Эндоэкология здоровья
Шрифт:
поджелудочной железы. Желудочный сок содержит гемамин (так называемый фактор
Кастля), способствующий усвоению в организме витамина В , без которого невозможно
12
нормальное созревание эритроцитов, а также имеется депо белкового соединения железа
— ферритина, участвующего в синтезе гемоглобина. Тем, у кого наблюдаются проблемы с
кровью, следует обратить внимание на нормализацию работы желудка, в противном
случае вы не избавитесь от этих проблем. Через 2- 4 часа, в зависимости от характера
пищи, она поступает в двенадцатиперстную кишку. Хотя двенадцатиперстная кишка и
сравнительно короткая — 10-12 см, она играет громадную роль в процессе пищеварения.
http://e-puzzle.ru
Здесь образуются гормон секретин, стимулирующий секрецию поджелудочной железы и
желчи, холецистокинин, стимулирующий моторно-эвакуационную функцию желчного
пузыря. Именно от двенадцатиперстной кишки зависит регуляция секреторной, моторной
и
эвакуаторной
функции
желудочно-кишечного
тракта.
Содержимое
имеет
слабощелочную реакцию (рН=7,2-8,0).
Кроме желудочного сока в просвет двенадцатиперстной кишки поступают желчь и
сок поджелудочной железы.
Печень является важнейшим органом, участвующим во всех обменных процессах,
нарушения в котором немедленно сказываются на всех органах и системах организма, так
же как изменения в них — на печень. Именно в ней происходит обезвреживание
токсических веществ и удаление поврежденных клеток. Печень является регулятором
сахара в крови, синтезируя глюкозу и преобразуя ее избыток в гликоген — главный
источник энергии в организме. Печень — это орган, производящий удаление избытка
аминокислот путем разложения их на аммиак и мочевину, здесь осуществляется синтез
фибриногена и протромбина — основных веществ, влияющих на свертывание крови,
синтез различных витаминов, образование желчи и многое другое. Печень сама по себе не
вызывает болей, если только не наблюдаются изменения в желчном пузыре, она обладает
высочайшей регенеративной способностью: восстановление доходит до 80%. Необходимо
знать, что повышенная утомляемость, слабость, снижение веса, неясные боли или
ощущение тяжести в подреберье справа, вздутие, зуд и боли в суставах — это проявления
нарушений работы печени.
Не менее важной функцией печени является то, что она есть как бы водораздел
между желудочно-кишечным трактом и сердечно-сосудистой системой. Печень — это
синтез необходимых организму веществ и поставка их в сосудистую систему, а также
удаление продуктов метаболизма. Печень — это главная очистительная система организма
(в сутки через печень проходит около 2000 л крови, или, иначе, циркулирующая жидкость
фильтруется здесь 300-400 раз), здесь фабрика желчных кислот, участвующих в
переваривании жиров, во внутриутробном периоде действует как кроветворный орган.
Кроме этого печень обладает (как ни один орган человека) способностью к регенерации —
восстановлению. Известны случаи, когда после удаления одной доли печени через полгода
она полностью восстанавливалась.
Поджелудочная железа тесно связана с гормонами гипофиза, щитовидной и
паращитовидных желез, надпочечников, и ее нарушение сказывается на общем
гормональном фоне. Сок поджелудочной железы (рН=8,7-8,9) нейтрализует кислотность
желудочного сока, поступающего в просвет пищеварительного тракта, участвует в
регуляции кислотно-щелочного баланса и водно-соле- вом обмене.
Необходимо отметить, что всасывание в ротовой полости и желудке незначительное,
здесь всасываются только вода, алкоголь, продукты расщепления углеводов и часть солей.
Основная масса пищевых веществ всасывается в тонкой и, особенно, в толстой кишке.
Следует обратить особое внимание, что обновление кишечного эпителия, по некоторым
данным, происходит в течение от 4 до 14 дней, и если взять из этого промежутка цифру
10, то получится, что в год кишечник обновляется не меньше 36 раз. С помощью довольно
большого количества ферментов здесь происходит довольно значительная переработка
пищевой массы и ее всасывание благодаря полостному, пристеночному и мембранному
пищеварению. На долю толстого кишечника остаются всасывание воды, железа, фосфора,
щелочи, незначительная часть пищевых веществ и формирование каловых масс за счет
органических кислот, содержащихся в клетчатке.
Особенно важно, что на стенке толстого кишечника проецируются почти все органы
человеческого тела и любые изменения в нем сказываются на них. Толстый кишечник —
это своего рода гофрированная трубка, которая от застоявшихся каловых масс не только
увеличивается в объеме, но и растягивается, что еще больше создает «нетерпимые»
условия для работы всех органов грудной, брюшной и тазовой областей, что приводит
http://www.e-puzzle.ru
вначале к функциональным, а затем и к патологическим изменениям.
Из особенностей толстого кишечника следует отметить, что аппендикс является
своего рода «кишечной миндалиной», которая способствует задержке и уничтожению
патогенной микрофлоры, а выделяемые им ферменты — нормальной перистальтике
толстой кишки. Прямая кишка имеет два сфинктера: верхний, при переходе из
сигмовидной кишки в прямую, и нижний. В норме этот участок должен быть всегда
пустым. Однако при запорах, сидячем образе жизни и т. п. каловые массы заполняют
ампулу прямой кишки, и получается, что вы всегда сидите на столбе нечистот, который, в
свою очередь, сдавливает все органы малого таза, артерии, вены нижних конечностей. В
наиболее тяжелых случаях и нижний сфинктер также ослабляется, и прямая кишка