Виски: История вкуса
Шрифт:
Kinclaith 16 y.o. 1966 40 % G&M Connoisseurs Choice Old brown label 1982
Kinclaith 1966 40 % G&M Connoisseurs Choice Old map label 5cl
Kinclaith 1967/1993 40 % G&M Connoisseurs Choice Old map label
Kinclaith 26 y.o. 1975 52,3 % James MacArthur’s Fine Malt Selection
Kinclaith 35 y.o. 1969/2004 54 % Signatory C#301443 217 бут.
Littlemill.
Адрес: 126 Dumbarton Rd, Bowling G60 5BG
Прочие названия: Little Mill, Isla. Несколько брендов: Littlemill, Dumbuck (очень торфянистые), Dunglass.
Возможно, одна из самых старых вискокурен в Шотландии.
Основана Джорджем Бьюкененом в 1750. В 1825 предприятие купила Джейн Макгрегор, возможно, первая известная в Шотландии женщина-дистиллер. Была закрыта с 1984 по 1989, а потом с 1992 до 1994. Окончательно закрыта в 1994 владельцем – компанией Loch Lomond Distillery Ltd. До 1930-х годов практиковала тройной перегон, после – двойной. Сегодня оставшиеся здания лежат практически в руинах – дело в том, что местные власти дали разрешение на жилую застройку на этом месте компании Newstead Properties, но по разным причинам никто ничего там так и не построил, пока срок действия разрешения не истек. Ходят идеи восстановить тут дистиллерию. Или построить музей. Тем временем 4 сентября 2004 года пожар уничтожил все, что еще оставалось от самой старой вискокурни Шотландии.
Используется в блендах: House Of Stuart, Royal Escort.
Официальный розлив
Littlemill 5 y.o. 40%
Littlemill 5 y.o. 43 % 1970
Littlemill 8 y.o. 40%
Littlemill 8 y.o. 43%
Littlemill 12 y.o. 40%
Littlemill 12 y.o. 54%
Littlemill 17 y.o. 87° Proof
Littlemill 30 y.o. 40 % Oak Wood Limited Edition
Littlemill 1964 32 y.o. 40%
Littlemill 1975 24 y.o. 40%
Dunglass (Littlemill) 5 y.o. 40 % OB 1970’s Barton Brands
Независимый розлив
Littlemill 8 y.o. 1989/1997 62,4 % Cadenhead’s
Littlemill 11 y.o. 1989/2000 61,6 % Cadenhead’s Bourbon HH 246 бут.
Littlemill 14 y.o. 1989/2003 61,9 % Cadenhead’s Bourbon HH
Littlemill 16 y.o. 1989/2006 59,7 % Cadenhead’s 294 бут.
Littlemill 18 y.o. 1984/2002 46 % Chieftain’s Choice Rum finish C#90631+90632 720 бут.
Littlemill 21 y.o. 1984/2006 58,7 % Cooper’s Choice
Littlemill 35 y.o. 1965/2001 47,4 % DL OMC 198 бут.
Littlemill 19 y.o. 1984/2003 46 % Dun Bheagan C#393–396 696 бут.
Littlemill 21 y.o. 1984/2005 46 % Dun Bheagan C#9025 Sherry finish 726 бут.
Littlemill 16 y.o. 1991 53.8 % Exclusive Malts David Stirk C#166 251 бут.
Littlemill 1985/2002 40 % G&M Connoisseurs Choice
Littlemill 20 y.o. 1985/2005 40 % G&M Connoisseurs Choice Refill sherry
Littlemill 20 y.o. 1984/2004 46 % Hart Bros
Littlemill 8 y.o. 1983 64.8 % James MacArthur Fine Malt Selection
Littlemill 20 y.o. 1984/2004 56,3 % JWWW Castles C#2444 150 бут.
