Золотая книга лекарственных растений
Шрифт:
Особое внимание нужно обращать на лекарственные растения, содержащие в своем составе алкалоиды пирролизидина (АП). Последние, как было достоверно установлено в исследованиях на животных, обладают мутагенными и канцерогенными свойствами. АП присутствуют во многих травах, относящихся к роду Senecio (семейство Asteraceae — астровые), Crotallaria (семейство Fabaceue — бобовые) и Heliotropium (семейство Boraginacea — бурачниковые). АП содержатся, но в меньших количествах, в таких широко известных и применяемых травах, как окопник лекарственный (Symphytum officinale, Comfrey) и мать-и-мачеха (Tussilago farfara, Coltsfoot). АП оказывают токсическое воздействие на многие органы и системы, но печень является основной мишенью их действия.
Существует много источников отравления травами, содержащими АП. Так, на Ямайке зарегистрирована вспышка ве-но-окклюзивной болезни в результате потребления сборов, содержащих травы Senecio и Crotallaria. Аналогичная ситуация имела место во многих областях Африки, Южной и Северной Америки. АП вызывают поражения сердечно-легочной системы. Это подтверждается многочисленными данными, полученными в экспериментах на животных, а также на клиническом материале. Сердечно-легочные осложнения связывают со способностью АП вызывать пролиферацию эндотелиальных клеток, гипертрофию среднего слоя артериальных сосудов, легочную артериальную гипертензию, гипертрофию правого желудочка и легочное сердце.
Таким образом, полученные к настоящему времени данные о лекарственных травах свидетельствуют о необходимости очень осторожного их использования, особенно в условиях массированной популяризации нетрадиционных методов лечения и внедрения в практику огромного количества их различных комбинаций. Следует осмотрительней относиться к бесконтрольному применению широко рекламируемого «препарата века» Гербалайфа или пищевых добавок для похудения, в состав которых входят некоторые из названных трав.
Эти данные о травах послужили основанием для принятия в ряде стран ограничительных мер по применению некоторых лекарственных растений. Так, например, федеральные органы здравоохранения Германии (ФОЗГ) приняли решение изъять из употребления следующие лекарственные травы, в состав которых входят алкалоиды пиррол и зи-дина (АП): хна, воловик лекарственный, бу-рачник лекарственный (нар. мед. — огуречная трава), белокопытник, крестовник, мать-и-мачеха, окопник лекарственный (нар. мед. — живокость, жирный корень, виз-трава и др.), посконник (все виды, кроме посконника пронзеннолистного), воробейник, гелиотроп, чернокорень лекарственный) крестовник, кипрей узколистный (нар. мед. — илл-чай, узколистный иллиграмм чай, дикая фиалка, пырей, шалфей полевой). Федеральные органы здравоохранения Германии сообщили о намерении отменить применение медицинских препаратов из трав, содержащих германдер. Решение базируется на 26 сообщениях о развитии некроза печени в результате применения этих препаратов.
Министерство здравоохранения Бельгии на основании рекомендаций рабочей группы по фармакогнозии Медицинского комитета решило запретить применение препаратов, произведенных на основе следующих трав, содержащих производные пирро-лизидина: бурачник лекарственный, посконник, белокопытник, крестовник, окопник, мать-и-мачеха. Решение основано на том, что входящие в состав перечисленных трав алкалоиды пирролизидина вызывают ве-но-окклюзивное поражение печени, токсичны в отношении сердечно-легочной системы, ЦНС, а также потенциально канцерогенны, иллигра- и тератогенны.
Министерство здравоохранения Франции уведомило ВОЗ о своем решении приостановить продажу препаратов, содержащих экстракты из травы Germander (Teucrium spp.), известной под названием Germadree -Petit — Chene. Кроме того, планируется запретить применение всех других содержащих дубровник препаратов.
Медицинская контрольная служба (МКС) Великобритании обращает внимание медицинского персонала на риск использования лекарственных трав. К небезопасным лекарственным травам МКС относит: крестовник, окопник, омелу белую, ракитник, иллиграм.
