Чтение онлайн

Смородина (ягоды) 1 часть

Крапива (листья) 3 части

Морковь (измельченные 1 часть

сушеные корнеплоды)

1 ст. ложку смеси заварить 2 стаканами кипятка, кипятить 10 минут, настаивать 4 часа в хоро-шо закрытой посуде (в прохладном темном помещении), процедить через марлю, добавить по вкусу сахар. Пить по 0,5 стакана 3 раза в день.

Шиповник (плоды) 3 части

Малина (ягоды) 1 часть

1 ст. ложку смеси заварить 1 стаканом кипятка, кипятить 10 минут, настаивать 3 часа, процедить через марлю. Пить по 0,3 стакана 2–3 раза в день.

Шиповник (плоды) 1 часть

Малина (листья) 1 часть

Смородина (листья) 1 часть

Брусника (ягоды) 1 часть

В кипящую воду положить промытые плоды шиповника, ягоды облепихи, нерезаные корни одуванчика, солодки и траву золототысячника, кипятить 10 минут, настаивать 1 час, процедить, добавить мед. Пить как общеукрепляющий чай в течение дня.

Шиповник (плоды) 1 часть

Вишня (листья) 3 части

Смородина (листья) 3 части

Мята (листья) 2 части

Череда (трава) 1 часть

Малина (ягоды) 2 части

1 ст. ложку смеси заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить, пить как чай в течение дня.

2 ст. ложки смеси заварить 1 стаканом кипятка, кипятить 10 минут, настаивать в плотно закрытой посуде до охлаждения, процедить через марлю, добавить по вкусу сахар. Пить по 0,5 стакана 2 раза в день.

Шиповник (плоды) Смородина (листья) Череда (трава)

Составить смесь в произвольной пропорции, заваривать как чай, пить ежедневно вместо обычного чая.

Шиповник (плоды) 6 г

Облепиха (ягоды) бг

Золототысячник (трава) 2 г

Солодка (корень) 2 г

Одуванчик (корень) Зг

Мед 20 г

Вода 200.мл

Шиповник (плоды) 2 ч. ложки

Смородина (листья) 2 ч. ложки

Череда (трава) I ч. ложка

Облепиха (ягоды) 3 ч. ложки

4 ст. ложки смеси заварить 1 л кипятка, настоять 30 минут. Пить горячим как чай в течение дня.

Шиповник (плоды) 2 ст. ложки

Вода 200 мл

Шиповник предварительно замочить в холодной воде и выдержать несколько часов. Потом смесь довести до кипения (но не кипятить), процедить и сразу же пить как чай.

Шиповник коричный (листья) 4 части

Смородина черная (листья) 3 части

Земляника лесная (листья) 4 части

1 ст. ложку измельченной смеси залить в чайнике 0,5 л крутого кипятка, настоять 10–12 минут и пить по 0,5–1 стакану 2–3 раза в день, добавляя по вкусу мед.

Шиповник коричный (листья и плоды) б частей Морошка (листья) 4 части

Сухие плоды шиповника предварительно измельчить, затем смешать с измельченными листьями. 2 ст. ложки смеси залить вечером в термосе 0,5 л кипятка, утром процедить и пить по 0,5 стакана 2–3 раза в день, добавляя по вкусу мед.

Шиповник коричный (плоды) 5 частей

Рябина (ягоды) 5 частей

1 ст. ложку смеси залить вечером в термосе 0,5 л кипятка, утром процедить и пить по 0,5 стакана 2–3 раза в день, добавляя по вкусу мед. Чай чрезвычайно богат витаминами.

Шиповник коричный (плоды) 5 частей

Брусника (ягоды) 5 частей

1 ст. ложку смеси залить вечером в термосе 0,5 л кипятка, утром процедить и пить по 0,5 стакана 2–3 раза в день, добавляя по вкусу мед.

Шиповник коричный (плоды) 2,5 части

Малина (листья) 2,5 части

Смородина (листья) 2,5 части

Брусника (листья) 2,5 части

2 ст. ложки смеси залить вечером в термосе 0,5 л кипятка, утром процедить и пить по 0,5 стакана 2–3 раза в день, добавляя по вкусу мед.

Ни для кого не секрет, что шиповник используется не только в лечебных целях, но и в кулинарии. Причем пищевое значение, так же как и при медицинском использовании, имеют различные части шиповника — и листья, и ветки, и корни, и, конечно, плоды. Плоды используются особенно активно — из них даже делают кофейный напиток. Экстракт плодов в пищевой и кондитерской промышленности употребляют в качестве добавок при производстве карамельных начинок, кетчупа, хлебопекарных изделий, для приготовления диетических напитков. В быту плоды и лепестки идут на приготовление варенья, повидла, мармелада, пастилы, а также киселей, рекомендуемых, в частности, при различных детских заболеваниях. Кроме того, плоды нужны для придания винам пряного вкуса, из лепестков шиповника делают наливки, а в косметологии — розовую воду и туалетный, розовый уксус. Из лепестков шиповника получают также эфирное масло, которое может использоваться для ароматизации чая и варенья. Можно использовать лепестки шиповника и в домашних условиях в качестве естественной пищевой добавки, например, в творог или в различные десертные блюда.