Черничная диета. Новое чудо-похудение
Шрифт:
Если вас в то или иное время мучают приступы голода, в промежутках между завтраком-обедом-ужином ешьте чернику. И не забываем пить, пить и еще раз пить.
Как обращаться с тостами
Вставляется в тостер. Достается после «обработки» и смазывается тонким, чрезвычайно тонким слоем обезжиренного маргарина. Для особо страдающих – сверху маргарина тост можно намазать медом.
***
Олег, 29 лет, верстальщик: «Тяжело в наше время познакомиться с хорошей девушкой. Я вот, наконец, познакомился. И все вроде ничего, только барышня моя очень уж по поводу своего лишнего веса переживала. Я, правда, не замечал ничего такого, но попробуй, объясни это ей! Приехали на дачу, и так уж она меня своим нытьем измотала, что чуть было чемоданы не собрал. Но удержался, а еще предложил ей попробовать черничную диету. А чтобы не скучно было, решил к ней присоединиться. Ну, чтоб не мучила она меня – мол, ты вон мороженое ешь, а мне нельзя, ты пиво, а мне водичка минеральная… Это было самое чудесное время в моей жизни! Никаких заморочек с готовкой, никакого нытья, никаких слез. Барышня моя легко и незаметно сбросила свои излишки. Да и я избавился от живота и, кроме того, еще и зрение «подправил»».
ДОЛГОИГРАЮЩАЯ ЧЕРНИЧНАЯ ДИЕТА ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ В СИЛАХ ОТКАЗАТЬСЯ ОТ БЕЛКОВОЙ ПИЩИ
(5 КИЛОГРАММОВ ЗА 15 ДНЕЙ)
Первый день
Завтрак
Полстакана черники.
Омлет из четырех яичных белков, смешанных с 1 ч. ложкой тертого сыра (сковороду смазать растительным маслом). Зеленый чай (без сахара). Кусок хлеба с отрубями или черный хлеб. По желанию этот завтрак можно заменить завтраком третьего или четвертого дня.
Обед
Салат из 200 г крабов или креветок с 1 ч. ложкой обезжиренного майонеза. Сбрызнуть лимоном, уложить на лист салата, завернуть все в кусок тонкого лаваша.
Полдник
Полстакана черники.
Котлета, приготовленная из 150 г говяжьего фарша с 1 ст. ложкой измельченного лука, зеленью и перцем. Добавить в фарш немного томатного пюре и вареной белой фасоли. Поджарить на растительном масле.
На ночь
Полстакана черники, заправленный 2 ст. ложками нежирного йогурта.
Второй день
Завтрак
Полстакана черники. 50 г бекона.
Овсяная каша на воде, можно добавить миндаль. Зеленый чай без сахара.
Обед
Черника (полстакана).
170 г куриного филе или фарша, обжаренного в растительном масле.
Помидор и несколько листьев зеленого салата. Ломтик твердого сыра.
Полдник
Черничный коктейль. Черника (полстакана).
150 г филе курицы или индейки, запеченного в духовке с ломтиками лимона и лука. Шпинат с лимонным соком и оливковым маслом.
На ночь Черника.
Третий день
Завтрак
Фруктовый салат (черника, банан, яблоко, клубника) с добавлением небольшого количества обезжиренного творога или сметаны, чашки изюма и 3 грецких орехов. Чай или кофе без сахара.
Обед
Меню первого дня. Полдник
Полчашки черники.
50 г обезжиренного творога.
Запеченное в духовке филе белой рыбы, сбрызнутое лимоном и посыпанное пармезаном. Любые вареные зеленые овощи.
На ночь
Смесь из черники, орехов (любых) и кураги.
Четвертый день
Завтрак
50 г поджаренного бекона.
Обезжиренный йогурт с черникой (полстакана) и столовой ложкой измельченного миндаля. Зеленый чай без сахара.
Обед
150 г куриного филе, запеченного в духовке. Салат из шампиньонов, оливок и сельдерея с соусом из лимона и растительного масла. Апельсин.
Полдник
Черничный коктейль.
150 г свинины намазать горчицей, положить сверху кружочки яблока, полить смесью белого вина с минеральной водой и томить в духовке 20 минут при температуре 250 °С.
Гарнир из любых овощей в вареном или сыром виде.
На ночь
Черника.
50 г обезжиренной сметаны или йогурта.
Пятый день
Завтрак
Гренки с черникой: взбить 4 яичных белка, обмакнуть в них 2 ломтика черного хлеба (или хлеба с отрубями) и обжарить на сливочном масле, сверху положить чернику и посыпать тертым миндалем. Чай или кофе без сахара.
Обед
Стакан черники.
150 г отварного куриного филе с зеленью сельдерея, помидором, несколькими листьями салата. Ломтик «бородинского» хлеба или хлеба с отрубями.
Полдник
Полчашки черники.
50 г ветчины или грудинки.
Полчашки черники.
180 г говяжьего фарша смешать с белком, чайной ложкой кетчупа, небольшим количеством измельченного лука и панировочных сухарей. Скатать шарики и обжарить на растительном масле. Отварной цукини или брокколи.
На ночь
50 г ветчины.
Чашка ягод.
Три грецких ореха.
Шестой день
Начинаем терять вес.
Завтрак
150 г ветчины. Помидор. Блюдце черники. Кофе без сахара.
Обед
Полчашки черники.
Бутерброд из хлеба с отрубями, индейки или мяса крабов с листом салата и 50 г сыра.
Полдник
100 г обезжиренного творога. Полчашки черники. Горсть миндаля.
Филе индейки без кожи, обжаренное в растительном масле.
Отварные зеленые овощи. Чашка черники.
На ночь
50 г ветчины. Чашка черники. 3 оливки.
Седьмой день
Завтрак Чашка черники.
Омлет из 4 яичных белков и 50 г бекона. Ломтик черного хлеба (или хлеба с отрубями). Чай или кофе без сахара.