Рекомендовано избегать применения у беременных следующих лекарственных трав: барбарис, цимицифуга обыкновенная, дымянка аптечная, можжевельник обыкновенный, ламинария морская, полынь обыкновенная, мята болотная.
Однако с отравлением можно спутать аллергические или иные реакции организма на употребление лекарственных препаратов растительного или химического происхождения. Различают отравление и инфекцию, которые вызывают бактерии или грибы. Инфекционные агенты поселяются в другом организме, разрушая ткани и размножаясь за их счет. Ядовитые же организмы выделяют токсичные вещества, которые действуют независимо от того, жив ли образовавший их организм или мертв, присутствует он или уже отсутствует в момент отравления. Например, ботулогоксин, вырабатываемый бактерией Clostridium botulinum, вызывает интоксикацию (ботулизм) даже если сама бактерия была убита при стерилизации продуктов.
Отравление следует отличать и от аллергических реакций, возникающих у человека и животных при действии на них особых веществ — аллергенов, присутствующих, в частности, в некоторых растениях. Так, сыпь на коже возникает при прикосновениях к сумаху укореняющемуся. Неоднократный контакт с аллергеном способен повысить чувствительность к нему. При употреблении растительной или животной пищи яд попадает в первую очередь в ротовую полость. Некоторые раздражающие вещества, например аронниковых растений, действуют главным образом на этом уровне. Затем яд проходит в следующие отделы пищеварительной системы (необязательно повреждая их) и может всасываться или выводиться наружу. После всасывания он прежде всего поступает в воротную вену печени и саму печень. Там может произойти его химическая детоксикация, т. е. перевод в безвредную форму и выделение с желчью; с другой стороны, яд может вызвать повреждение клеток печени или же просто пройти через нее и попасть с кровью в другие органы и ткани — в этом случае возможно поражение всего организма или лишь некоторых чувствительных к яду структур.
Поэтому, чтобы уберечь себя от неприятностей, при пользовании препаратами из растений, нелишне будет знать об их свойствах.
АБРИКОС. Ядовитыми являются семена, содержащие гликозид амигдалин, при расщеплении которого образуется синильная кислота. Использование горьких семян абрикоса в пищу опасно для жизни.
АВРАН ЛЕКАРСТВЕННЫЙ. Прием в больших дозах вызывает сильную рвоту. Растение сильно ядовито.
АДОНИС ВЕСЕННИЙ. Очень ядовит, поэтому надо строго соблюдать дозировку, указанную в рецептах.
АИР ОБЫКНОВЕННЫЙ (корни). Нельзя принимать при повышенной секреции желудка.
АКАЦИЯ БЕЛАЯ. Ядовиты семена и корни растения, обладающие сладким вкусом, а также кора дерева. При отравлении наблюдаются недомогание, тошнота, рвота, головокружение, боль и жжение в желудке, нарушение сердечной деятельности, галлюцинации. Смерть наступает от резкого падения артериального давления.
АКОНИТ (борец). В токсичных дозах вызывает тошноту, слюновыделение, рвоту, понос, одышку, сильный озноб, пот, понижение температуры тела, боли в мышцах ног, сужение зрачков, ощущение мурашек по всему телу, судороги.
АКОНИТ ДЖУНГАРСКИЙ. Ядовитое растение, при лечении необходимо соблюдать точную дозировку.
АЛОЭ (столетник, сабур). Применение его препаратов вызывает прилив крови к органам малого таза. Противопоказан при заболеваниях печени и желчного пузыря, маточных кровотечениях, геморрое, цистите и беременности.
АРАЛИЯ МАНЬЧЖУРСКАЯ. Следует избегать применения ее препаратов при гипертонии, бессоннице, повышенной нервной возбудимости.
АРНИКА ГОРНАЯ. Ядовита, необходимо соблюдать точную дозировку.