Чтение онлайн

Так что надо быть умеренным с любым продуктом, имеющим сладкий вкус, ведь отказаться от него совсем мы уже не в силах. К тому же я придерживаюсь мнения о том, что необходимо соизмерять наносимый организму вред и ту пользу, что приносят некоторые вещества. Ведь нет на свете абсолютного зла, даже в курении табака можно отыскать пользу. Только наносимый организму вред перекрывает её. Даже из самых сильных и смертельно опасных ядов делаются лекарства. При этом вполне безобидные помидоры, если есть их в неограниченном количестве, могут отравить организм (помните, что томаты относятся к паслёновым, а любой паслён содержит ядовитые вещества).

Что же касается фруктов, то дикие плоды из Природы никогда не были очень сладкими. Это всё «заслуга» человека и его яйцеголовых представителей. Вспомните яблоню-дичку, каковы на вкус её плоды? Вот именно, таковы на вкус дикие фрукты, то есть не «улучшенные» селекционерами. Именно человек в угоду различным своим прихотям выводил более сладкие сорта, хотя бы для того, чтобы они были более конкурентными, чем в саду у соседа.

Мой вам совет: не стоит приучать детей к сладкому, если, конечно, они вам дороги. Очень будет трудно потом отучить. Вы ведь по себе знаете, как хочется «заесть сладеньким» какую-нибудь проблему или плохое настроение. Да, сахарок улучшает на какое-то время состояние, даёт чувство удовлетворённости, эйфории. Но он – наркотик, и действие его коротко. А по наблюдениям врачей, среди тяжких нариков большинство сахарозависимые люди и начинали они с шоколадок и конфеток. Есть и такое мнение у докторов, что сахар является спусковым механизмом у подростков для дальнейших экспериментов с наркотическими веществами. Ведь в человеке заложено такое свойство: искать всё новые и новые кайфы, особенно когда к знакомому наркотику появляется привыкание и толерантность.

Вот символическая история по теме. Как раз вчера, когда я заканчивал эти строки о сахаре, подходит ко мне мой младшенький (одиннадцать лет). Он только закончил делать уроки по русскому языку, которые мы ему задаём, ибо в школе он не учится и образованием ребёнка мы занимаемся самостоятельно, правда, не без доверия его гоанской «улице». «Папа! – говорит он. – Я разгадал этимологию (текст дословный) слова умиротварение! Оно произошло от трёх слившихся слов: умер от варения. Варение ведь на сахаре варится, и если его сожрать много, то можно и помереть, правильно? Вот народ, обожравшись этого варения, и мрёт с умиротворённой улыбкой на лице, правильно?» Заметьте, во время наших уроков я его ничему такому не учил и словарный запас некультурными словечками не пополнял, видимо, то результат уличного гоанского воспитания. Смышлёный юноша растёт!..

В 1996 году одна американская девушка, по профессии диетолог, решила провести эксперимент. А может, с ней это случайно вышло, по американской забывчивости. Просто вылетел из памяти тот жизненный эпизод, во время которого она купила в макдаке сию ужасную котлету, запиханную в булку. Суть в результате – вспомнила она о «пище американской насущной» только через двенадцать лет, которые тот бутерброд пролежал на полке, то есть без холодильника и на открытом воздухе. Вы думаете, что деликатес испортился за столь смехотворно короткий в историческом плане срок? Ничего подобного. Ну, естественно, он высох, что в принципе ему нисколечко не повредило. Но он не стух, не покрылся плесенью и вообще, после того, как его на некоторое время положили во влажную среду, напитавшись, ничем не отличался от своего более молодого собрата, выданного у стойки «Макдоналдса» спустя двенадцать лет.

Вот это еда!.. Всё, теперь можно не заморачиваться относительно питания космонавтов в дальних межгалактических перелётах, надо им открыть на борту филиал этой заглоточной, и нехай себе летят, куда им вздумается. Оно, конечно, весело, но ведь подавляющее большинство наших сограждан ежедневно отравляют свой и без того замученный организм этой, как говорят те же америкосы, «мусорной едой».

О том, что задаваемый в этих стойлах комбикорм не является продуктом питания для человека, как, впрочем, для любого живого существа, знают все. Тем не менее многие успокаивают себя житейскими рассуждениями, будто «один разочек в месяц», «сделать детишкам приятное», «только сейчас, ибо времени нет на готовку» и т. д. И прутся, и едят, и детей своих калечат, доставляя им сиюминутную радость.

Но вред от похода в бигмачную существует не только на физическом уровне. Нас зомбирует умелая реклама, а она у «Макдоналдса», что страшно, довольно художественная и располагающая к доверию. Над ней работают высокооплачиваемые спецы, которые касторку могут вам расписать так, что она покажется манной небесной. Вред от подобных заведений ещё и психологический – нас приучают к тому, что готовить самому не имеет смысла. За вас всё решили, составили меню, замесили и пожарили, сделали так, чтобы вам было удобно и освободилось время для досуга, ковыряния в носу, торчания в Интернете, околачивания груш различными частями тела…

Попса на эстраде – вещь привычная и всем знакомая. А вот попса в питании – это явление, пришедшее к нам с Запада только недавно. И бьёт оно в основном по последним поколениям. Опять же, тот хавчик, что вам выдают в красивой обёртке, невозможно было бы съесть, не сдабривай они его таким огромным количеством усилителей вкуса и прочих химикатов. А поедая их изо дня в день, человек убивает свои вкусовые рецепторы. Со временем без глютамата и другой химозной туфты никакая пища не покажется вкусной. Нам портят и искажают вкус для того, чтобы мы не знали настоящего, природного, истинного вкуса еды. Чтобы в своих вкусовых привязанностях мы ориентировались на искусственно придуманный, получаемый при помощи различных добавок, чуждый всему естественному и человеческому. Нас с вами считают скотом, способным сожрать любую гадость, стоит лишь завернуть её в красивую обёртку и присыпать ароматизаторами. Человека подсаживают на эту химию, и он за счёт своего здоровья обогащает циничных и беспринципных барыг.

Есть старая восточная притча, она не совсем в тему, но очень близко к ней подбирается. В гости к императору, у которого была большая коллекция вин, приехал известный эксперт, дегустатор, а также собиратель коллекционных бутылок с вином. Император сказал, что у него имеются такие экземпляры, которых тот наверняка не пробовал, и налил стаканчик. Эксперт отведал и говорит: «Я знаю это вино, это рисовое вино IX века, очень ценное и дорогое». Китаец налил ему из другой бутылки. «Это херес XVIII века, таких бутылок осталось в мире только три, одна из них у меня в коллекции». Тогда император налил ему третий стаканчик и сказал, что это лучший напиток, который у него есть, и он уверен, что дегустатор такого наверняка никогда не пробовал. Эксперт долго держал напиток во рту, проверял на вкус, запах, цвет, потом сдался и говорит: «Да, такое я действительно пробую впервые, это божественно, это потрясающе, где ты взял такой вкусный напиток?» «Это чистейшая вода из горного родника», – ответил император…

Гомо сапиенс должен сам готовить себе еду, в крайнем случае это может делать близкий человек. Но никак не посторонний дядя со своими проблемами и чуждой вам энергетикой. Ведь даже неизвестно, в каком он находится состоянии, готовя. А энергетика очень важна. И тут нет никакой эзотерики, одна сплошная квантовая физика. Я заметил это даже ставя хлеб в хлебопечку. Результат зависит от моего настроения и состояния. Если я в плохом настроении, поругался с женой, хлеб получается низкий и непышный. Если у меня с настроением всё в порядке, то и хлеб удаётся. И этому есть вполне материалистические объяснения. Когда вы что-то делаете с любовью и в благостном расположении духа, электромагнитные импульсы вашего мозга, выдающиеся в эфир (и это уже даже не отрицает современная наука), имеют положительный, позитивный заряд. Если же настроение ваше дурное или вас колбасит, то и «светите» вы в эфир весьма негативными квантами. Импульсы эти наука научилась фиксировать.

Она также перестала отрицать способность воды, которая входит в состав всего вокруг, аккумулировать энергию. Электромагнитные колебания и есть вид энергии, а любая энергия – это прежде всего информация. Каким образом вода это делает, науке пока неизвестно. Но вода преобразует информацию и имеет возможность её сохранять и накапливать, а возможно, и анализировать.

Что же говорить про конвейер, готовящий корм людям? Какие работники общепита его варганили? С каким отношением к делу и тем клиентам, которые будут впоследствии всё это употреблять вовнутрь? А если повара по дороге на работу остановил гаишник и срубил с него бабла на штраф? Или с женой бракоразводный процесс начался? Пища по большей части состоит из воды, если не брать в расчёт прочую химию, искусственно добавленную в неё человеком. Какой энергетический заряд она получила в процессе производства от выпускника кулинарного техникума, даже при условии, что это учебное заведение нынче гордо именуется колледж?

Сравнение такой еды с собственной стряпнёй равнозначно сравнению ночи, проведённой с любимой девушкой, с походом к проститутке с почасовой оплатой за услуги. Ничего не имею против этой профессии, «все работы хороши, выбирай на вкус», но всё-таки это не любовь, а эрзац-секс. В Бутове, где я иной раз проживаю летними месяцами, виден из моего окна один из пунктов выдачи народу этого добра. Очередь из машин не иссякает даже ночью. Люди, опомнитесь! Конечно, каждый волен выбирать, как ему жить и как умирать, но есть куда более гуманные методы самоубийства. Однако больше всего мне жалко детей, они-то пока ни в чём не виноваты. Они даже не представляют себе, что есть пища, а что – нет. Но им с младых ногтей внушается, что вот это вкусно, и они так и будут жить дальше в уверенности, что домашняя еда пресна и обыденна, а вот в Макдаке…