ЖАНРЫ

Здоровая нервная система. Лекарство от уныния, усталости и стресса

Брэгг Патриция

Шрифт:
Энергетический смузи Брэгга

На 1–2 порции:

Приготовьте в блендере, при желании охладите, добавив кубики замороженного сока. Возьмите на выбор: свежевыжатый апельсиновый или грейпфрутовый сок; морковный сок и соки листовой зелени; неподслащенный ананасовый сок; или 1 1/2 –2 чашки очищенной или дистиллированной воды и соедините со следующими ингредиентами:

2 ч. л. спирулины или зеленой пищи

1/3 ч. л. пищевых дрожжей Брэгга

2 финика или сливы, без косточек (необязательно)

1 пакетик витамина С «Emergen-C»

1 ч. л. сухого протеина

1/2 ч. л. льняного масла или семян льна

1–2 спелых банана или свежих фрукта

1–2 ч. л. орехового масла

1/2 ч. л. гранул лецитина

1 ч. л. сырого меда (по желанию)

1/2 ч. л. риса или овсяных отрубей

По желанию. Четыре абрикоса (высушенных на солнце, необработанных серой) замочить на ночь в банке очищенной/дистиллированной воды или неподслащенного ананасового сока. (Мы замачиваем сразу столько, чтобы хватило на несколько дней.) Храните в холодильнике. Летом вместо бананов можно использовать органические свежие фрукты и ягоды: персики, папайю, голубику, клубнику, абрикосы и т. д. Зимой используйте яблоки, киви, апельсины, танжело, хурму или груши, а при отсутствии свежих попробуйте замороженные органические фрукты.

Фирменный попкорн Патриции

Возьмите свежеприготовленный органический попкорн и сбрызните его органическим оливковым маслом Брэгга, льняным маслом или растопленным несоленым сливочным маслом и добавьте несколько капель или пшиков спрея жидких аминокислот Брэгга и яблочного уксуса Брэгга. Вкус получится восхитительный! Затем посыпьте пищевыми дрожжами Брэгга и приправой Брэгга (набор из 24 трав и специй). Для разнообразия попробуйте добавить в смесь масел щепотку кайенского перца, горчичного порошка или свежего толченого чеснока. Подавайте вместо хлеба!

Запеканка Брэгга, бургеры или суп из чечевицы и коричневого риса
Любимый рецепт Джека Лалэйна

На 4–6 порций:

450 г органической сырой чечевицы

1 1/2 чашки сырого органического коричневого риса

5–6 чашек дистиллированной/очищенной воды

3 морковки, нарезанные кружками толщиной 1 см

2 нарубленных стебля сельдерея

4 мелко нарубленных зубчика чеснока (по желанию)

1 мелко нарубленная луковица

1 ч. л. жидких аминокислот Брэгга

1/4 ч. л. приправы Брэгга (набор из 24 трав и специй)

1/4 ч. л. пищевых дрожжей Брэгга

2 чашки нарезанных кубиками свежих или консервированных помидоров (несоленых)

Промытые и высушенные чечевицу и рис высыпьте в большую кастрюлю из нержавеющей стали. Добавьте воду, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 30 минут. Введите овощи и приправы. Готовьте на малом огне до мягкости. За пять минут до готовности введите свежие или консервированные (несоленые) помидоры. Украсьте мелко нарезанной петрушкой, сбрызните аминокислотами Брэгга и посыпьте пищевыми дрожжами Брэгга. Для приготовления бургеров размять до получения однородной массы. Для приготовления супа добавить больше воды.

Салат Брэгга из свежих органических овощей

На 3–5 порций:

2 нарубленных стебля сельдерея

1 нарезанный кубиками сладкий перец с семенами

1/2 нарезанного ломтиками огурца

2 натертые на терке морковки

1 натертая на терке сырая свекла

1 чашка нарубленной зеленой капусты

1/2 чашки нарубленной краснокочанной капусты

1/2 чашки ростков люцерны или подсолнечника

2 нарубленных стебля зеленого лука

1 натертый на терке турнепс

1 спелый авокадо

3 средних помидора

Для разнообразия можно добавить органический сырой цукини, сахарный горох, грибы, брокколи, цветную капусту (попробуйте черные оливки и макароны). Нарежьте овощи кусочками разной величины или натрите их на терке. Перемешайте и подавайте на подушке из листьев латука, шпината, водяного кресса или белокочанной капусты. Авокадо и помидоры нарежьте кубиками и подайте как гарнир. Отдельно подайте свежевыжатый лимонный или апельсиновый сок либо заправку. Перед сервировкой тарелки для салата следует охладить. Салаты всегда лучше есть перед горячими блюдами.

Салатная заправка Брэгга

1/2 чашки органического яблочного уксуса Брэгга

1–2 ч. л. органического сырого меда

1/2 ч. л. жидких аминокислот Брэгга

1–2 толченых зубчика чеснока

1/3 чашки органического оливкового масла Брэгга (можно смешать с сафлоровым, соевым, кунжутным или льняным маслом)

1 ст. л. толченых свежих трав или щепотка приправы Брэгга (набор из 24 трав и специй)

Соедините все ингредиенты в блендере и тщательно перемешайте. Храните в холодильнике в закрытой емкости.

Для приготовления травяного уксуса в литровую банку всыпьте 1/3 чашки плотно спрессованного толченого свежего базилика, эстрагона, укропа, орегано или любых свежих трав в комбинации или по отдельности (если травы сушеные, используйте 1–2 ч. л.). Залейте доверху органическим яблочным уксусом Брэгга и держите две недели в теплом месте, после чего процедите и поставьте в холодильник.

Салатная заправка из уксуса и оливкового масла с медом и семенами сельдерея

1/4 ч. л. сухой горчицы

1/4 ч. л. жидких аминокислот Брэгга

1/4 ч. л. паприки или по вкусу

1–2 ст. л. сырого меда или по вкусу

1 чашка органического яблочного уксуса Брэгга

1/2 чашки органического оливкового масла Брэгга

1/2 измельченной маленькой луковицы

1/3 ч. л. семян сельдерея (или по вкусу)

Соедините все ингредиенты в блендере и тщательно перемешайте. Храните в холодильнике в закрытой емкости.

Полезные результаты голодания

• Укрепляет вашу веру в себя, в свою силу и силу Бога.

• Легче любой диеты.

• Самый быстрый способ снижения веса.

• Не мешает активной жизни.

• Предоставляет телу физиологический отдых.

• Успешно используется в лечении многих физических заболеваний.

• Позволяет за первую неделю сбросить до 5 кг.

Поделиться с друзьями: