Чтение онлайн

Иногда чем больше, тем лучше

Проверяйте свой уровень сахара в крови чаще, чем обычно, если вы:

• меняете ваше диабетическое лечение;

• начинаете принимать новое лекарство или пищевую добавку;

• добавляете новую пищу в ваш рацион;

• занимаетесь спортом больше, чем обычно;

• меняете нормальный уровень активности;

• при болезни.

Одним из наиболее страшных вероятных осложнений диабета является потеря зрения и другие проблемы, угрожающие вашим глазам.

Знаете ли вы, что глаукома – наиболее серьезное из спровоцированных диабетом заболеваний глаз, которое приводит к слепоте? Кроме того, у больных диабетом вдвое чаще, чем у тех, кто им не страдает, развивается катаракта. Катаракта, глаукома и диабетическая ретинопатия – все они вносят свой вклад в высокий процент слепоты среди больных диабетом. (Далее в этой главе я опишу все эти заболевания.)

Согласно данным Американской ассоциации диабета, диабет несет ответственность за 8% случаев доказанной слепоты, делая ее основной причиной новых случаев слепоты среди взрослого населения в возрасте от 20 до 74 лет. Примерно один из пяти больных диабетом 2 типа уже страдает ретинопатией, когда ему впервые ставится диагноз «диабет», и большинство их будут со временем испытывать некоторую степень ретинопатии. Около 24 000 человек ослепнут в этом году в результате диабетической ретинопатии, и 120 000 человек, кроме того, ослепнут вследствие глаукомы.

Действительно, лазерные хирурги могут помочь отдельным пациентам с некоторыми проблемами со зрением, но в моей книге я пишу о том, что лучше защитить зрение и принимать добавки, чтобы попытаться обернуть процесс разрушения, чем подвергнуть глаза хирургическому вмешательству.

Наиболее действенными добавками, сберегающими зрение, являются, как ни удивительно, пигменты, как в красителях, которые придают окраску фруктам и овощам. Многие натуральные красители, делающие фрукты и овощи такими яркими и привлекательными, также могут помочь увидеть больше цветов. Это легко запомнить, правда?

Подумайте о красящем веществе, которое делает чернику синей. Этот синий пигмент делает с вашим зрением чудеса. Подумайте также о красящем веществе, которое делает морковь оранжевой. Оно также приносит впечатляющую пользу вашим глазам. И пусть это может прозвучать довольно странно, красное красящее вещество, придающее фламинго розовую окраску, – еще один пигмент, улучшающий зрение. (Несмотря на то что есть чернику и морковь хорошо и полезно, пожалуйста, воздержитесь от поедания фламинго.)

Разбираемся в трех «O»

Вскоре мы перейдем к более подробному разговору об этих добавках и некоторых других стимуляторах для глаз, но вначале давайте чуть поглубже погрузимся в изучение того, как функционирует глаз. Когда вы узнаете это, легко будет убедиться в том, что медицинский кабинет Матери-Природы – самый лучший.

Чудо зрения

Человеческий глаз – совершенное чудо. Он адаптируется к свету за несколько секунд. Все, что вы видите, – результат проникновения света в ваш глаз сквозь зрачок, представляющий собой черную точку в центре радужной оболочки глаза. Изображение фокусируется, проходя сквозь линзу.

В здоровом глазу то, на что вы смотрите, становится перевернутым изображением на вашей сетчатке, в самой задней части вашего глаза. Сетчатка представляет собой мембрану с большим числом нервных клеток на ней. Нервные клетки преобразуют свет в электрические импульсы и посылают их в мозг по зрительному нерву. Зрительный нерв, который начинается у основания мозга, в задней части головы, посылает вашему мозгу сообщение об изображении. Пусть это кажется бредовым, в действительности вы получаете две различные картинки, по одной от каждого глаза. Ваш мозг складывает оба образа вместе и мгновенно переворачивает их правильной стороной.

Чтобы видеть изображения правильно и четко, вам необходимы соответствующие объемы крови, омывающей все части глаза. Чтобы кровоток был достаточным, все кровеносные сосуды и капилляры, окружающие глаз, должны иметь широкие просветы и быть свободными от бляшек – той самой грязи, которая закупоривает артерии. Вот почему антиоксиданты так полезны для глаз. Они убирают весь скапливающийся мусор, повреждающий чувствительные ткани глаза и окружающие кровеносные сосуды.

Проблемы глаза

На следующей странице вы увидите, что я объединила в единый список некоторые распространенные глазные заболевания и патологические отклонения. Эти проблемы со зрением могут настичь каждого, однако данные конкретные проблемы, кажется, чаще встречаются у людей, больных диабетом. Я уверена, что добавки, о которых я расскажу далее в этой главе, могут помочь вам сохранить и, возможно, восстановить ваше драгоценное зрение. Между тем вот краткое описание проблем, которые могут случиться с глазами.

Диабетическая ретинопатия. Это состояние может вызвать затуманивание зрения, мелькание мушек, вспышки света и внезапную потерю зрения. Это случается, когда кровеносные сосуды сетчатки ослабевают и из них медленно просачивается кровь, вызывая сдавление макулы (желтого пятна) – части сетчатки, ответственной за остроту, ясность зрения. Вначале зрение становится расплывчатым и может со временем привести к слепоте. Чем дольше у вас сохраняется высокий уровень сахара крови, тем сильнее он повреждает глаза.

Дегенерация желтого пятна. Желтое пятно – центральная часть сетчатки. При дегенерации желтого пятна вы теряете центральную часть зрительного образа. Признаками дегенерации желтого пятна являются затуманивание зрения (особенно при чтении), блеклые цвета и искажения видимой картинки (больной видит волнообразные линии). Это наиболее частая причина слепоты в пожилом возрасте.

Мелькание мушек. Это состояние приводит к появлению крошечных пятен или волнообразных линий, движущихся в поле зрения. По мере того как часть вашего глаза, представляющая собой студенистое вещество (так называемое стекловидное тело), сморщивается и отступает от прежних границ, мушки становятся все явственнее.

Отслоение сетчатки . Когда сетчатка отслаивается от задней части глаза, она вызывает вспышки света и мушки перед глазами, и с одной стороны поля зрения словно опускается штора. Это может произойти на поздних стадиях диабетической ретинопатии.

Катаракта. Это состояние проявляется как помутнение хрусталика глаза. Оно может вызвать затуманивание зрения, плохое сумеречное зрение, повышенную чувствительность к яркому свету и ореол вокруг источников света.