Чтение онлайн

Ведущий N 1: О возможном поселении домовых грибков можно узнать по прогибанию половиц, растрескиванию и вспучиванию штукатурки потолка и стен. Невнимание к этим симптомам грозит обвалом потолков, междуэтажных перекрытий и стен.

Ведущий N 2: Русское поле… Ухоженное крестьянским трудом, засеянное хлебными злаками, оно воспевалось в песнях, славилось в стихах. Но, к сожалению, не всегда труд земледельца завершался «тяжелым, ровным колосом» – богатым урожаем. Порой обрушивались на крестьянские поля напасти.

Ведущий N 1: Рассмотрим внимательно большой пшеничный колос. На листьях, стеблях, листовых влагалищах, на остях, чешуйках колоса, а иногда даже на выступающих наружу частях зерна можно увидеть мелкие красно-бурые подушечки.

Ведущий N 2: Было установлено, что ржавые пустулы принадлежат так называемым ржавчинным грибам. Эти грибки очень распространены и поражают широкий круг растений, но самый большой вред они причиняют хлебным злакам.

Ведущий N 1: Рассматривая растения в начале цветения, можно увидеть, что у некоторых из них уже в момент выхода колоса из трубки под нежной прозрачной оболочкой проглядывает что-то черное.

Ведущий N 2: После выметывания колоса оболочка, покрывающая его, легко разрывается, и огромная масса мелких черных спор разносится ветром. Цвет колосьев – совершенно черный, ости укороченные, деформированные, напоминающие обуглившиеся головешки. Очевидно, по внешнему сходству болезнь и получила свое название – «головня».

Ведущий N 1: Болезнь очень вредоносна, после полного разлета спор от колоса остается только стержень, т. е. пораженные растения практически не дают урожая.

Ведущий N 2: С 30-40-х гг. XIX века широкое распространение в нашей стране получил подсолнечник. Это очень урожайная культура, популярная в народе как источник превосходного масла и как лакомство.

Ведущий N 1: Заболевание подсолнечника начинает проявляться поздно, во второй половине лета. На нижних листьях образуются ржаво-бурые пятна. К концу лета большие плантации подсолнечника представляют собой жалкое зрелище. Грибок, вызывающий эту болезнь, из рода пукциния.

Ведущий N 2: Число возбудителей болезней полевых культур из царства грибков очень велико. Мы рассмотрели сегодня часть из них. А теперь обратимся к шляпочным грибам.

Ведущий N 3: Удивительна скорость роста и развития грибов, а также их весьма своеобразная зависимость от погоды. Об этой поразительной особенности нам сейчас расскажут две подруги: Света и Лена, а также тетя Оля.

(появляются Света и Лена).

Света: Какие планы у тебя на субботу и воскресенье?

Лена: Никаких. Буду дома. Займусь чтением книг.

Света: Если хочешь, поехали со мной к тете Оле в деревню. Там в лесу столько грибов!

Лена: С удовольствием. Я люблю собирать грибы, но в лес выбираться приходится редко.

Ведущий N 4: От станции до деревни было 2 км, и девочки, не ожидая автобуса, пошли напрямик, через лес. Стояло теплое августовское утро, и уже у самой опушки запахло грибами.

Света: Чувствуешь, как пахнут? Сейчас по дороге и наберем.

Лена: Да, тепло сегодня, и места эти грибные, сразу видно!

Ведущий N 3: Однако надежды девочек не оправдались. В лесу грибов не оказалось. За всю дорогу они нашли с десяток очень незавидных перезревших сыроежек. Ко всему еще неожиданно пошел проливной дождь, и они, огорченные отсутствием грибов, прибежали в деревню.

Света: Тетя Оля! Здравствуйте! А я сегодня с подружкой. Ее зовут Лена.

Лена: Здравствуйте!

Тетя Оля: Здравствуйте, девочки! Молодцы, что приехали.

Лена: Хотели грибов набрать, а в лесу их совсем нет. Вот, гляди, что мы принесли.

Тетя Оля: Ступайте, переоденьтесь и отдыхайте, а завтра вместе пойдем по грибы.

Ведущий N 4: На следующий день она повела девочек в лес поздно, в 3 ч дня, и каково же было удивление Светы и Лены, когда в тех же местах, по которым они прошли вчера, грибы буквально усыпали лес.

Ведущий N 3: Опытные грибники отлично знают, что уже через сутки после хорошего, теплого летнего дождя можно смело отправляться в лес за грибами. Недаром же говорят: «Растут, как грибы после дождя» или «Будет дождь – будут и грибы».

Ведущий N 4: Давно замечено, что многие виды грибов довольно строго приурочены к определенному сезону и месту обитания. Эта сезонность плодоношения отдельных грибов нашла свое отражение и в народных приметах, пословицах и поговорках: «Первый туман лета – верная грибная примета», «Появились опенки – лето кончилось», «Поздний грибок – поздний снежок».

Ведущий N 3: Сезонность в появлении грибов отразилась и на названии некоторых из них: летний опенок, осенний опенок, вешенка осенняя, строчок осенний, зеленый гриб (появляется весной) и т. д.

Весна: Весна связана с представлением о чистом голубом небе, ярком солнце и, конечно, о первых цветах. Появление этих цветов говорит о том, что наступает и время «тихой охоты», так как одновременно с цветами на отогретой весенним солнцем земле появляются и первые грибы. Весна не считается грибным сезоном, однако и в это время опытные грибники не вернутся из леса с пустой корзинкой.

(появляются сморчки).

Сморчки: Мы, сморчки и строчки, открываем грибной календарь. Таинственные, необыкновенной формы, без трубочек и пластинок, прохладные на ощупь, мы являемся первыми весенними съедобными грибами. Появляемся мы в середине апреля или в зависимости от погоды в начале мая, когда в средней полосе по оврагам, а местами и в лесу, еще можно встретить нерастаявший снег. За это нас прозвали грибами-подснежниками. Растем на незадернелой почве, по лесным опушкам, на полянках, у лесных дорог.