Сыскарь Его Величества
Шрифт:
– Что там? – с трудом отводя взгляд от статуи, уточнила Василиса.
– Следы взлома! – бодро ответил Степан, – Но здесь уж грабители не стеснялись!
– А чего здесь стесняться? – уныло спросил Кащей, – Здесь хоть пой, хоть пляши, хоть по наковальне бей, всё одно снаружи ничего не услышишь…
– Пляши?! – передёрнул плечами Денис Гордеевич.
– А что же? И пляшу здесь… иногда! – признался Кащей, – Когда особо весело!
Похоже, что всех, кроме Кащея, передёрнуло. Место здесь явно не предназначалось для пляски.
– Так ты говоришь, грабители не стеснялись? – шагнула к Степану Василиса, – А чего именно не стеснялись?
– Минутку! – протестующе поднял тот руку, – Ещё не всё запротоколировано! Не все следы зарисованы!
Василиса фыркнула и отступила обратно. Рыжий Степан азартно шептался с пером, которое торопливо вжикало по бумаге.
Илья сощурился, пытаясь рассмотреть хоть что-то, глядя через плечо Василисы. Вроде бы, сейф, похожий на тот, что у Гордеича… и дверца чуть не вмята внутрь! Это какой же кувалдой её били?! Уж не тем ли молотом, что в руках статуи?!
– А поярче подсветить можно? – подал наконец голос сыскарь.
– Нет!
– Да!
Голоса Кащея и Василисы практически слились. Кащей поджал губы и отвернулся. Василиса усмехнулась и развела руки в стороны. Ничего не произошло. Василиса свела руки вместе и снова развела их в стороны. Опять ничего не произошло. У Василисы сошлись брови на переносице. Пальцы заплясали, выплетая какой-то сложный узор. Пых! Над головой Василисы взлетел небольшой яркий шарик и… тут же угас! Тонкие губы Кащея растянулись в ехидной ухмылке. Василиса ещё больше нахмурилась, плотно сжала губы и задумалась. Потом яростно зашептала что-то в свой широкий рукав. Наконец-то! Из одного рукава до другого протянулась разноцветная, переливчатая радуга! Василиса победно усмехнулась и подняла руки повыше, поярче.
– Ну… разве что так… – разочарованно пробормотал Кащей, – Хм!.. Учту на будущее…
Самопишущее перо снова побежало по листу бумаги, торопливо подсунутому для него Степаном.
Минута… две… три… Гости ёжились, но терпели. Шёпот и стоны, казалось, приближаются, окружают, проникают в самую душу…
– Готово! – распрямился Степан, и все вздохнули с облегчением.
– Прошу? – сделал Кащей приглашающий жест на выход.
– Нет уж! – решительно отмела предложение Василиса, – Мы как-нибудь сами!
И она раздёрнула завесу портала.
Дополнительно приглашать никого не пришлось. Торопливо, чуть не толкаясь, гости вывалились в проём портала, вернувшись в замок Кащея. Как странно! Теперь замок уже не казался тёмным, мрачным и страшным! Теперь он казался даже нарядным и весёлым!
– Сейчас я насчёт ужина распоряжусь! – пообещал Кащей, – Не могу же я дорогих гостей без ужина отпустить?! Эй, слуги!
И Кащей трижды хлопнул в ладоши.
– С-слуш-ш-шаем-м-м, хоз-з-з-яин! – прошелестело со всех сторон.
– Подать ужин! В трапезную! – распорядился Кащей, и со значением добавил, – В гостевую трапезную!
– Гот-т-тов-в-во! – прошелестело в ответ.
– Надеюсь, вина не пожалели? – уточнил Кащей.
– Кон-н-неч-ч-чно, нет, хоз-з-зяин! – заверил шелестящий голос.
– Прошу, господа, прошу! – явно повеселел Кащей, заранее потирая руки, – По глоточку, оно нам всем сейчас точно не повредит! Всех, всех приглашаю!
– Прошу прощения, гражданин Кащей! – неожиданно склонился в поясном поклоне Степан, – Оно и невместно мне, с царями за столом сидеть, да и розыск мой подзатянулся, пора прямым делом заняться… Не взыщите с холопа глупого, а только отпустите меня, службу сыскную править!
– Э-э-э?! – растерялся Кащей.
Кажется, до него не сразу дошло, что кто-то посмел отказать ему, Кащею, в приглашении к ужину.
– Мой холоп, моё и решение! – вовремя вклинился между ними Денис Гордеевич, – Отпускаю тебя, Степан! Иди, розыском занимайся. Да только скажи наперёд, что нового сегодня выведал?
