ЖАНРЫ

Живая Корея. Все о развлечениях и жизни молодежи
Шрифт:

Подобные отношения до брака в буквальном смысле обесценивают всё таинство этой церемонии и последующую семейную жизнь. В культурном плане многие корейцы по сей день испытывают неподдельный стыд и не могут открыто говорить о сексе, особенно до свадьбы. Но тут именно о том, чтобы ГОВОРИТЬ. Подобный фактор также выявляет корейское лицемерие, если можно так сказать, как и вежливое общение и улыбки от корейского собеседника, даже если он к вам совсем не расположен.

Ещё одна интересная особенность корейского общества. Влюблённые не торопятся знакомить (или знакомиться) с родителями друг друга, и такой распространённый в западном обществе сценарий, когда парень, провожая девушку домой, случайно знакомится с её родителями, в Корее исключён априори. Дело в том, что знакомство с родителями – мероприятие официальное, и решаются на него лишь тогда, когда влюблённые уже готовы сделать следующий шаг, а именно сыграть свадьбу.

Как правило, встреча с семьёй – публичное и официальное заявление о том, что этот конкретный человек вскоре может стать частью семьи. И это тоже крайне важный момент, поскольку для корейцев брак – это не только союз двух любящих друг друга людей, а союз двух семей. Поэтому и добро на замужество должны дать обе стороны: и родственники жениха, и родственники невесты. Многие корейцы «старой закалки» говорят, что выходить замуж следует за того, кто соответствует твоему чу че (положению) и су чун (уровню). В Южной Корее считается, что брак будет счастливым только в том случае, если он заключён между людьми с одинаковым благосостоянием и социальным положением.

Как и в любом другом традиционном обществе, предложение руки и сердца делает мужчина, однако вопреки общепринятым западным канонам, кольцо на помолвку он не дарит. Кольцами жених и невеста обмениваются непосредственно во время церемонии бракосочетания. Вообще период помолвки у корейцев длится существенно меньше, чем в некоторых западных культурах, да и проводят его нечасто: влюблённые предпочитают отказаться от лишних расходов и отложить деньги на будущую свадьбу.

Нет, конечно же, в современном, даже корейском обществе, всегда найдётся место тем, кто вопреки традициям и кольца на помолвку дарят, и эту самую помолвку устраивают, и с родителями не знакомят, но это, скорее, исключения, которые только подтверждают общее правило.

Мы привыкли, что брак – это союз двух любящих сердец. А вот в Корее до сих пор это нечто большее: объединение родов. Поэтому, хотя западные веяния и проникли в эту страну, корейцы с огромным удовольствием празднуют традиционную свадьбу с её смотринами, помолвкой, подаренным гусем и церемонией Pyebaek.

Смотрины и помолвка

Церемония сватовства называется у корейцев Хонсимари. Жених и несколько сватов едут в дом невесты, чтобы преподнести подарки и получить одобрение её родителей. Если всё в порядке, назначается дата помолвки – ченчи. Для родственников накрывают стол и обсуждают все детали свадьбы – дату, количество гостей, меню и всё остальное.

Строгих традиций ношения кольца в Корее нет – пары могут носить кольца, не будучи в браке, а муж и жена, наоборот, отказаться от них. Однако предсвадебные подарки всё-таки имеются: за 70 дней до торжества невеста дарит родителям жениха «йедан» – отрез лучшего шёлка. Сегодня его часто заменяют постельным бельём. Жених, в свою очередь, за несколько дней до свадьбы дарит невесте шкатулку, в которой два отреза шёлка (синий и красный), и другие милые сердцу вещи – например, драгоценности.

Подарки

В Корее принято дарить на свадьбу деньги в конверте – так можно покрыть расходы на церемонию. Денежные подарки принимают специально назначенные распорядители. Из интересных традиций стоит отметить подарок жениха тёще – гусь, символизирующий верность в браке и добрые намерения молодожёна по отношению к своей избраннице. Раньше это была живая птица, но сегодня, конечно, это стилизация – деревянный расписной гусь или утка.

