Грязные гены. «Большая стирка» для вашей ДНК. Как изменить свою наследственность
Шрифт:
ШАГ 2: Курс «Чистка пятен». Вторые две недели
На этом этапе мы «очищаем» оставшиеся «пятна» на ваших генах, которые могут относиться к категории врожденно «грязных».
• Заполните Анкету № 2 (Глава 13) «Каким генам нужно дополнительное очищение?». Цель второй анкеты – определить, какие гены после курса «Замочить и оттереть» не до конца очистились. Это относится и к врожденно «грязным» генам, и к тем, которым просто нужна дополнительная поддержка.
• Что делать? На этом этапе все рекомендации очень персональные и зависят от сведений в вашей анкете. Помимо общих советов по образу жизни и питанию, изложенных в «Марафоне», появляются и более конкретные, «узкие» советы по «очистке» тех «пятен», которые еще не оттерлись.
ШАГ 3: Очищаем гены пожизненно
На протяжении всей жизни вам нужно следить за тем, чтобы гены оставались «чистыми», и по возможности оказывать поддержку «грязным» генам.
• Заполните Анкету № 2 «Каким генам нужно дополнительное очищение?». Доставайте эту анкету раз в три месяца или раз в полгода, чтобы еще раз определить, какие «грязные» гены доставляют вам неудобства.
• Что делать? Придерживайтесь здоровой диеты и правильного образа жизни, о которых вы узнали после четырехнедельного курса по «очищению» генов, а в случае необходимости применяйте специальные техники по их очищению.
Все это вместе составляет «Марафон Очищения Генов» – курс длиною в жизнь, при помощи которого можно «очищать» гены и улучшать здоровье.
Прежде всего вам придется следить за диетой и образом жизни – именно эти составляющие и будут оказывать должную поддержку вашим генам. При необходимости вы можете применять отдельные методики из раздела «Чистка пятен».
РАЦИОН ПИТАНИЯ
• Употребляйте в пищу достаточное количество белка и здоровых жиров.
• Убедитесь, что в ваш организм поступают все питательные вещества и витамины, необходимые для здоровья. Это витамины группы B, витамин C, медь, цинк и т. д.
• Как можно реже включайте в свой рацион молочные продукты, глютеносодержащие блюда, продукты с высоким содержанием углеводов и белый сахар.
• Избегайте продуктов с пестицидами, гербицидами, консервантами и другими искусственными удобрениями.
• В ряде случаев вам целесообразно отказаться от ферментированных продуктов, блюд, приготовленных за день, два и более до употребления, а также тех продуктов, которые могут содержать большое число бактерий.
• В ряде случаев также стоит отказаться от продуктов с высоким содержанием гистаминов: вина, некоторых видов сыра, копченого/консервированного мяса и рыбы.
• Знайте меру: вставайте из-за стола, когда понимаете, что сыты на восемьдесят процентов.
• Не делайте перекусов и не ешьте на ночь.
ФИЗИЧЕСКИЕ УПРАЖНЕНИЯ
• Занимайтесь спортом ровно столько, сколько это нужно вашему организму: не слишком много, но и не слишком мало.
• Начинайте выполнять физические упражнения, если у вас есть силы, и заканчивайте тогда, когда ощущаете приятную усталость. Не переутомляйтесь и не принуждайте себя.
• Занимайтесь спортом так, чтобы это не мешало вашему сну. Нельзя выполнять физические упражнения в ущерб здоровью. Не давайте себе физическую нагрузку вечером, если из-за этого вам тяжело заснуть.
СОН
• Сон должен быть глубоким и спокойным.
• Постарайтесь сделать так, чтобы со временем ваш режим совпадал с суточным ритмом природы: ложитесь спать в 22:30 и вставайте после 7–8 часов сна.
• Перед сном исключите компьютеры, гаджеты и телевизор.
• Не спите, когда горит искусственный свет. Лунный не принесет вреда.
