Чтение онлайн

Если ты заметил, то все виды перечисленных источников энергии для твоих митохондрий, а соответственно, клеток и всего твоего тела, одновременно являются потребителями этой энергии и источниками выработки её. Словно это какой-то циклический процесс. Наверняка кое-что из перечисленного напомнило тебе некоторые органы чувств, а также просто чувства, которые возникают у человека; только если их посчитать, то получается, что их гораздо больше, чем привычные пять. Давай тогда пока повременим с выводами о чувствах и поговорим о некоторых химических элементах, на примере которых можно понять биохимию и микромир твоего тела.

В твоём теле присутствует многочисленное количество химических элементов, о некоторых из которых ты даже не догадываешься, например, ванадий, молибден, титан, серебро, золото, бериллий и даже такие, как торий, уран и радий. Помимо прочих химических элементов, по числу атомов в твоих клетках первые четыре строчки (органогенные элементы) занимают водород – это поистине первое место (по числу атомов), как в твоём теле, так и во всей Вселенной (около 65—75% по числу атомов и 10% от массы тела; около 90% – во Вселенной по числу атомов и около 75% по массе вещества); углерод (12—15% по числу атомов и 18—20% от массы тела), кислород (25% по числу атомов и 65% от массы тела) и азот (1% по числу атомов и 4% от массы тела). Из этих органогенных элементов в том числе построены все те самые белки, жиры, углеводы, кислоты, ферменты и всё то, что тебе даёт возможность жить и вырабатывать твоим клеткам энергию для твоего существования. Дальше идут не менее важные микроэлементы, которые тоже влияют на деятельность твоего организма и микропроцессы в нём.

Кальций занимает по праву 5 место среди других химических элементов по числу атомов в твоём организме не только потому, что он играет важную роль в формировании твоего скелета и костей. Он участвует в свертывании крови, присутствует в работе гормонов и нейромедиаторов. Его недостаток приводит к остеопорозу, гормональному сбою и к нарушению работы почек. А его избыток становится причиной умственных нарушений, депрессий, мочекаменных болезней, аритмий, зудов и ряда других проблем.

Фосфор – 6 место в твоём организме, тоже поистине важнейший компонент, который не только входит в состав той самой АТФ, но и содержится во всех ферментах и коферментах, нуклеотидах, в том числе NAD+ (окисленный) и NADН (восстановленный), нуклеиновых кислотах, липидах и протеидах. Фосфор структурирует кости и зубы, поэтому если его недостаточно, то это приводит к заболеванию костей, а избыток – к нарушению кальциевого обмена и работы ЦНС, сердца и к головным болям.

7 место – это Калий, который поддерживает калий-натриевый насос (натрий-калиевая аденозинтрифосфатаза – АТФ-аза) – фермент АТФ, который переносит ионы Калия+ внутрь клетки, в то время как ионы Натрия+ выбрасываются во внешнюю среду клетки (Na+/K+-АТФ-аза). Помимо этого Калий играет важную роль в осмотическом давлении, кислотно-щелочном и водном балансе организма, а также в сокращении мышц. Усвоению Калия в организме помогает витамин В6, а затрудняет усвоение – алкоголь. Когда Калия мало – это приводит к невралгиям и нарушению работы сердца и мышц. Когда Калия много – это приводит к язвам тонкого кишечника (потому что именно там происходит его всасывание). Серьёзный недостаток Калия может даже спровоцировать остановку сердца.

Пропуская 8 место – Серу, которая входит в состав некоторых аминокислот, витаминов и ферментов, стоит обратиться к 9 месту – это Натрий. Помимо Na+/K+-АТФ-азы, Натрий играет важную роль в мембранном потенциале, мышечных сокращениях, осмотическом давлении, кислотно-щелочном и водном балансе организма, а также активации энзимов (ферментов). Усваивается в желудке и тонком кишечнике, так же как и Калий; а усвоению Натрия помогает витамин D. Сильно солёная или высокобелковая пища, наоборот, препятствует усвоению Натрия. Его недостаток приводит к судорогам, невралгиям, нарушению усвоения аминокислот и моносахаридов. А его переизбыток приводит к отёкам разного рода, повышению давления и нарушению работы почек.

Следующие элементы, с 10 и 11 номерами – это Хлор и Магний, которые также играют не менее важную роль в организме. Все эти 11 химических элементов, вместе с 4 органогенными, создают между собой группу макроэлементов в твоём теле (99%). Их присутствие в организме в процентном содержании по числу атомов в твоих клетках составляет более 0,01%. Всё что ниже этой цифры в процентном содержании в твоём организме называют микроэлементами.

Если ты заметил, то все перечисленные макроэлементы требуют баланса их содержания в организме, условным исключением может только быть Водород, который является фундаментом твоего организма и определяющим в строении твоих клеток. Правило о равновесии химических элементов применяется и ко многим микроэлементам, которые содержатся в твоём теле. Например, Железо, под номером 12 по числу атомов в твоих клетках, при его недостатке может спровоцировать анемию (снижение гемоглобина в крови), а при переизбытке оказывать токсическое действие.

Но куда удивительнее работа и функция гормонов в твоём организме, которые вырабатываются при воздействии на организм определённых внешних или внутренних раздражителей, сами становятся раздражителями и причиной многих химических реакций в нём, вызывают в человеке физиологические или психические процессы, выполняют определённые жизненные функции в организме и даже закладывают поведенческие и социальные основы в человеке. Все важные гормоны в твоём теле можно тоже объединить в 11 основных групп, близких по структуре, в зависимости от построения молекул и связей, возникающих при образовании белков, из которых состоят гормоны: 1) триптамины; 2) тиреоиды; 3) катехоламины; 4) пептиды; 5) глюкокортикостероиды; 6) минералкортикостероиды; 7) андрогены; 8) эстрогены; 9) прогестины;

10) стерины; 11) эйкозаноиды.

Возьмём в качестве первого примера такой малоизвестный гормон из группы пептидов, как вазопрессин (антидиуретический гормон). Так вот, его основная функция заключается в том, чтобы сохранять воду в теле. Это необходимо в тех случаях, когда увеличивается концентрация каких-либо частиц в крови у человека, а также в случае изменения давления, сужая при необходимости кровеносные сосуды. Концентрация гормона повышается в случаях, когда в организме мало воды или концентрация различных химических веществ в крови увеличивается. Также уровень вазопрессина повышается, когда человек находится в шоковых или стрессовых состояниях, при травмах, кровопотерях, приёме лекарств и химических препаратов. Клеточные рецепторы, которые взаимодействуют с вазопрессином, влияют на память, адаптируют организм к стрессу и влияют на состояние депрессии, а также повышают количество внутриклеточного кальция (Na+/K+-АТФ-азы), сужая тем самым сосуды. Но удивительно и то, что именно вазопрессин играет важную роль в социальном поведении и нахождении себе партнёра. Этот гормон влияет на отцовский инстинкт и отцовскую любовь. Как видишь, всего один гормон, о котором тебе мало что было известно, а играет такую колоссальную роль и в организме, и в психологии, и в социальном поведении человека.

Тирозин и его производные относятся к группе тиреоидов и играют тоже важную роль в организме. Если сам тирозин подавляет аппетит, уменьшает отложение жиров, потому что химически является катализатором повышения кетоновых тел (продукты обмена, образующиеся из ацетил Ко-А) и поступает в твой организм с пищей, то его производные влияют почти на все физиологические процессы в теле: обмен веществ, терморегуляцию, сердечные ритмы, рост, развитие и др. Это всё благодаря той самой щитовидной железе, которая вырабатывает в том числе такие виды гормонов, как тиреоиды.

Катехоламины – это группа гормонов, которая включает в себя несколько гормонов, синтезирующихся через цепочки реакций. Для них требуются определённые ферменты и тот же тирозин как предшественник этой группы гормонов. Все гормоны из этой группы ты прекрасно знаешь.

Дофамин – гормон удовольствия. Соответственно, отвечает за ощущение удовольствий, провоцирует на мотивации и улучшает концентрацию и память человека при выполнении поставленных задач. При этом данный гормон вырабатывается при положительных эмоциях, ярких и острых ощущениях, когда ты совершаешь подвиги, видишь результаты своих дел и достигаешь целей. Становится очень заметным в таких углах реальности, как детство и замысел. В противоположность вазопрессину, который отвечает за отцовскую любовь, дофамин отвечает за материнскую любовь, а его роль в социальном поведении направлена на привязанность и верность своему партнёру. При этом нехватка дофамина в организме может привести к игнорированию ошибок, совершаемых человеком и отсутствию реакций на негативный опыт. Сокращение дофамина также связано и со старением организма. При этом искусственные аналоги или стимуляторы дофамина, которыми являются наркотики и алкоголь, хотя на время и помогают его увеличению в организме и получению удовольствия, при частом употреблении и адаптации мозга к большому количеству дофамина приводят к снижению количества клеточных рецепторов, которые взаимодействуют с дофамином, что приводит к увеличению доз и тем самым к замкнутому кругу игры в удовольствие, доводя до летального исхода.

Норадреналин – гормон ярости. Его дополнительной активацией служат стрессы, кровотечения, физическая работа, быстрая перестройка организма на что-то и, конечно же, спорт. Норадреналин сужает сосуды, тем самым повышая давление, увеличивает обмен веществ и кровотока, а также увеличивает мышечную силу. На уровень норадреналина влияет множество факторов, но интересно, что даже твоё положение относительно земли, например, когда ты поднимаешься из положения лёжа в положение сидя или стоя, влияет на его секрецию в организме – уровень его резко поднимается и наоборот. Этот факт лишний раз подтверждает влияние гравитации на химические процессы и реакции, происходящие в твоём теле и на микроуровне.