– Круг подозреваемых ещё сузился! – твёрдо заявил рыжий, – Уже совсем скоро смогу виновного указать! А только… только нужно ещё в царство гражданки Премудровой заглянуть, да и в земли гражданина Махмуда… как его?
– Да просто скажи: «Махмутка-басурманин», – усмехнулся царь, – Уж мы поймём!
– Вот и в его царство тоже… хотелось бы!
– Ладно, быть по твоему! – согласился Денис Гордеевич и оглянулся на остальных, – Мы, пожалуй, здесь отужинаем, а спать-почивать опять в моё царство вернёмся… А? Согласны? Во-о-от… Вот, с утра, Стёпушка, и решим, куда дальше отправляться! Сразу после завтрака!
– Благодарствуйте государь! – опять склонился в поклоне рыжий, – Сразу после завтрака я под рукой буду!
И рыжий потянул из сумки сапоги-скороходы.
Глава 7.
И опять, уже какой? третий? третий день завтрак тянулся лениво и скучно… Вот, разве…
– А это что? – ткнул царь пальцем.
– Рыбный пирог, государь-надёжа! – немедленно откликнулся стольник, – по новому aнглицкому рецепту!
– Ангельскому?! – недослышав, опешил Денис Гордеевич.
– Aнглицкому! – повторился стольник.
– Хм… и что за пирог?
– «Старгейзи»! – старательно выговорил стольник.
– Это кто ещё стар?! – обиделся царь, – Кто у тебя здесь стар?! Да ещё этот… гейзи?!
– «Стар» по-английски – звезда! – вмешалась Василиса, с интересом прислушивающаяся к разговору. Тоже мне, полиглот! – «Стар» это «звезда», а «гейзи» – «вглядываться».
Ну, вообще-то да, похоже. Вон, такое ощущение, что две рыбки смотрят на звёздное небо, укрывающее их, словно одеялко.
– Хм… – пробормотал Денис Гордеевич.
Стольник воспринял это «хм», как сигнал, и зачастил:
– Хоша рецепт англицкий, а продукты-то все наши, отечественные! Разве что, кроме перцу чёрного, ну дык то не продукт, то приправа! А так-то в просеянную муку всыпают сахар с солью, да перемешивают, добавляют сливочное масло и перетирают смесь руками, туда же и сметану – бух! И замешивают тесто, чтобы не слишком липкое… Ну, и на холод его, примерно на час. А тем временем, для бульону, в кастрюлю выкладывают чищенные луковицу, морковь, сельдерей, перец горошком, да лавровый лист. Заливают водицей и с полчаса варят. В отдельной посуде отваривают пару яиц. Пока бульон кипит, режут мелкими кусочками бекон, да обжаривают его две-три минуты на сухой сковороде, чтобы жир вытопился. А тут уже одну луковицу режут полукольцами, другую кусочками! Ту, что полукольцами – добавляют к бекону и ещё пару минут обжаривают, до мягкости. Как помягчело – вливают белое вино и ещё две минуты тушат. Добавляют немного муки, и перемешивают, этак, быстро-быстро, чтобы комочков не было. А тут в кастрюльке и бульон подошёл! Его процеживают и добавляют в сковороду. И опять тушат две-три минуты… до загустения. Потом снимают сковороду с огня и дают маленько остыть, а в то время уже варёные яйца чистят, да кубиками нарезают! Ну, понятно, и яйца – в сковороду! Посолить, поперчить, перемешать…
Две скумбрии чистят, вынимают внутренности, только оставляют головы и хвостики. Не для еды, а для вида внешнего! И фаршируют рыбок смесью рубленной петрушки, лука, и сухариков, понятно посоленных, поперчённых.
В форму выкладывают половину остывшей смеси со сковороды, поверх кладут рыбок «валетом», чтобы голова одной была к хвостику другой, а поверх рыбок вторую половину смеси разравнивают. Ну, тут и тесто с холода забирают! Пора ему, пора! Раскатывают тесто в пласт. Маленько оставляют на украшения, а основным пластом укутывают наших фаршированных рыбок и всё, что там с рыбами было. Ровно одеялком прикрывают! Только, чтобы головы с хвостиками наружу торчали. И ещё даже, вилочкой, то одеялко поплотнее к бортикам формы прижимают. А из того, малого остаточка теста нарезают звёздочек, да поверх основной массы и лепят, украшения для, предварительно всё смазывая смесью молока и желтка куриного. И – запекать!