ТОКСИНЫ ИЗ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
• Употребляйте органическую еду и избегайте продуктов, которые считаются «нитратными».
• Фильтруйте воду, которую вы используете для питья, гигиены или приготовления еды.
• Не используйте химические вещества ни в квартире, ни на своем загородном участке.
• Не покупайте пластиковые контейнеры для еды и пластиковые бутылки. Особенно вреден пластик с содержанием бисфенола А. Его чрезвычайно вредно нагревать в микроволновой печи.
• Следуйте изложенным рекомендациям по очистке воздуха в квартире. Помните: зачастую воздух в помещении бывает грязнее, чем воздух на улице.
СТРЕСС
• Обратите внимание на источники физического стресса: длительные заболевания, хронические инфекции, пищевая непереносимость, аллергия, неполноценный сон.
• Научитесь снимать психологический стресс, к которому относятся конфликты на работе и дома, разногласия разного рода.
Если вы прошли генетический тест…
Вы уже сделали генетический тест и хотите сразу же «усмирить» «проблемные» гены, минуя общие советы, касающиеся образа жизни и диеты?
Поверьте мне: это не работает.
Существует вероятность того, что, если вы употребляете в пищу правильные продукты, замечательно высыпаетесь, избегаете попадания химических веществ в ваш организм и избегаете стрессовых ситуаций, ваши грязные «гены» – ваши ОНП – не будут причинять вам неудобства.
Если вы забываете о диете и правильном образе жизни, то многие гены будут вести себя так, словно у них есть ОНП, хотя изначально это было не так. Потому что если вы родились без ОНП – еще не значит, что вы вне опасности.
Именно поэтому «Марафон очищения генов» начинается с базового шага – «Замочить и оттереть», который полезен для всех ваших генов. Только после того, как вы узнаете из этого раздела о нужной вам диете и образе жизни, появится смысл сосредоточиться на оставшихся проблемах.
«Марафон» помог тысячам людей во всем мире. Я хочу, чтобы он помог и вам.
Результат будет лучше, если вы будете последовательно выполнять изложенные там указания, независимо от того, есть ли у вас на руках генетическое тестирование или нет. Примечание: если в ходе генетического тестирования была выявлена серьезная проблема, например муковисцидоз, ФКУ (фенилкетонурия), то вам следует обязательно обратиться к врачу.
Многие из моих пациентов делали генетические тесты разного формата – в таких компания, как 23andme, Genos Research и так далее. Иногда полученные данные оказываются полезными, но иногда сведения противоречат друг другу: «Принимайте витамин X в больших дозах, чтобы помочь гену A; вообще не принимайте витамин X, потому что он вредит гену B; принимайте витамин X в умеренных количествах для работы гена C». Как же выполнять такую рекомендацию? К сожалению, многие доктора тоже разводят руками. [4]
Во многом благодаря этому я и решил написать эту книгу – чтобы вы, не сдавая генетический анализ, могли «очистить» свои гены. Если вы знаете компетентного врача, который помог бы проанализировать результаты генетического теста, то вы можете его пройти. И если «Марафон очищения генов» не даст вам желаемого результата, то, возможно, у вас также появится необходимость найти доктора, который помог бы вам двигаться дальше.
Однако в большинстве случаев совсем необязательно делать тест. Придерживайтесь курса, заданного «Марафоном», и наблюдайте, как улучшается ваше здоровье.
Однажды вы увидите, как «чистка» генов препятствует сильному набору веса, устраняет усталость, бессонницу, раздражительность, СДВГ, тревожные состояния, депрессии и другие неприятные симптомы, и поймете: можно праздновать победу!
4
В Москве генетический анализ можно сделать в Центре молекулярной генетики, Лаборатории молекулярно-генетических методов. В Санкт-Петербурге в лаборатории – ДНК-центр, Лаборатории Петро-тест. (Прим. ред.)
Почему у нас есть ОНП?
С одной стороны, в ОНП нет ничего хорошего. Кто бы добровольно согласился на ген, из-за которого появляются тревожные расстройства, психологическая лабильность, проблемы со сном и гиперчувствительность к токсинам? Предоставьте свободу выбора – и все захотят заполучить стопроцентно «чистые» гены.
Но, как уже говорилось на странице 36, у «грязных» генов есть не только минусы, но и плюсы. ОНП в гене MTHFR делает человека предельно сосредоточенным, целеустремленным и способным решать сложные задачи [10]. ОНП в COMT придает жизненные силы и такую энергию, которой бы позавидовали многие менее активные люди. ОНП в GST/GPX и DAO быстро дают сигнал о надвигающейся опасности в лице вредных продуктов и химических веществ, позволяя человеку быстрее реагировать и принимать правильные и долгосрочные решения. У каждого гена есть как плюсы, так и минусы.
Возможно, преимущества ОНП имели значение не только для отдельных индивидов, но и для всего общества в целом. Представьте небольшое племя, выживающее в лесу. Не правда ли, полезно иметь человека, который бы мгновенно реагировал на ядовитые продукты? Тогда другие соплеменники держались бы от них подальше. А женщину, которая улавливала бы все, даже самые малейшие, звуки, в то время как все спят?
Также ученые предполагают, что появление ОНП связано с тем, что люди живут в совершенно разных экосистемах. Большинство животных прекрасно приспособлены для одного климата и типа питания, и часто им очень тяжело приспосабливаться к новой пище, новым температурам и новой почве. А люди перемещались по всему миру, и наш организм научился адаптироваться – незаметно, но искусно. Может быть, именно поэтому и возникли ОНП.
Конечно, сегодня независимо от своего места проживания вы можете достать любые продукты или выбрать любые добавки в аптеке. Нет одного «ореола обитания», который был у наших предков. Но нужно понимать, как жить с ОНП, доставшимся вам от рождения. К счастью, владея необходимой информаций, вы можете оказывать поддержку всем «грязным» генам без исключения.
Истории успеха: что происходит, когда гены «очищаются»
Я вдохновил Кэри, Джамала и Тейлор принять участие в моем четырехнедельном курсе, который предстоит пройти и вам. Этот курс – всеобъемлющая программа правильного питания, здорового образа жизни и некоторых ограничений. Благодаря программе вам удастся «оттереть гены от грязи» и сделать их «чистыми». Каждому из трех пациентов программа пошла на пользу – хотя результат появился в разное время: у кого-то быстрее, у кого-то медленнее, а эффект был индивидуальным.
Например, организм Кэри положительно отреагировал на первый шаг «Замочить и оттереть», но у нее все еще были насморк, шелушащаяся кожа и слабые, тусклые волосы. Очевидно, что ген GST/GPX нуждался в более серьезной поддержке. И мы ее оказали.
• Доза липосомального глутатиона была увеличена до 1/4 чайной ложки в день. До этого Кэри принимала по три капли в день. Эта добавка восполнила нехватку в ее организме глутатиона, вещества, которое играет главную роль в обезвреживании токсинов.
• Хотя Кэри поставила фильтры на все краны в доме, она не купила очиститель воздуха. Симптомы, которые продолжали проявляться, натолкнули Кэри на мысль, что, возможно, ее организм так реагировал именно на грязный воздух в доме. Мебель, ковры, процесс приготовления пищи, газовая плита, матрасы – все это оказывает негативное влияние. Грязная вода и грязный воздух – два самых крупных проводника химических веществ, которые тяжелым бременем ложатся на фермент GST.
• Для того чтобы выводить токсины, Кэри стала ходить в сауну два раза в неделю. Я люблю сауну – помимо потрясающего антистресс-эффекта, она отлично помогают телу «выбросить» из себя все вредные вещества.