Травник. Описание 300 лекарственных растений и способы их применения от 100 самых распространенных заболеваний
Шрифт:
Характеристика растения
Травянистый однолетник. Стебель полегающий, до 1,5 м длиной. Листья черешковые, очередные. Листовые пластинки крупные, пятиугольные. Цветет в июне. Цветки крупные, ярко-желтые. Плод – тыквина – вытянутый, зеленый, до 20 см длиной, с множественными семенами. Созревает в августе.
Плоды содержат соединения калия, магния, железа, йода, сахаристые соединения, витамины В1, В2, С, Р и каротин.
Использование
Сок и настои мякоти плодов оказывают мочегонное, желчегонное действие, разжижают мокроту при сухом кашле, применяются при заболеваниях почек, почечнокаменной болезни, болезнях мочевого пузыря и как косметическое средство отбеливающего и ранозаживляющего действия.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость.
Сок плодов огурца посевного
Требуется:
2 огурца средних размеров, 1 ч. л. меда.
Способ приготовления.
Огурцы вымыть, натереть на терке, отжать сок, добавить мед.
Способ применения.
Принимать по 1 стакану 3–4 раза в день при заболеваниях почек как мочегонное и противоотечное средство.
Настой плодов огурца посевного
Требуется:
1 огурец средних размеров, 200 мл воды.
Способ приготовления.
Огурец вымыть, мелко нарезать, залить кипятком, настаивать 3 ч в термосе, процедить.
Способ применения.
Принимать по 1/2 стакана как мягкое желчегонное, послабляющее, мочегонное средство.
Патиссон (Cucurbita pepo var. Patisson)
Характеристика растения
Однолетнее овощное растение. Листья пятиугольные, крупные. Цветет в июне. Цветки одиночные, однополые, желтые. Плод – тыквина с семенами, желтоватая или зеленая, округло-плоской (тарелочной) формы.
Плоды содержат соединения калия, магния, фосфаты, витамины группы В, каротиноиды, аскорбиновую кислоту, сахара, клетчатку.
Использование
Отвары, настои и сок плодов применяют для восстановления электролитного баланса в организме, а также как мочегонное, противоотечное средство. Мякоть плодов низкокалорийная, используется в питании диабетических больных, при ожирении, гипертонической болезни.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость.
Сок плодов патиссона с медом
Требуется:
патиссон средних размеров, 1 ст. л. меда.
Способ приготовления.
Патиссон вымыть, очистить, натереть на терке, добавить мед, перемешать для отделения сока, отжать сок.
Способ применения.
Принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день при заболеваниях почек, сердечно-сосудистых патологиях как противоотечное средство.
Перец стручковый красный (Capsicum annuum L.)
Характеристика растения
Однолетнее травянистое растение высотой до 60 см. Стебель прямостоячий, ветвистый. Листья черешковые, продолговато-яйцевидные. Цветки белые, на длинных цветоножках.
Цветет в июне – сентябре, плодоносит в августе-сентябре. Плоды – стручки со жгучим вкусом.
Плоды содержат алкалоид капсаицин, придающий перцу характерный вкус, фитонциды, воск, стероидные сапонины, жирное и эфирное масла, витамины группы В, А, С, Р.
Использование
В малых дозах перец стимулирует возбуждение аппетита, выделение слюны и желудочного сока, улучшает пищеварение и усиливает перистальтику кишечника. Препараты из стручков оказывают обезболивающее и возбуждающее действие. Экстракт из плодов перца оказывает противовирусное действие. Настойка из плодов помогает при лечении воспаленных мышц, суставов и нервных стволов.
Противопоказания
Не рекомендуется употреблять препараты из перца внутрь при гастритах, колитах, заболеваниях печени, желчного пузыря, поджелудочной железы и почек.
Перцовая настойка
Требуется:
1 ст. л. стручков красного перца, 100 мл 70 %-ного спирта или водки.
Способ приготовления.
Залить высушенный и размолотый красный перец спиртом или водкой, настаивать в течение 7 суток, процедить.
Способ применения.
Смазывать пораженные суставы при подагре, ревматизме или грудную клетку при простуде.
Настойка красного перца
Требуется:
10 стручков красного перца, 250 мл подсолнечного масла, 25 мл очищенного керосина.
Способ приготовления.
Размолоть в мясорубке свежие стручки красного перца, смешать полученную массу с подсолнечным маслом и керосином. Настаивать в теплом месте 10 дней.
Способ применения.
Втирать состав в грудь и спину на ночь при простуде, после надеть шерстяное белье.
Подсолнечник обыкновенный (Helianthus annuus L.)
Характеристика растения
Травянистый однолетник с развитым плотным стеблем, до 1,5 м высотой. Листья очередные, черешковые, сердцевидные. Цветет в июле-августе. Цветки собраны в крупные соцветия-корзинки. Плод – семянка.
Семена являются источником ценных ненасыщенных жирных кислот. Листья и лепестки содержат гликозиды, флавоноиды, каротин, солантовую кислоту (горечь).
Использование