Littlemill 1977 43 % Natural Color 2005 France
Littlemill 1990/2007 57 % Scott’s Selection
Littlemill 1984/2004 61,3 % Scott’s Selection
Littlemill 1984/2005 61,1 % Scott’s Selection
Littlemill 1965/1998 58,9 % Scott’s Selection
Littlemill 10 y.o. 1990/2000 43 % Signatory Full bourbon C#1518
Littlemill 10 y.o. 1990/2001 43 % Signatory C#2958
Littlemill 11 y.o. 1990/2002 43 % Signatory C#2961–2962 758 бут.
Littlemill 12 y.o. 1990/2003 43 % Signatory C#2967
Littlemill 13 y.o. 1990/2004 43 % Signatory C#2374
Littlemill 13 y.o. 1990/2004 43 % Signatory C#2977–2778
Littlemill 13 y.o. 1990/2004 43 % Signatory C#2976
Littlemill 15 y.o. 1990/2005 43 % Signatory C#2983+2985 623 бут.
Littlemill 20 y.o. 1983/2004 49,5 % Signatory Dumpy C#2915 273 бут.
Littlemill 23 y.o. 1977/2001 49 % Signatory C#1151
Littlemill 15 y.o. 1990/2005 57,1 % SMWS 97,5 237 бут.
Littlemill 16 y.o. 1990/2006 55,9 % SMWS 97,8
Littlemill 16 y.o. 1990/2006 56,2 % SMWS 97,7
Moffat/Inver House Complex
Адрес: Tower Road, Moffat Airdrie M6 8PL
Тут находились три солодовых вискокурни и одна зерновая, хотя спирты для других алкогольных напитков также производились. В комплексе была собственная бондарня, собственный завод по купажу, собственный завод по бутилированию. Killyloch была одной из трех односолодовых вискокурен на этой площадке. Просуществовала, как и вторая – Islebrae, очень маленький отрезок времени – обе закрыты в 1970 году. С тех пор это одни из самых редких виски на рынке, и за них ломят несусветную цену. Islebrae задумывалась как торфянистый вариант Glen Flagler, но никогда не была выпущена. Вискокурня Islebrae выпускала виски Glen Flagler.
Зерновая вискокурня Garnheath закрыта в 1986, солодовая Glen Flagler – в 1985.
Официальный односолодовый розлив
Glen Flagler 40 % 1970
Glen Flagler 70° Proof Black & red shield label 1970’s
Glen Flagler 5 y.o. 40 % 1980
Glen Flagler 8 y.o. 40%
Glen Flagler 8 y.o. 43 % 1980
Glen Flagler 1973 30 y.o. 46 % 2003 931 бут.
Killyloch 1967 36 y.o. 40 % 371 бут.
Независимый розлив
GlenFlagler 23 y.o. 1970/1994 50,1 % Signatory C#1260+7861 350 бут.
Glen Flagler 23 y.o. 1972/1996 51,3 % Signatory C#228442 255 бут.
Killyloch 22 y.o. 1972/1994 52,6 % Signatory C#206413 230 бут.
Rosebank.
Адрес: Camelon Rd Falkirk FK1 5BW
Другие названия: Falkirk, Camelon. Основатель Джеймс Ранкин. В 1864 Ранкин соединил подвесным мостом через форт и канал Клайд две части вискокурни – Rosebank и Camelon. Закрыта в мае 1993 года. Продукция используется в блендах: King George IV, Swing.
Официальный розлив
Rosebank 43 % 1970
Rosebank 40 % 1980
Rosebank 8 y.o. 40%
Rosebank 12 y.o. 40%
Rosebank 12 y.o. 43 % 1980 для Zenith Italy
Rosebank Flora& Fauna 12 y.o.
Rosebank Flora & Fauna 1981 16 y.o. 63,9 % 1997
Rosebank 12 y.o. 43 % Flora & Fauna 2004
Rosebank 12 y.o. 43 % Flora & Fauna 2006
Rosebank 1981/1997 63,9 % Flora & Fauna Cask Strength Edition