Чтение онлайн

ЖАНРЫ

Самые модные диеты

Конышев В.

Шрифт:

Если в вашей семье есть маленькие дети, пригласите к себе соседского подростка, чтобы тот присмотрел за ними час-полтора. Немного помощи со стороны никогда не помешает. Это позволит вам выкроить время для отдыха, прогулки или просто для того, чтобы посидеть па балконе или на веранде, поработать в саду.

Смех — один из наиболее простых и эффективных способов, чтобы человеческий мозг отдохнул и настроился на предстоящий вечер. Привезите домой хотя бы одну смешную историю или попробуйте разыграть своих домашних.

Вам это кажется слишком сложным? Тогда первое время просто заставляйте себя. Если вы сможете смеяться, это серьезно снизит уровень напряженности в доме и укрепит прочность вашей семьи.

Физическая нагрузка перед ужином

Разумеется, для того чтобы сжигать жиры, вам нужно двигаться. Но не стоит забывать и о еде, которая может помочь вам в борьбе с жиром.

Не способствует ли перекус перед ужином накоплению жиров?

Нет, и далее более того: вы окажете себе большую услугу, если до ужина съедите что-нибудь маложирное. Перекусив, вы съедите меньше на ужин, а значит, накопите меньше жиров.

Низкий уровень сахара в крови и незначительное чувство голода могут провоцировать возникновение негативных эмоций и вечерних ссор.

Ниже приводятся некоторые советы, как усмирить свое чувство голода и активнее сжигать жир.

Ржаные хлебцы и хлеб из непросеянной ржаной мутей являются основой низкокалорийного рациона. Если вы намажете хлебцы обезжиренным сливочным сыром, вы получите отличный вкус без лишнего холестерина и калорий. Положите себе на тарелку овощи. Можете запить хлебцы половиной чашки снятого молока или закусить обезжиренным йогуртом.

Наиболее типичной закуской является хлеб с сыром. Если вместо белого хлеба вы используете ржаной, а сыр у вас маложирный, тот все в порядке. Если вы предпочитаете жирный сыр и белый хлеб как перекус перед ужином, то потребляете слишком много жиров и ничего не делаете для уменьшения аппетита.

Ужин и активный вечер

Ужин наступает как раз в то время, когда интенсивность вашего метаболизма снижается. С приближением ночи процессы сжигания жиров замедляются, а процессы накопления ускоряются. В ваших силах отложить это до того момента, пока вы не отправитесь в постель.

Когда вы решаете повременить со спадом, происходящим в сжигании жиров, то организм от этого только выигрывает. Вы ощущаете ясность и активность ума, к тому же весь вечер вы будете в хорошем расположении духа. Для тех, кто будет поступать так регулярно, механизм сжигания жира станет тем самым инструментом, который действительно может спасти жизнь.

Продумайте меню ужина

Существуют простые и удобные способы изменения ваших вечерних привычек. В первую очередь установите единое время для ужина. Это важно. Во-вторых, контролируйте количество еды, соотношение в ней жиров, углеводов, белков и не забывайте о калориях.

В-третьих, всегда обращайте внимание на то, с чего вы начинаете есть.

Вы можете активизировать сжигание жиров, съедая в первую очередь белковые продукты. Вы способны повлиять на свое настроение во время принятия пищи и на скорость самого процесса, внеся некоторые изменения в то, как выглядит ваша еда, и это уменьшит количество съеденных продуктов, а значит, и объем потребленных вами жиров. Откажитесь от употребления сладостей непосредственно после ужина. Это освободит вам время для того, чтобы подняться и подвигаться. Вы можете позволить себе какой-нибудь маложирный десерт.

Если по вечерам вы едите жирную пищу, то провоцируете свой организм запасать жиры.

Если даже вы не едите во второй половине дня больше чем необходимо, старайтесь ужинать как можно раньше. В идеале — между половиной шестого и семью, это тоже не страшно. Но если вы ужинаете позже семи вечера, то ограничивайте количество пищи и не торопитесь во время еды.

Ваш ужин должен быть богат овощами и зерновыми. Если вы едите поздно, употребляйте больше пищи, богатой волокнами и клетчаткой, и меньше жиров и белков.

Как быть в выходные?

Запланируйте основной прием пищи на середину дня или, в крайнем случае, на шесть часов.

Если вы собираетесь в кино или на концерт, поужинайте заранее.

Уменьшайте порции жирных продуктов

Один из простейших способов снизить количество жира в пище — уменьшить порции жирных продуктов, которые вы едите, и соответственно увеличить употребление продуктов маложирных или обезжиренных. Вот некоторые способы, как удержать себя в требуемых рамках.

> Используйте обезжиренные салаты.

> Варите, пеките или готовьте овощи и другие продукты на пару, вместо того чтобы их жарить.

> Ешьте больше свежих и приготовленных на пару овощей.

> Ешьте цельнозерновой хлеб и хлебопродукты.

> Готовьте на овощном бульоне и с очень небольшим количеством масла. Используйте сковородки со специальным покрытием.

> Усиливайте вкус блюда приправами из перца, петрушки, базилика, орегано, чеснока, лука и лука-шалота, карри, имбиря, хрена, эстрагона и других свежих специй и трав. (Если у блюда будет хороший вкус, вам не понадобится добавлять туда жирные ингредиенты.)

> Если вы пьете молоко, используйте обезжиренное или однопроцентное.

> Выбирайте себе обезжиренные йогурты, сливочные сыры, творог и сметану; а также подберите маложирные или обезжиренные обычные сыры.

> Ешьте меньше баранины, говядины и свинины. Замените их фасолью, макаронами, рисом, картофелем и овощами.

> Вместо мяса используйте небольшие порции вареной или печеной рыбы, консервы из лосося и тунца.

> Птицу ешьте без кожи. Если выбираете индейку, используйте грудку, ножку, бедро, но всегда снимайте кожу. Можете приготовить куриную грудку без кожи.

> Попробуйте блюда разных стран — итальянские, японские, мексиканские, китайские, греческие, средневосточные, в которых сочетаются овощи, фрукты, зерновые и где мало или совсем нет мяса. у Ешьте больше цельнозерновых продуктов — хлеб, хлебцы, рулеты, рогалики, лепешки и макароны.

> От случая к случаю позволяйте себе маложирные оладьи, вафли, блины или сухие завтраки из хлопьев.

Одной из главных причин, по которой вы ужинаете, является подзарядка энергией для того, чтобы вечер прошел не зря. Однако жирные блюда делают с нами совершенно обратное: если вы начинаете вечер с салата, приправленного маслом, с лепешек с сыром или куска чесночного хлеба, то получаете столько жиров, что они тут же погружают вас в состояние умственной и физической усталости.

Поделиться с друзьями: