Чтение онлайн

ПЕРВЫЙ ДЕНЬ

Завтрак: сухари – 3 шт.; кисель черничный – 200 мл.

Второй завтрак: каша рисовая – 150 г; котлета паровая – 160 г; сухари – 2 шт.; кофе с сахаром – 200 мл.

Обед: суп мясной – 250 мл; хлопья кукурузные или овсяные с молоком – 70 г; хлеб белый – 1 ломтик; пюре мясное – 100 г; каша гречневая – 100 г; кисель черничный – 100 мл; инжир – 2 шт.; чай без сахара – 200 мл.

Полдник: сухари – 3 шт.; джем фруктовый – 100 г; пюре яблочное – 100 г; молоко – 200 мл.

Ужин: котлета из трески – 100 г; каша овсяная – 150 г; салат овощной – 100 г; сухари – 2 шт.; кефир – 200 мл.

ВТОРОЙ ДЕНЬ

Завтрак: пюре овощное (тыквенное или кабачковое) – 100 г; хлеб белый – 1 ломтик; кефир – 200 мл.

Второй завтрак: каша гречневая – 100 г; фрикадельки – 100 г; сухари – 3 шт.; компот – 200 мл.

Обед: суп куриный – 250 мл; рыба отварная – 100 г; рис отварной – 100 г; пюре картофельное – 100 г; хлеб белый – 1 ломтик; желе фруктовое – 100 г; чай с сахаром – 200 мл.

Полдник: сыр – 40 г; вермишель – 100 г; котлета – 100 г; огурец – 1 шт.

Ужин: пельмени – 100 г; пюре овощное – 100 г; кисель – 100 мл; сухари – 2 шт.; кефир – 200 мл.

Прежде чем следовать какой-либо диете, необходимо к ней подготовиться. Лучше всего, конечно же, проконсультироваться с врачом. Определите для себя, какого именно результата вы ожидаете от диеты, – только увеличения веса или еще и улучшения здоровья, просто набора нескольких килограммов или коррекции какого-то определенного участка тела.

Также необходимо принять во внимание и противопоказания к определенным видам диет. Как известно, некоторые диеты подходят далеко не всем. Прежде всего следует определить, есть ли у вас дефицит веса.

Проблема лишнего веса многие годы волновала ученых. Но в последние десятилетия актуальной стала также проблема недостаточного веса.

Были разработаны различные формулы, по которым каждый человек легко может определить, находится ли его вес в пределах нормы. Конечно, нельзя сказать, что существует универсальная формула. У каждой из них есть свои плюсы и минусы, к тому же большую роль играют индивидуальные особенности организма.

Многие люди считают, что раз у них нет каких-либо проблем со здоровьем и они могут переносить недолгие физические нагрузки, значит, их вес в норме и нет необходимости придерживаться диеты. Однако это не всегда так.

Как уже говорилось, существует несколько формул для определения дефицита веса. Ниже представлены некоторые из них.

Благодаря первой формуле вы сможете рассчитать свой идеальный вес, учитывая особенности фигуры – тип сложения и рост – и возраст.

Тип сложения определяется по формуле:

ИП = L – (P + T),

где ИП – индекс Пинье;

L – длина тела (см);

P – масса тела (кг);

T – окружность грудной клетки (см).

Затем необходимо оценить полученный результат:

• индекс больше 30 – гипостеники (астенический тип, худощавое телосложение);

• индекс от 10 до 30 – нормостеники (атлетический тип, нормальное телосложение);

• индекс меньше 10 – гиперстеники (пикнический тип, тучное телосложение).

Определив индекс Пинье и воспользовавшись таблицами 1 и 2, вы сможете определить свой оптимальный вес.

Можно также узнать свой оптимальный вес по формуле Брокка, при этом не учитывается возраст и тип сложения.

Формула Брокка:

Р (кг) = рост (см) – 100.

Вычислить, есть ли у вас недостающие килограммы, можно также по росто-весовому индексу Кетле (ИК):

ИК = РМТ / L2,

где РМТ – реальная (до еды) масса тела (кг);

L – рост (м).

Результаты ИК:

• до 19 – недостаточная масса тела;

• от 19 до 26 – нормальная масса тела;

• от 26 – избыточная масса тела.

Также свой идеальный вес можно узнать, вычислив индекс массы тела: Р = В/А;

Где Р – индекс массы тела; В – масса тела (кг); А – длина тела (м). Результат вычислений:

• Р меньше 18 – чрезмерное истощение;

• Р от 18 до 20 – легкое истощение;

• Р от 20 до 25 – идеальный результат;

• Р от 25 до 30 – незначительный лишний вес;

• Р больше 30 – вес значительно больше нормы. Нуждается ли нижняя часть тела в коррекции, можно узнать по

формуле:

К = О / Об,

где О – объем талии (см); Об – объем бедер (см).

К – коэффициент, который не должен быть меньше: для женщин – 0,8, для мужчин – 0,9.

Обнаружив у себя недостающие килограммы, не спешите сразу же приступать к коррекции фигуры. Прежде всего нужно проконсультироваться с лечащим врачом.