Чтение онлайн

Устранение заторов, мешающих приему и выполнению заказов. Процесс выполнения заказа можно разбить на 5 этапов: письменное заполнение бланка заказа, отправка, получение, обработка бланка заказа, выполнение заказа. На каждом из этих этапов могут возникнуть заторы. В параграфе В раздела «Рабочие листы 12-го дня» описываются процедуры и стратегии устранения препятствий при выполнении заказа.

Компьютеризация операций. Не так давно произошла компьютерная революция, которая позволила внедрить в производство специальные программы, ускоряющие информационную обработку и выполнение заказов. В настоящее время в условиях снижения цен на жесткие диски, появления более скоростных процессоров и широкого распространения Интернета компьютеры способны обрабатывать информацию, извлекая ее из базы данных, и улучшать процесс выполнения заказов. Вскоре они существенно изменят не только вспомогательные, но и основные операции предприятий. Благодаря компьютеризированным системам учета и выполнения заказов снижается число ошибок, повышается качество сервиса и сокращаются затраты на установление обратной связи с продавцами во время совершения продаж (более подробно об этом рассказывается в разделе «Рабочие листы 12-го дня»).

Выберите систему учета запасов и выполнения заказов. Определите точку возобновления заказа.

Контроль запасов

Кратко опишите вашу систему управления запасами. Укажите коэффициент оборачиваемости запасов.

Уровень запасов. Подчеркните факторы, которые играют наиболее важную роль в определении идеального уровня ваших запасов.

Опишите основные процедуры контроля запасов. Подчеркните главные принципы, например установление баланса между популярностью продуктов и разнообразием ассортимента, который может влиять на уровень ваших запасов (см. соответствующий параграф в разделе «День 12»). В чем заключается ваша политика установления скидок (см. параграф «Политика установления оптимальных цен» в разделе «Рабочие листы 21-го дня»)? Как вы собираетесь предотвращать кражи?

Опишите дополнительные факторы, например сезонные изменения спроса, определяющие идеальный уровень ваших запасов.

Оптимальный размер заказа (ОРЗ). Определите ОРЗ и коэффициент оборачиваемости для основных единиц (годовые продажи единицы /ОРЗ). Вычислите также годовой коэффициент оборачиваемости для всех запасов путем прогнозирования продаж и деления этой величины на текущий или прогнозируемый объем запасов, которые хранятся у вас в любой момент времени. Сравните полученные результаты со средними показателями в вашей индустрии.

Средний коэффициент оборачиваемости и период оборота (средние S/коэф. обор. ОРЗ) прогнозируемый или фактический коэффициент оборачиваемости и период оборота (Продажи/Запасы)

Средний для индустрии коэффициент оборачиваемости и период оборота

Примечание. F = затраты на размещение и приемку заказа; S = годовые продажи (количество единиц); P = закупочная цена единицы запасов; С = издержки хранения, выраженные в % к стоимости запасов; Т = коэффициент оборачиваемости.

Опишите издержки складирования и рассмотрите другие вопросы, связанные с определением оптимального размера запасов. Прокомментируйте различия между коэффициентом оборачиваемости запасов вашего предприятия и средним коэффициентом в индустрии. Каков минимальный уровень запасов, который вы должны поддерживать?

Учетные записи. Кратко опишите вашу систему учета запасов. Какие типы бланков вы используете? Компьютеризирована ли ваша система? Каким образом контроль запасов связан с приемом и выполнением заказов?

Мы используем систему периодического постоянного учета и [подсчитываем, учитываем] запасы каждые [укажите период времени].

Метод оценки запасов. Укажите метод, который вы используете. Объясните, почему вы его выбрали.

Учет и выполнение заказов

Кратко опишите систему приема и выполнения заказов. Есть ли у вас особые стратегии?

Система учета квитанций о продажах Система учета кассовых чеков Система учета купонов Система учета бланков заказов Компьютеризированная система

A. Бланки заказов. Опишите методы информационной обработки бланков заказов и то, как они влияют на контроль запасов.

Б. Выполнение заказа. Сколько времени у вас уходит на то, чтобы получить, выполнить и доставить заказ. Опишите, как ваше предприятие находит получает пересылает выполняет доставляет заказы.

В. Препятствия, возникающие во время приема и выполнения заказов. Укажите, что вы намерены делать, чтобы устранять препятствия, возникающие во время приема и выполнения заказов.

Составьте график работ. уделите внимание плану контроля качества. узнайте, какие лицензии вам необходимы и какие законодательные требования вы должны соблюдать. Зарегистрируйте ваше предприятие

СОСТАВИТЬ СПИСОК

II. План компании

ОПЕРАЦИОННЫЙ ПЛАН

 График работ

 План производства

 Контроль качества

 Необходимые лицензии и требования законодательства

 Общество и социальная ответственность