Ресторан «Тихая Заводь»
Шрифт:
–Да, конечно, – ответил Олег и собрал тарелки. Он повернулся, но чуть не выронил все из рук: навстречу ему шла все та же неугомонная Дама. «Вот, привязалась», – пронеслось в голове.
–А где тут у вас женская комната?
Олег вытаращил на нее глаза. Откуда ему было знать про женскую комнату, если он и мужскую – то не успел увидеть. «Минутку», – произнес Олег, направляясь в сторону кухни, в надежде выяснить этот вопрос у других официантов. «Вы что, сами меня проводить решили?» – не поняла действий Олега Дама.
«О, Боже, вот пристала», – подумал он, но улыбнувшись, ответил, – «Как Вам угодно». Мимо проходил Егор:
–Слушай, будь другом, направь вот эту Даму по соответствующему адресу! – Взмолился Олег.
–Вам куда нужно? – поинтересовался Егор.
–В дамскую комнату, – повторила неунывающая Дама.
–Прямо по коридору, – улыбаясь, ответил Егор.
–Благодарю.– И она пошлепала, плавно покачивая бедрами.
Наступил вечер, и работы прибавилось впрочем, как и посетителей.
Олег, наконец, отнес посуду на кухню и вернулся в зал. Девушки с нетерпением ждали его возвращения со свежезаваренным чаем. Непроизвольно повернув голову вправо, парень напрягся: из коридора наперерез спешила уже знакомая Дама. «Улыбочку», – мысленно сказал сам себе Олег, прибавляя скорости, поспешил в сторону столика с девушками. Тут из-за стола перед самым его носом вышел мужик, отодвигая стул как раз под ноги парню. Резко тормознув, Олег чуть не вылил содержимое чайника с горячим чаем, за шиворот дядьке!
Но удержался на ногах, и чайник прижал к груди! На душе «потеплело!»
–Ой, извини, друг, не заметил, – пробасил мужик.
–Ничего страшного, бывает, – вежливо ответил взмокший улыбающийся Олег.
В знак признательности, дядька хлопнул его по плечу, от чего чайник снова затрясся в руках новичка-официанта. Улыбка намертво приклеилась к лицу Олега. Наконец, он смог избавиться от общества мужика и добрался до столика с девушками.
–Ну, вот и ваш чай! – хотелось добавить «все-таки я его донес!», но не стал, так как могут понять неправильно.
За ближайшим столиком раздался голос: «Молодой человек в розовом, подойдите, пожалуйста!» От напряжения он забыл про улыбку, но мимо проходящий Егор тихонько промолвил: «Улыбайся!» Олег моментально приобрел лучезарный вид, показывая все тридцать два зуба. С этим выражением лица и подошел к девушке, которая его подзывала.
–Я вас слушаю, – продолжая скалиться, промолвил он.
–У вас такое счастливое выражение лица! Так и тянет тоже улыбнуться в ответ. – Сказала девушка.
–Улыбка у нас бесплатно, – нашел, что ответить Олег, – вы что-то хотели?
–Да, мне десерт, пожалуйста.
–Минутку. Точнее, пять минут.
Он отправился выполнять заказ, огибая столики, посетителей и коллег-официантов.
В это время за заказом подошел Дима:
–Как настроение? Все путем?
–Сам пока не понял. Чувствую себя как на кроссе: иногда направление путаю, а останавливаться нельзя. Приходится как-то выкручиваться.
–Это тебе не за мольбертом стоять, – рассмеялся Дима, – ладно, держись. Немного осталось, скоро рабочий день закончится.
–Надеюсь и уповаю, – пошутил в ответ Олег.
Наконец, первый рабочий день подошел к концу. Посетители стали просить счет, расплачиваясь и покидая насиженные места. Парень выбивал чек, относил клиентам, возвращался, снова выбивал чек и относил уходящим. Последними из его клиентов, покидали заведение, противные тетки. Он открыл книжку с чеком и увидел оставшиеся деньги! Больше всего осталось денег именно от этих женщин.
Олег подумал, что клиенты забыли все забрать, открыл рот, и тут снова рядом оказался Дима.
– Рот прикрой, чудак.
–Так надо их догнать, они забыли! – удивленно промолвил Олег.
–Ты с луны свалился или на тебя так повлиял первый день? – иронично произнес Дима, – про чаевые когда-нибудь слышал?
–А, так это они мне оставили? – Стало доходить до Олега. – Спасибо, тогда, – неизвестно кому, добавил он.
–Все нормально, жить будешь, – сказал Дима, – только в зале не рассматривай. Хоть на кухню зайди. Или в служебное помещение.
Олег быстренько прошел в коридор служебного помещения и пересчитал «доход». Получилось пятьсот рублей. Он не знал, много это или мало для чаевых, но было безумно приятно, и решил, что заработанные деньги пойдут на ватманы. Меж тем, все посетители разошлись, и заведение на сегодня закрылось. Официанты
перестали улыбаться, приобрели свои естественные усталые выражения лица и выключили музыку.
–Парни, давайте хоть перекусим, – предложил Егор, подзывая поваров в свою компанию.
–Можно даже по глотку вина плеснуть, тем более что, у нас повод есть, – поддержал его Слава.
–Вино бесплатно не дам, – отозвался повар.
–А бесплатно никто и не собирался пить, – ответил Слава. – Где наш «повод»?
И все дружно уставились на Олега. Понятно, надо «проставиться».
–Сколько нужно? – попрощавшись с ватманами, спросил новичок.
–Пятьсот рублей – самый раз, ответил повар – Руслан.
Олег, молча, протянул все деньги. Ребята налили по глотку вина в бокалы, приготовили кое-что покушать, выпили за знакомство и начало работы в ресторане «Тихая Заводь». Общение было дружественным, непринужденным. Олег решил: «Да и ладно, не те это деньги, о которых сожалеть» и, забыв про оплаченное вино, вместе со всеми шутил, вспоминал, как его учили приветствию, и как парни выручали его в некоторых ситуациях.
–Ладно, пора по домам. – Напомнил о хлебе насущном Руслан, и протянул назад Олегу его чаевые.
–Ребята, вы чего, – не понял Олег. Я ж от всей души! Я действительно всем вам очень благодарен.
–Это у нас обычный ритуал, – ответил Дима, – всех так проверяем. Ты выдержал и этот экзамен. Молодец. Наш человек.
Наконец, все попрощались и разошлись по домам. Олег шел уставший, набегался за день с тарелками и чайниками. Но бросать работу официанта, желания не было.
Наоборот, все только начиналось.
ВСТРЕЧА С ДРУГОМ
«Не забывайте навещать родных,