Свадьба

На корейских свадьбах много гостей, поэтому для празднования, как и в Европе, снимают банкетный зал. Однако застолье длится совсем недолго – несколько часов, поскольку ритм жизни здесь высокий. Конечно, на торжестве будут ведущий и приглашённые артисты.

Невеста и жених должны вымыть руки, а после бракосочетания выпить вина из разрезанной пополам тыквы. Это вино делает мать невесты. После банкета наступает время церемонии для членов семей – Pyebaek, символизирующий вступление невесты в новый дом. Невеста дарит свекрам финики и каштаны, а родственники кидают их в невесту. Сколько плодов ей удастся поймать широкой юбкой, столько у пары будет детей.

Сегодня Pyebaek перестаёт быть закрытой церемонией, и многие пары разрешают присутствовать на нём сторонним гостям, а также делать фотографии.

Свадебный стол

По сути, на корейскую свадьбу приходят не затем, чтобы выпить, а чтобы поесть. На свадебном банкете не принято удивлять гостей необычными блюдами – дословно он называется kook soo sang, и означает «банкет с лапшой» (лапша – символ длинной совместной жизни). Какие блюда здесь представлены:

• Конечно, знаменитый холодный суп кукси – лапша, мясо, салаты чуми в специальном бульоне мури. Это, кстати, моё любимое блюдо.

• Лёгкие супы на мясном или рыбном бульоне с морскими водорослями.

• Огненное мясо пульгоги – тонко нарезанные слайсы, замаринованные в жгучем соусе.

• Рёбрышки кальби – короткие рёбра из говядины или свинины в маринаде.

• Кимчи в нескольких вариациях – капуста, редька, огурцы и другие овощи.

• Манду – корейские пельмени с мясом, рыбой, овощами или морепродуктами.

• Большое количество разнообразных панчанов – чем больше, тем лучше.

• Множество соусов-дипов для обмакивания.

• Пресный рис, заменяющий хлеб.

• Тток – рисовые брусочки в соусах.

• Всевозможные сладости – печенье, финики, мармелад и т. д.

Украшением стола новобрачных является петух, держащий в клюве перец чили. Птица символизирует верность и многодетность, а перец защищает семью от злых духов.

Интересно, что еда должна присутствовать и на церемонии Pyebaek. И для фотосессий часто используется реквизит – «башни»-муляжи из традиционных блюд.

Кстати, «горько» в Корее не кричат – целоваться на людях новобрачные не будут. Вместо этого они отпивают по глотку вина из бокалов друг у друга.

Глава 7. Образование/работа

Почему корейцы ценят ум и технологии

Республика Корея – страна с высоким уровнем развития экономики и активно набирающим обороты туризмом. Современная Южная Корея стала чуть ли не первой страной, адаптировавшей инфраструктуру городов под активных пользователей смартфонов. Например, пешеходные переходы оборудованы специальными светофорами, на которых цвет сигнала дублируется на световую полосу под ногами пешехода – даже уткнувшись в смартфон, сложно пропустить красную или зелёную полосу под ногами.

В Южной Корее высокое качество образования, благодаря этому она и стала такой развитой страной. У жителей республики средний уровень IQ выше, чем у жителей других стран, а самые популярные специальности – физика, электроника, банковское дело, экономика и машиностроение.

Стоит заметить, что здесь созданы все условия для постоянного залипания в гаджеты – в Южной Корее самый быстрый в мире мобильный интернет, скорость которого – свыше 75 Мб/с, что в четыре раза больше, чем в большинстве других стран. Широкополосный интернет в Республике Корея тоже выше, чем в других странах, а в ближайшее время власти страны проводят мероприятия для внедрения 10-гигабитных сетей и повышения скорости интернета в десять раз. Также здесь во многих местах есть бесплатный Wi-fi, в том числе и в общественном транспорте.

Поделиться с друзьями: