Чтение онлайн

ЖАНРЫ

Питание и диета для будущих мам

Новикова Ирина

Шрифт:

Продуктовый состав суточного рациона беременной:

хлеб ржаной200 г;

хлеб пшеничный250 г;

мука пшеничная25 г;

мука картофельная5 г;

крупа и макаронные изделия75 г;

картофель250 г;

овощи разные500 г;

фрукты и ягоды свежие150 г;

фрукты и ягоды сухие15 г;

сахар и кондитерские изделия60 г;

мясо100 г;

рыба50 г;

молоко500 г;

творог50 г;

сыр20 г;

сметана60 г;

масло сливочное60 г;

масло растительное10 г;

яйца – 2 шт.

Данный рацион является примерным. В него могут быть внесены те или иные изменения в связи с условиями труда, особенностями аппетита, общим состоянием беременной. Следует рекомендовать ежедневное включение в рацион не менее 500 мл молока, творог, овощи и фрукты, а во 2-й половине беременностирыбий жир.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА 1 ДЕНЬ

Завтрак: каша молочная (манная, рисовая, гречневая, пшенная)200 г; яйцо1 шт.; хлеб ржаной со сливочным маслом или сыром1 ломтик; кефир или ряженка200 мл.

Обед: салат овощной с растительным маслом или сметаной100 г; суп на овощном бульоне250 мл; мясо тушеное или вареное с овощным гарниром200 г; сок натуральный или некрепкий чай250 мл.

Полдник: Йогурт200 мл; яблоко или груша1 шт.; немного ягод.

Ужин: салат из овощей100 г; рыба отварная или творог100 г; сок натуральный200 мл.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ В 1-М ТРИМЕСТРЕ БЕРЕМЕННОСТИ

Если будущая мать хочет родить здорового и крепкого ребенка, ей нужно заранее составить не только ежедневное меню, но и меню на неделю.

ПОНЕДЕЛЬНИК

Завтрак: сыр100 г; яичница с ветчиной200 г; сок натуральный200 мл; яблоко1 шт.

Обед: салат из кальмаров с оливками100 г; филе тушеного судака150 г; кефир250 мл.

Полдник: творог100 г; яблоко среднего размера1 шт.

Ужин: помидор1 шт.; мясо куриное вареное200 г; йогурт несладкий200 мл.

ВТОРНИК

Завтрак: творог150 г; яйца вареные2 шт.; компот из ягод200 мл.

Обед: салат овощной с растительным маслом100 г; отбивная из нежирной свинины100 г; сок натуральный200 мл.

Полдник: орехи грецкие30 г; творог100 г.

Ужин: капуста цветная отварная100 г; грудка куриная, запеченная с сыром200 г; чай некрепкий с сахаром200 мл; банан1 шт.

СРЕДА

Завтрак: сыр100 г; яйца вареные2 шт.; компот из свежих ягод200 мл.

Обед: салат овощной с маслом100 г; суп молочный250 мл; чай некрепкий с сахаром200 мл.

Полдник: творог100 г; яблоко1 шт.; булочка сдобная1 шт.

Ужин: каша гречневая100 г; рыба вареная200 г; йогурт200 мл.

Если беременная женщина потребляет мало углеводов, ее организм теряет кальций, который вымывается из костей, что ведет к кариесу.

ЧЕТВЕРГ

Завтрак: салат из цветной капусты100 г; каша молочная пшенная200 г; чай с сахаром200 мл.

Обед: салат овощной с шампиньонами150 г; люля-кебаб из баранины100 г; сок натуральный200 мл.

Полдник: орехи грецкие30 г; творог100 г; яблоко1 шт.

Ужин: салат листовой200 г; рыба жареная200 г; кефир200 мл.

ПЯТНИЦА

Завтрак: творог с зеленью200 г; сок натуральный200 мл.

Обед: cуп на говяжьем прозрачном бульоне200 мл; салат из помидоров с оливками150 г; сок натуральный200 мл.

Полдник: арахис30 г.

Ужин: молоко200 мл; сыр100 г; рыба вареная200 г; салат листовой200 г; немного ягод.

СУББОТА

Завтрак: сыр100 г; яичница200 г; чай некрепкий с сахаром200 мл.

Обед: суп вегетарианский250 мл; мясо вареное100 г; хлеб1 ломтик; молоко250 мл.

Поделиться с друзьями: