что еще остается вам сказать?
Так идут дни за днями, наступает годовщина со дня рождения вашего милого песика.
Настало время, когда хорошо было бы отдать песика в науку опытному егерю.
Егерь - это человек, который обучает чистопородных охотничьих собак. И сделает он из вашего Джека единственного в своем роде.
Только с егерем вы сами держите связь.
Одно могу сказать: пока собачка ваша у егеря, ходите вы в старом костюме и старых башмаках, а ваша жена не в состоянии купить себе новые модельные туфли.
И вы превосходно знаете, почем теперь овсяная крупа или пшено и что ваш Джек за месяц может съесть по меньшей мере четверку лошадей.
И вот, наконец, Джек вырос.
Первая ваша охота с ним на бекаса.
– Стойка!
– Пиль!
Джек бросается вперед, а из-под него выскакивает преогромнейшая жаба.
Возвратившись с охоты, вы рассказываете приятелям:
– Посылаю Джека: "Сбегай поищи, нет ли бекасов в том болоте". Джек побежал, заметался сюда-туда по болоту, бегал, нюхал, вдруг прибегает, высунув язык: "Что, - спрашиваю, - нет?" - "Нет",- говорит...
* * *
А бекасов, товарищи, надо зажаривать, не разрезая их, а просто с потрохами.
Ах, какая это вкусная, благородная, нежная дичь!
С КРЯКУХОЙ НА ОЗЕРЕ
1
Ох, и камышистая же речка Оскол! Ох, и рыбная же она, ох, и утиная!
И утиная, и дупелиная, и бекасиная!
А какая вода в Осколе!
Нежная, ласковая, мягко-шелковая!
Если из города Купянска вы проплывете Осколом по течению километров двадцать, то увидите, как по взгорью разлеглось село Сеньков.
У Сенькова Оскол-река делится на три рукава-русла, а между ними, между этими рукавами-руслами, острова, буйным камышом закудрявленные, остролистником, осокой, дикою мятой...
Среди камышей тех буйных - озера-зеркала, а на озерах - кувшинки, белые лилии и ковры, ковры, ковры темно-зеленой ряски.
А посреди озера плесы, где вскидываются щуки, как корыто, где пускают пузыри золотистые караси, "ну, ей-богу, как лопата", и лини, "ох же и лини, вы никогда не поверите!".
И падают на те озера чирки, падают крыжни и широконоски.
И везде, везде среди камышей на реках наших маленьких и больших есть обязательно "белое" озеро и обязательно есть "камышовое". Более поздние названия озер-зеркал пошли либо от имени бывшего хозяина, либо от какого-нибудь события, свидетелями которого были озера-зеркала эти...
Может быть, сеча там была с турками или татарами, может быть, чья-нибудь буйная или смиренная головушка в том озере смерть приняла, вот и будет тогда "татарское" либо "турецкое" озеро, "Марусино", "Иваново" озеро...
А то, может, князь какой древний над озером шатер свой раскинул, когда на печенегов походом шел, и вот- с тех самых прадедовских времен зовется оно "Князь-озеро"...
А правнуки наши будут называть озера на реках наших, где происходили страшные бои с гитлеровцами: "Ковпак-озеро", "Молодчий-озеро" и вообще "Герой-озеро"...
...А близ села Сенькова, под горой, где закудрявился лес "Рыжок", есть озеро Сердюково и есть озеро Кирмасово...
И на Сердюковом озере и на Кирмасовом - ряска, и кувшинки, и лилии, и дух мяты, и шум камыша, и караси, и щуки, и сомы...
– Вы на Кирмасовом были?
– Нет!
– Ой! Да там же утки этой самой, что песку в море!..
2
Вы когда-нибудь охотились с крякухой?
И вообще знаете ли вы, что такое крякуха?
Не знаете?
Ай-ай-ай-ай! Как же это так, что вы не знаете, что такое крякуха?
Крякуха, или, как ее еще называют, "подсадная" утка, такая вроде самая обыкновенная с виду уточка, поменьше домашней, поменьше крыжня, но побольше чирка...
Некоторые утверждают, что кряква это помесь дикой и домашней утки, что для того, скажем, чтобы добыть уток-крякух, надо пустить весной домашнюю утку на озеро, чтоб ее там "потоптал" дикий селезень... И тогда из оплодотворенных таким образом яиц домашней утки вылупятся крякушонки...
Но на самом деле это совсем не так.
Крякухи - особая порода уток, выведенная, как нам сообщили, уже давненько в Тульской губернии; оттуда она и распространилась по всей стране...
По внешнему виду крякуха серовата, цветом пера напоминает крыжня. Однако она меньше крыжня.
Характерная ее особенность та, что когда она видит или даже не видит, а только слышит в воздухе шум полета одиночной утки или же утиной стаи, она "кричит", крякает, призывая летящих своих сородичей подсесть к ней, познакомиться.
"Ках-ках-ках! Пожалуйста, ко мне! Ках-ках! Очень вас прошу! Ках-ках-ках!"
Вот, следовательно, и служит крякуха приманкой для диких уток.
Хотите знать "технику", то есть то, как крякуху пускают на озеро или на реку, чтоб она вам уток приманивала?
Это очень просто.
На одну лапку крякухи нашивается такой кожаный чулочек, к нему прикрепляется небольшое кольцо.
К длинному шнуру, привязанному к кольцу на крякухиной лапке, прикрепляется "грузило", то есть гирька или простой увесистый камень, который погружается на дно озера, а крякуха, привязанная к нему шнуром, плавает, словно на якоре.