Экологичное питание: натуральное, природное, живое!
Шрифт:
Важно заботиться о гигиене, мыть перед едой руки и продукты питания, чтобы снизить возможность паразитарного заражения.
Будьте внимательны к тому, что попадает в организм через рот. Ведь так в организм поступает 70 % токсинов. Учитесь выбирать безопасные продукты питания, очищать воду и поддерживать гигиену полости рта натуральными средствами.
Ингаляционный способ поступления токсинов
Ингаляционно, через органы дыхания, токсины могут поступать:
из выхлопных газов (проживание вдоль автострад, длительные поездки в автотранспорте);
от промышленных выбросов в окружающую среду;
при работе на вредных производствах, где приходится вдыхать ядовитые пары;
от мебели, элементов строительства и отделки помещений (лаки, краски, обои, напольные покрытия и т. д.);
из парфюмерии, освежителей воздуха, бытовой химии.
Этот источник загрязнения тоже можно контролировать. Достаточно выбирать экологичные и безопасные материалы для ремонта: традиционные бумажные обои вместо виниловых, дерево вместо ДСП (в ней содержится опасный токсин — формальдегид), плитку вместо линолеума. Можно отказаться от использования агрессивной бытовой химии и пользоваться экологичной для человека и природы содой, мыльным корнем или даже хозяйственным мылом. Есть компании, выпускающие неагрессивные, но эффективные и экономичные средства для уборки и мытья посуды. Не нужно использовать химические дезодоранты и освежители воздуха.
При обустройстве среды обитания выбирайте натуральные природные материалы: дерево, бумагу, глину, натуральные краски и предметы декора из растительных компонентов. Наполняйте жилище живыми растениями. Это скажется не только на Вашем здоровье, но и на ощущениях. Дом, построенный по экологическим принципам, становится живым, а пространство вокруг — разумным. В таком доме легко дышится, быстро восстанавливаются силы и всегда хорошее настроение, как на природе.
Поступления токсинов через кожу
Через кожу к нам попадают токсины следующими путями:
через воду при купании;
через средства личной гигиены, моющие средства, шампуни, дезодоранты;
через косметические средства;
через порошки, бытовую химию;
кроме того, через кожу может проникать радиация.
Кожа имеет очень большую площадь, а ее клетки обладают возможностью питаться. Вот почему все, что попадает на кожу из внешней среды, намазывается в виде крема, соприкасается с ней, будет непременно впитано. Поэтому то, что наносится на кожу и втирается в нее должно быть пригодно для еды. Если можете съесть косметику, которую наносите на лицо, то смело наносите, иначе пользоваться ею нежелательно. Если все же пользуетесь, то выбирайте приближенную к натуральной косметику и применяйте ее умеренно, в редких случаях. Тем более, что косметика сильно старит кожу, а правильное питание — омолаживает и разглаживает морщины, улучшает цвет лица, убирает отеки и синеву под глазами. Не зря лучшие средства для восстановления кожи — это маски из разнообразных сочетаний продуктов питания и трав.
С шампунями и красками для волос тоже надо быть осторожными. В основном они содержат вещества, опасные для здоровья, например парабены. Краски и вовсе токсичны, а взаимодействуют с самой нежной частью тела — головой, где у нас находится мозг. Есть прекрасные натуральные красители — хна и басма. Они придадут красивые оттенки волосам и укрепят волосы. Есть бесцветная хна, которая является противопаразитарным средством и поможет избавиться от перхоти. Если волосы рано поседели, то можно восстановить их цвет путем очищения организма и правильного питания. Правда это произойдет не моментально, а постепенно.
Женщинам надо быть особенно внимательными к гигиеническим прокладкам, которыми они пользуются в «критические» дни. Желательно выбирать прокладки с бумажным верхним слоем, а не синтетическим и чаще менять их. Ведь иначе развивается большое количество микробов, а это приводит к заболеваниям. То же же касается и нижнего белья, которое носите ежедневно. Отдавайте предпочтение натуральным материалам — хлопку, шелку, а не синтетике, которая не пропускает воздух и создает условия для развития патогенной микрофлоры.
Чтобы снизить поступление токсинов через кожу, обращайте внимание на то, что часто соприкасается с телом. Нательное белье должно быть из натуральных тканей, косметика — такой, чтобы ее можно было есть. Волосы хорошо промывать настоями трав, а придать им красивый оттенок помогут хна и басма. Внимательно выбирайте гигиенические прокладки. Сейчас есть фирмы, которые производят специальные натуральные прокладки с массой дополнительных свойств. Они дороже, чем обычные и продаются через сетевой маркетинг, но заслуживают внимания.
Как защититься от токсинов?
Как защититься от токсинов в продуктах питания? Что нам посоветует отечественная диетология? Только положиться в этом вопросе на государство, потому что это его прерогатива — следить за здоровьем населения и безопасностью питания.
Что мы можем сделать сами для обеспечения безопасности питания? В этом поможет наука экология. Ведь, именно в ней кроется тайна безопасного питания в современном XXI веке.
Как Вы, вероятно, уже заметили, самые опасные продукты питания чаще всего животного происхождения. Почему так происходит? Дело в том, что существуют природные законы, которые работают независимо от наших желаний. Один из таких законов объясняет, почему животные продукты многократно опаснее растительных. Это закон передачи вещества и энергии по пищевым цепям.
Что такое пищевая цепь? Пищевая, или трофическая, цепь — это взаимосвязь «пища-потребитель» между различными существами. Каждое существо на земле нуждается в питании и в то же время само является пищей для других существ. Для каждого вида есть свое видовое питание. Растения питаются солнечной энергией, животные — растениями или другими животными, человек изначально существо плодоядное (и плоды — его видовое питание), а тело человека после смерти разлагают микроорганизмы. В природе существуют три группы организмов: продуценты (растения), консументы первого порядка (травоядные), консументы второго порядка (хищники). В наше время человек стоит во главе пирамиды и потребляет все.
Трофические цепи могут быть представлены в форме пирамиды. Численное значение каждой ступени такой пирамиды может быть выражено числом особей, их биомассой или накопленной в ней энергией. В соответствии с законом пирамиды энергий Р. Линдемана и правилом десяти процентов с каждой ступени на последующую ступень переходит приблизительно 10 % (от 7 до 17 %) энергии или вещества в энергетическом выражении (Общая экология. Электронное учебное пособие В. Ф. Попова, О. Н. Толстихина).
Предположим, одного человека в течение года можно прокормить 300 форелями. Для их питания требуется 90 тысяч головастиков. Чтобы прокормить этих головастиков, необходимы 27 000 000 насекомых, которые потребляют за год 1 000 тонн травы. Если человек будет питаться растительной пищей, то все промежуточные ступени пирамиды можно убрать. Тогда 1 000 тонн биомассы растений сможет прокормить в 1 000 раз больше людей. (Н. В. Урикова. Факторы, влияющие на экологическое состояние системы).
Опираясь на пищевую цепь как основу функционирования экосистемы, можно также объяснить случаи накопления в тканях некоторых веществ (например синтетических ядов), которые по мере их движения по этой цепи не участвуют в нормальном обмене веществ, то есть не нужны организму. Согласно правилу биологического усиления происходит примерно десятикратное увеличение концентрации загрязнителя при переходе на более высокий уровень экологической пирамиды. В частности, казалось бы, незначительное повышенное количество радионуклидов в речной воде на первом уровне трофической цепи усваивается микроорганизмами и планктоном, затем концентрируется в тканях рыб и достигает максимальных значений у чаек. В их яйцах уровень радионуклидов в 5000 раз выше фонового загрязнения.