Разведение рыбы, раков и домашней водоплавающей птицы
Шрифт:
Живет толстолобик стаями. При появлении побочных звуков, внезапного появления неожиданных теней может выпрыгивать из воды на высоту свыше 1 м. Это нужно учитывать во время лова. Верхнюю часть сети нужно поднимать по возможности выше над водой, иначе рыба способна выпрыгнуть из сети.
При условии достаточного кислородного режима в водоеме, притока свежей воды и хорошей кормовой базы на 1 м3 приусадебного водоема можно посадить 10–15 первогодок белого толстолобика. В южных регионах при тех же условиях возможно посадить 15–20 шт. на 1 м3.
Подкармливать толстолобика нужно очень мелкими фракциями комбикормов и высевок, учитывая специфику поедания корма рыбой.
Мясо толстолобика имеет высокие вкусовые качества и принадлежит к группе среднежирных. По калорийности оно уступает мясу карпа и белого амура, но его ценность повышается с возрастом, так как с увеличением линейных размеров рыбы мясо становится жирнее. Главным недостатком мяса толстолобика является то, что оно очень быстро портится. Поэтому к его хранению нужно относиться тщательнее.
Цветной карп – кои
Впервые европейцы услышали о кои в 1956 г., на выставке в Токио, где демонстрировали нескольких рыбок кои. «Кои» в переводе с японского означает карп, но в западных странах под этим словом подразумевается декоративная рыбка.
Кои сегодня восхищается весь мир, но не каждый способен приобрести для своей коллекции эту драгоценную рыбу. Кои, в основном, живет в водоемах президентов, голливудских звезд, нефтяных королей. Коллекция кои не уступает коллекциям старинных икон и живописных полотен. Такое достояние иногда оценивается тысячами долларов.
Во многих странах мира проводятся выставки и аукционы кои, иногда цена рыбы-призера достигает баснословных размеров. Коллекционеры передают этих рыб по наследству, ведь живут они более 70 лет, а отдельные экземпляры – свыше 100. Цена на такую рыбу возрастает пропорционально ее возрасту и размеру.
Существует множество теорий относительно происхождения кои, но никто в мире не берется утверждать о настоящей дате рождения этого чуда природы.
Происхождение кои было связано с гибридизацией обычного карпа и золотой рыбки или карася. Считается, что родиной кои была Персия. Именно оттуда около 2500 лет назад черная форма кои распространилась в Восточной Азии и Китае. В 533 году до нашей эры, в год рождения сына Конфуция, император Шоко подарил ему странного карпа, который сразу был признан «коронованной персоной» водоема.
Первые письменные сообщения о кои были найдены в китайской книге, которая написана во времена династии Чин (265–316 гг. н. э.). К тому времени их описывали как белые, красные, черные и голубые кои.
Приблизительно тысячу лет назад кои из Китая были завезены в Японию. Сначала их разводили на рисовых полях, позднее в частных водоемах, возможно, и как декоративных рыб.
Существует много предположений относительно цветных кои, но почти все авторитетные специалисты соглашаются, что кои, которые существуют сегодня, выведены в Японии и описаны лишь в XIX в.
Около 160 лет назад мутантные экземпляры кои были выявлены среди обычных карпов, которых употребляли в пищу, в районе Ямакоши японского острова Хонсю.
Бэкко – карп белой, красной или желтой окраски с черными пятнами
Асаги – карп с голубой чешуей на спине и красной (красно-оранжевой) на боках
Считается, что после черной формы цвет кои стал красным, позднее появились белые, а в результате скрещивания выведены первые двухцветные – красно-белые – мутации. В результате усовершенствования этой формы появились новые формы: асаги – кои с голубой чешуей на спине и красной (красно-оранжевой) – на боках, и бэкко – карп белой, красной или желтой окраски с черными пятнами. Асаги и бэкко быстро стали очень популярны и довольно дороги.
Дойцугои – карп, не имеющий чешуи в принципе или имеющий несколько рядов чешуи, как у зеркальных карпов
В начале прошлого столетия из Германии в Японию завезли голого карпа (отсюда и название дойцугои, что означает «немецкий»). Это был почти бесчешуйчатый карп. Дойтсу (немецкий) внес еще большую изысканность в культуру кои. Существует два его вида: голый карп, у которого нет чешуи, и зеркальный – с двумя рядами большой чешуи на спине и на животе. Благодаря разнообразию узоров чешуи и яркости цветов на коже без чешуи кои стал еще изысканнее. Методом скрещивания с асаги был получен шусуи.
Наилучшими в мире считаются кои, выведенные в Японии. В последнее время в некоторых странах, например, в Израиле, появляются кои, которые по своим качественным характеристикам приближаются к японским.
Содержание кои в настоящее время превратилось в популярное хобби во всем мире, особенно в Европе, Америке и Австралии. Во многих странах проводятся выставки и шоу, на которых коллекционеры демонстрируют лучших рыб. Их оценивают по многим критериям – соответствие виду, окраске, чешуе и блеску. Благодаря работе селекционеров сегодня известно свыше 100 видовых и цветовых разновидностей кои.
Популярность кои объясняется не только их красотой и изысканностью. Рыбы быстро привыкают к человеку. Они берут корм из рук своих хозяев и даже разрешают погладить себя.
Несмотря на то, что кои живут рядом с человеком сотни лет, они сохранили привычки своих пращуров – диких речных карпов. Вот почему они ощущают себя максимально комфортно лишь в декоративных водоемах больших размеров. Как и подобает «коронованной» персоне, кои окружают себя «придворными» – золотыми и другими рыбками.
Прежде чем запустить кои в свой водоем, необходимо протестировать параметры воды. Для этого можно использовать специальный комплект реагентов Test Set. Оптимальный показатель кислотности воды для кои – рН 6–8, а общая жесткость – 25° dGH. Воду лучше всего готовить, применяя препарат Aqna Protect, который удаляет из воды хлор и токсичные примеси, в нем также есть вещества, которые защищают слизистую оболочку покрытия рыб. Это поможет уменьшить стресс во время пересаживания кои в новые условия.
Вода в вашем водоеме может существенно отличаться от той, в которой кои жили раньше или в которой их перевозили. Поэтому рыб нельзя сразу же пускать в водоем, а постепенно адаптировать их к новым условиям. Для этого в емкость, в которой перевозили рыб, небольшими порциями нужно доливать воду из водоема, в котором они будут жить, пока кои не привыкнут к ее химическому составу и новой среде.
Необходимо также постоянно контролировать количество нитритов в воде, которые образуются вследствие распада органических соединений. Они очень токсичны и могут вызвать гибель рыб. Поэтому воду необходимо тщательно фильтровать, обеспечивая как механическое, так и биологическое ее очищение. Фильтрационная система должна обеспечить очищение воды всего водоема. Желательно применять ультрафиолетовые стерилизаторы, которые помогают поддерживать чистоту воды, уничтожают патогенные микроорганизмы и одноклеточные водоросли, вызывающие «цветение» воды.