Чтение онлайн

Есть ли некие психологические приемы, помогающие укрепиться в новом образе жизни? Во-первых, придумайте себя – новую, такую, ради какой вы способны проделать огромную работу. У вас не такие выразительные губы, как у Анжелины Джоли? Ну и что, ведь в остальном вы дьявольски похожи! Если вы никогда не были стройной – нарисуйте себя на листе бумаги, эффектную, со смелой стрижкой, в яркой одежде, с аристократическими срезами щек и милым подбородком. Если были – найдите старую фотографию, где вы – девчонка с осиной талией и живым искрящимся взглядом. Повесьте фотографию или рисунок на холодильник. Возможно, она окажется надежным барьером между вами и сыровяленой колбасой.

На первых порах приучите себя к мысли, что комплексный подход к сбросу килограммов (старательный выбор в магазине нужных для диеты продуктов, предвкушение занятий в бассейне, прогулка вечером в парке в новом ярком шарфике) – самая важная на сегодня составляющая вашей жизни. Намного более важная, чем поздние возвращения мужа домой, неуспехи сына в школе, проблемы вечно ноющей подруги и недоделанные бухгалтерские отчеты. Пройдет несколько недель – и все изменится: вы уже не будете акцентировать внимание на своих усилиях, перестанете придавать им значение, наоборот, у вас будут вызывать удивление женщины, предпочитающие бесконечные телефонные разговоры и пустые телепередачи релаксационной прогулке в парке.

Конечно, хорошо тем, кто любит гулять, для кого в порядке вещей отправиться с мужем перед сном на вечерний променад. Однако как быть женщинам (а таких очень много), настолько привыкшим быть «ломовыми лошадками» и в семье, и на работе, что они не могут пока и в мыслях допустить: как пойти гулять, если ужин не приготовлен, а белье не выглажено. Свою нелюбовь заниматься собой можно обмануть шопингом. Специально не покупайте ничего в течение дня, чтобы усилить стимул выбраться из дома. Заставьте себя пройтись по самым дальним магазины, тем более если не нужно нести тяжелые сумки, а сыр, хлеб и кочан капусты – все, что нужно на сегодня (за особенным кетчупом можно отправится завтра в еще более удаленный магазин).

Напомните себе о том, что пользование общественным транспортом – это вынужденная мера, тяжкое бремя обитателей больших городов. Признайтесь: поездка в переполненном вагоне метро или автобусе – это всегда неприятно, нерадостно и негигиенично. Конечно, если до работы больше восьми остановок… Если же меньше, то утром придется пораньше встать, домой вы попадете чуть позже, зато с купленными по дороге нужными мелочами.

Непонятно, зачем пользуются лифтом полные люди, живущие на пятом-шестом этажах. Ведь лестница – это бесплатный тренажерный зал. Кстати, женщины, следящие за собой, даже на сидячей работе ухитряются двигаться незаметно для всех: есть такой прием – периодически ритмично напрягать ягодицы, повторяя движения 10–12 раз. Кстати, это очень полезно для ваших интимных талантов в супружеской спальне.

Итак, вы пришли к выводу: сидение на диете редко приводит к стабильному результату, а полное изменение графика рабочего дня для вас невозможно, так как время расписано по минутам, а на вас лежат и домашние, и общественные обязанности. Остается «золотая середина» – разгрузочные дни.

Практиковать их имеет смысл еженедельно, а при сильной полноте – два раза в неделю. Кстати, разгрузочный день – это не только мера для похудения, подобный метод с удовольствием практикуют и стройные люди. Грамотно проведенный разгрузочный день позволяет организму отдохнуть от усилий, направляемых на переваривание пищи, очиститься от накопленных за неделю шлаков. Такие дни действительно становятся альтернативой мучительным диетам. Применять данную методику в течение нескольких месяцев просто необходимо тем, кто собирается кардинально изменить образ питания. Главное – не впасть в заблуждение, что в разгрузочные дни есть не нужно совсем. Нет, каждый из вариантов разгрузочных дней предполагает определенное качество пищи и темп ее приема: например, рисово-компотные дни, салатные, арбузные, огуречные.

Как действует механизм разгрузочных дней? Дело в том, что едва количество потребляемых калорий сокращается, наши клетки приступают к «самоедению», иными словами, с жадностью набрасываются на собственные поврежденные структуры, избавляясь таким образом от некачественных энергетических субстанций, то есть мертвых фрагментов. Кстати, разгрузочные дни – вовсе не ноу-хау нашего времени. Не углубляясь в каноны православия, отмечу, что традициями предусматривается два постных дня в неделю. Поскольку христианские обычаи глубинно переплетены с языческими, можно допустить, что воздержание от пищи по средам и пятницам наши предки прежде практиковали не только для духовного очищения, но и ради физического.

Далее я расскажу о необходимом балансе в организме белков, жиров и углеводов – иными словами, «строительного материала», из которого организм воссоздает свои ресурсы. Разгрузочные дни также делятся по преобладанию в них тех или иных продуктов, богатых белками, жирами либо углеводами. К белковым разгрузочным дням относятся молочные, творожные, мясные, мясо-овощные дни, к углеводным – сахарные, ягодные, фруктовые, овощные, рисово-фруктовые, к жировым – дни, когда вы едите сметану, сливки. В комбинированные разгрузочные дни продукты, взятые в выверенном количестве, смешиваются. Прежде чем выбрать для себя варианты разгрузочных дней, имеет смысл проконсультироваться с диетологом. Необходимо также учитывать индивидуальную переносимость продуктов, наличие хронических заболеваний, особенно на сложных стадиях.

Любой разгрузочный день начинается накануне. Здесь подразумевается отказ от ужина. Если вы вступаете в разгрузочный день впервые либо недавно начали такую практику, либо разгрузочный день для вас – лечебное, а не профилактическое средство, в этот день лучше соблюдать постельный режим (или хотя бы провести его дома).

Рассмотрим самые популярные вариации разгрузочных дней. Самый простой из них – молочный. Шесть раз в день (с интервалом два часа) выпивайте 100 мл молока, а перед сном – стакан (200 мл) фруктового сока, подслащенного 20 г сахара.

Еще один вариант молочного разгрузочного дня – кефирный. Целебный эффект этого продукта основан на специфике его изготовления, ведь благодаря технологии закваски в кефире «поселяются» различные виды полезных нашему организму микроорганизмов и бактерий. Кефир легко усваивается и мягко воздействует на ткани желудка, он показан при различных заболеваниях пищеварительной системы. Для кефирного разгрузочного дня понадобится 1,5 л нежирного продукта. Это количество следует разделить на 7–8 порций, которые употребляются с интервалом 2,5–3 часа.

Аналогичным образом планируется разгрузочный день на простокваше – 1,5 л продукта разделяется на такое же количество приемов.

Не менее низкокалорийным и химически сбалансированным продуктом является творог. Есть несколько вариантов разгрузочных дней, построенных на его употреблении. В первом случае основным продуктом дня, поделенным на 4 приема, становятся 600 г нежирного творога и 60 г сметаны. Утром позволительно выпить чашку кофе с молоком (но без сахара), в обед и перед сном – по стакану отвара шиповника. Во втором варианте сметану не используют, а в те же 600 г нежирного творога добавляют 50 г сахара. Здесь также необходимо предусмотреть 4 порции. Дважды в течение дня можно выпить по чашке кофе с молоком и дважды – по стакану отвара шиповника. В третьей разновидности творожного разгрузочного дня используется 400 г нежирного творога и 800 мл молока, что тождественно четырем стаканам. Все делится на 5 приемов. Кроме того, можно сочетать в рамках разгрузочного дня творог и фрукты: в таком случае понадобятся 400 г нежирного творога и 400 г чернослива. Едят творог с черносливом в течение дня 5 раз.

Как ни странно, особенно легко переносится яблочный разгрузочный день, хотя ничего, кроме воды и яблок, употреблять нельзя. Всего в течение дня можно съесть до 2 кг яблок.

Наверняка вы слышали об арбузной диете. Она особенно показана людям, страдающим гипертонией, а также нарушениями функционирования печени, почек и кровеносной системы. Целебное действие основывается на мочегонном эффекте арбуза, следствием чего становится интенсивный вывод из организма излишков жидкости. В течение арбузного разгрузочного дня ваш рацион будет состоять исключительно из арбуза (примерно 1,5 кг), разделенного на 5 порций, поглощать которые следует с интервалом в 2 часа.