Чтение онлайн

ЖАНРЫ

Похудеть может каждый

Кибардин Геннадий Михайлович

Шрифт:

В крови человека большая часть гормонов находится в неактивной форме. Неактивированные гормоны, соединенные с транспортными белками, циркулируют в кровяном русле. Поэтому биологическое действие гормонов зависит не от их общей концентрации, а от концентрации активных, не связанных с белковыми молекулами, гормонов. На сегодняшний день существует множество точных лабораторных методов исследования, позволяющих определить концентрацию несвязанных, активных гормонов в крови.

При определении уровня гормонов в крови очень важно учитывать также время суток, когда производился забор крови. Концентрация многих гормонов сильно варьируется от времени дня или ночи. Например, концентрацию кортизола в крови важно наблюдать в динамике, определяя его уровень несколько раз в день в строго определенное время. Таким образом, мы получаем график изменения уровня кортизола в крови в зависимости от времени суток.

Отработавшие свой ресурс гормоны и продукты их метаболизма выделяются из организма с мочой. Благодаря концентрирующей функции почек уровень гормонов у человека в моче выше, чем в крови. Это делает возможным определение уровня гормонов не только в крови, но и в моче. При этом для анализа необходимо использовать суточный сбор мочи, помня о том, что концентрация гормонов сильно варьируется в течение суток.

Количество гормонов, вырабатываемое эндокринными железами, зависит от многих факторов: – от концентрации других, так называемых релизинг-гормонов в крови;

• от количества уже синтезированных гормонов – механизм так называемой обратной регуляции;

• от уровня метаболитов гормонов в крови, т. е. продуктов их распада.

Различные заболевания эндокринных желез и многие другие факторы, приводящие к гормональным нарушениям в организме, влекут за собой нарушение метаболизма и, как было уже сказано выше, могут являться причиной многих серьезных заболеваний, в том числе и ожирения.

Гормоны и женский вес

Гормоны активно влияют на скорость обменных процессов и регуляцию женского аппетита. Поэтом они играют немаловажную роль в процессах похудения женщины или набора ею избыточного веса и жировых отложений.

К гормонам, непосредственно влияющим на вес физического тела женщины, относятся: лептин, эстроген, кортизол, адреналин, инсулин, тиреоидные гормоны, грелин.

Нормальный гормональный фон зависит от баланса гормонов в организме.

Из желез, вырабатывающих различные гормоны, состоит эндокринная система, которая играет огромную роль в регуляции веса человека. От деятельности гормонов зависит работа всего организма, в том числе процессы похудения и набора веса, скорость обмена веществ, аппетит, формирование жировой массы и даже возникновение внезапного желания съесть чего-нибудь вкусненького.

Каким образом гормоны могут влиять на вес тела? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно знать не только, за что отвечает тот или иной гормон, но и как сказывается на весе тела изменение его уровня.

Гормон лептин. В переводе с греческого «лептос» – означает стройный. Этот гормон отвечает в основном за чувство сытости и аппетит. Он посылает в мозг информацию о том, достаточно ли в организме жировых запасов. Поэтому в случае снижения уровня лептина мозг сразу посылает сигнал о том, что запас жира должен быть восполнен. И нам поэтому очень хочется срочно съесть шоколадку, колбаски или чипсов.

Вывод напрашивается сам собой – повысив уровень этого гормона, можно «убедить» организм в сытости и навсегда решить проблему ожирения. Однако у людей с лишним весом отмечается в десятки раз более высокий уровень лептина, чем у худых. Происходит это из-за того, что в их организме утрачивается чувствительность к лептину, благодаря чему он начинает воспроизводиться в повышенных размерах. Как только вес начинает снижаться, понижается и уровень лептина.

Уменьшение уровня лептина происходит также из-за постоянного недосыпания. Поэтому обычно люди, чей ночной сон составляет менее 7 часов, склонны к ожирению. Для того чтобы уровень этого гормона был сбалансированным, рекомендуется регулярно употреблять в пищу морепродукты и рыбу, тогда уровень гормона лептина в организме будет сбалансирован.

Гормон эстроген. Эстроген является одним из самых известных женских гормонов, который вырабатывается в яичниках. Это половой гормон, благодаря которому женщина имеет женскую фигуру и женский характер. Округлый силуэт, мягкий, уступчивый характер, эмоциональность – все это имеет женщина благодаря выработке в ее организме гормона эстрогена. Он выполняет множество функций, связанных с регуляцией менструального цикла и распределением жировых отложений по телу. Кроме того, эстроген ускоряет обновление клеток всего организма, сохраняет молодость, блеск и здоровье волос, кожи, а также уберегает сосуды от отложений холестерина.

Эстроген – основная причина того, что жировые отложения у молодых женщин располагаются обычно в нижней части фигуры, а у женщин после менопаузы – выше пояса, в области живота.

Считается, что набор лишнего веса связан именно с недостатком этого гормона в организме.

Избыток эстрогена может вызывать чрезмерную полноту в нижней части живота и области бедер. Кроме того, различные доброкачественные опухоли врачи связывают с избытком этого женского гормона.

Его недостаток часто вызывает усиленный рост волос в нежелательных местах: на лице, на ногах, руках.

В случае недостатка этого гормона женщина быстрее стареет: кожа более склонна к появлению морщин и увяданию, волосы становятся тусклыми и безжизненными.

Снижение уровня эстрогена в женском организме вполне естественно. Обычно это происходит примерно за десять лет до момента наступления менопаузы. Это часто проявляется в повышении любви к сладостям. Уровень эстрогена снижается, и организм начинает получать его из жировых клеток, которых ему приходится запасать все больше и больше. Одновременно с этим происходит и потеря женским организмом тестостерона, что проявляется в резком снижении мышечной массы. В связи с тем, что именно мышцы отвечают за сжигание жиров, чем меньше их становится, тем больше откладывается жира. Поэтому после 40 лет женщине становится значительно труднее избавиться от лишнего веса, чем в молодости.

Чтобы женский организм в достаточном количестве производил эти гормоны, ему нужен такой минерал, как бор, количество которого при поступлении с обычной пищей явно недостаточно. В большинстве почв бор содержится в очень малом количестве, и поэтому в наш пищевой рацион его попадает мало, что приводит к низкому уровню гормонов эстрогена и тестостерона у многих женщин.

Источниками бора в продуктах питания являются: бобовые, орехи, корневые овощи, помидоры, груша, чернослив, мед, финики, виноград и яблоки. Дополнительный прием бора часто помогает сбалансировать выработку этих гормонов.

Опасное снижение содержания этих гормонов в организме происходит и при стрессах. А поддержать мышечную массу можно при помощи силовых упражнений.

Гормон кортизол. По-другому этот гормон еще называют «гормоном стресса», он считается близким родственником адреналина, так как также производится надпочечниками. По сути, этот кортикостероидный гормон является частью защитного механизма организма, так как непроизвольно воспроизводится в момент стресса.

Влияние кортизола на организм не однозначно. Являясь антистрессовым механизмом, он одни защитные процессы запускает, другие – приостанавливает. Поэтому у многих в стрессовых ситуациях повышается аппетит. Именно таким образом организм накапливает силы для противостояния сложной жизненной ситуации. Одновременно благодаря кортизолу снижается скорость процесса обмена веществ, для той же цели – сохранения энергии, которая потребуется для борьбы со стрессом.

Поделиться с друзьями: