Чтение онлайн

Крапива полезна не только человеку, но и животным. Крестьяне издавна используют ее, добавляя в корм скоту и птицам.

Когда–то в давние времена, когда люди хорошо знали целебные свойства трав, крапива пользовалась большим уважением, так как с её помощью лечили множество разных болезней. Если посчитать все болезни, которые лечили крапивой, то их наберется 10-12.

Для общего укрепления организма делают витаминный чай из крапивы и рябины: 3 ст. ложки сухих измельченных листьев крапивы смешивают с 7 ст. ложками сушеных плодов рябины, заливают 2 стаканами кипятка, кипятят 10 мин., переливают в термос и выдерживают 4 часа. Полученный крапивно–рябиновый чай пьют 3 раза в день по полстакана. Наверное, и сахара можно для вкуса добавить, хотя в рецепте об этом ничего не говорится.

Для лечения кашля и бронхита 1 ст. ложку сухих измельченных листьев крапивы заливают стаканом кипятка, настаивают в термосе час, процеживают. Принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день за полчаса до еды.

А вот этот рецепт больше понравится детям и меньше их родителям, которым придется потрудиться, выкапывая корни крапивы. Средство рекомендуется при хроническом кашле: корни (вернее, корневища) крапивы мелко нарезают и варят в сахарном сиропе, принимают по 1 ст. ложке несколько раз в день.

Для лечебных целей листья крапивы собирают с июня по сентябрь с цветущих растений. Их высушивают в тени и хранят в бумажных или полотняных пакетах.

Крапива входит также в состав разных смесей с другими травами для лечения болезней почек, печени, желудка. Хорошо, что этот «зеленый доктор» растет всюду и всегда готов прийти на помощь!

Длинный прочный стебель крапивы содержит в себе крепкие волокна, из которых можно делать ткани. Ткани, правда, получаются довольно грубыми, не то что из хлопка, а тем более — из шелка. Но ведь было такое время — теперь в это трудно поверить, — когда в европейских странах не знали ни хлопка, ни шелка, которые пришли к нам из Азии, ни, тем более, изобретения новейшего времени — синтетических тканей. Тогда ткани из крапивы, прочные и дешевые, пользовались большим спросом. Волокна из стеблей крапивы настолько прочны, что из них делали даже веревки и рыболовные сети.

Есть сведения, что в Германии, отрезанной от источников хлопка в конце Второй мировой войны, изготавливали ткани из крапивы.

Из стеблей и листьев крапивы можно изготавливать прекрасное и целебное удобрение для растений. Если этим удобрением поливать овощи, они вырастут крепкими и здоровыми, их листья будут темно–зелеными — это важный признак здоровья, а плоды — сочными и вкусными. Крапива помогает лечить растения от некоторых вредителей. В этом действии проявляются жгучие свойства её листьев. Свежие листья и стебли крапивы (приблизительно 1 кг) помещают в эмалированное или пластмассовое ведро, заливают до верха водой и настаивают 24 часа. За это время муравьиная кислота листьев переходит в воду. Этим крапивным настоем опрыскивают растения, на которых завелись тли или мелкие гусеницы. Их мягкие, ничем не защищенные тела не выносят этого жгучего дождя.

К замечательным свойствам крапивы относится также её целебное воздействие на почву. Если вы возьмете совок или лопатку и попробуете покопаться под корнями крапивы, вы увидите черную рассыпчатую землю. Корни крапивы выделяют в почву большое количество различных органических веществ, из которых микроорганизмы делают гумус. Чем дольше крапива растет на одном месте, тем лучше становится почва. Если на том участке, где росла крапива, вы посадите овощи, хороший урожай обеспечен.

В этой книге мы рассмотрели проблему сорняков с несколько необычной точки зрения. Интерес определенной части читателей наверняка вызовет описание уникальной биологии выживания растений, которые, по воле человека, превратились в сорняки — нежелательные поселенцы на окультуренных землях. В прошлом земледельцы на основании знания этой биологии выработали методы сдерживания бесконтрольного разрастания сорняков в ущерб культурным растениям. С появлением гербицидов эти методы оказались невостребованными и были почти забыты. Но теперь, когда мы знаем, что гербициды далеко не так безопасны, как утверждает реклама, их необходимо вспомнить и научиться применять. Конечно, это нельзя делать так просто и бездумно, как при применении гербицидов, но для истинных садоводов важна не простота, а работа в союзе с природой — может быть, более сложная, но и более творческая.

Природа определила правила поведения в сообществах, но оставила растениям право бороться за жизненное пространство. Это значит, что каждое растение стремится отвоевать у соседей пространство для своих листьев над землей и для своих корней под землей, чтобы обеспечить себе достаточно света и питания для хорошего роста и плодоношения. Эта борьба называется конкуренцией.

Наверное, вы не раз подмечали, что деревья, выросшие на опушке леса или на поляне, имеют гораздо более раскидистую крону, чем деревья, выросшие в лесу. Именно на полянах можно увидеть дубы–великаны, и даже тоненькая береза здесь приобретает необычно пышные формы. Они смогли стать такими, потому что на открытом месте им не приходится конкурировать с другими деревьями. В лесу им приходится потесниться, сжаться. Ветви особенно не раскинешь — мешают соседи. То же самое относится и к корням. Каждое дерево в лесу в меру своих сил старается захватить побольше пространства.

Отбор наиболее сильных и способных выдержать конкуренцию происходит уже на стадии проростков и продолжается по мере роста молодых деревьев. Слабые, отставшие в росте оказываются в тени своих более сильных товарищей и постепенно хиреют от недостатка света. В конце концов они погибают, освобождая место для более сильных, которые постепенно завоевывают своё место в верхнем, хорошо освещенном ярусе. Когда место завоевано, тут уже приходится считаться с такими же сильными соседями. Каждое дерево получает свое, завоеванное в честной борьбе место и пространство в лесу.

На лугах особенно жесткая конкуренция происходит, когда сообщество ещё не установилось и только формируется. Каждый вид проверяется на выживание и на право занять место в данном сообществе. Тогда–то выделяются растения — «львы», а растения — «верблюды» смиренно занимают своё место в нижних ярусах. Некоторые не подходящие для данных условий виды сообщество не принимает и безжалостно вытесняет.

Когда мы говорим о лугах, надо не забывать, что луга бывают очень разные. Одни находятся в пойме реки на плодородных почвах с достаточным увлажнением, другие — на бедных и сухих песчаных почвах. На этих лугах могут расселяться одни и те же виды растений. Но роли они будут играть разные. На влажном лугу герань луговая будет играть роль «льва» и расположится в верхнем ярусе. На сухом лугу её обгонят засухоустойчивые злаки, и ей придется уйти в нижний ярус и довольствоваться ролью засухоустойчивого «верблюда».

В конкуренции побеждают те, кто лучше приспособлен к данным условиям. Так что ни один вид не приговорен пожизненно к роли «верблюда», в определенных условиях он вполне может стать сильным «львом».

В саду и в поле растительные сообщества создаются искусственно самим человеком, но это не значит, что человек может пренебречь законами сообщества растений. На огородах сообщество состоит из культурных растений и сорняков. Сорные растения обычно сильнее культурных и лучше приспособлены к конкуренции. Если не следить за грядками, то сорняки скоро станут «львами» и станут угнетать овощные растения. Так что прополка необходима.