Рецепты для мультиварки SUPRA MCS-4511
Шрифт:
Поставить "ПИРОГ" на 55 минут. Мне показалось маловато времени, поэтому после окончания программы включила ее еще раз на 20 минут. Кстати, на второй день в холодном виде мне она понравилась еще больше.
Спасибо за рецепт!
Суп из цветной капусты
куриная грудка
цветная капуста - небольшой кочан
1 морковка
1 луковица
1 помидор
2 картофелины
зелень
соль, перец, лаврушка
Приготовление:
– куриную грудку положить в чашу, налить холодной воды по максимальную отметку, включить режим "суп" на 1 час;
– когда закипит (пойдет пар из клапана) - нужно открыть и снять пену, закрыть и готовить до сигнала;
– грудку вынуть, отделить от костей, мясо произвольно порезать и вернуть в бульон;
– добавить капусту, разобранную на соцветия, и остальные овощи, порезанные кубиками, посолить, поперчить, положить лаврушку и зелень, снова включить "суп" на 1 час.
Если любите густой суп - овощей кладите двойную дозу.
Тушеная капуста с сосисками
от Дмитрия Воробьева
Дмитрий прислал рецепт одного из своих любимых блюд, которое просто в приготовлении и недорого, но очень вкусно.
белокочанная капуста - 500 г
сосиски - 3 шт.
репчатый лук - 1 головка
морковь - 1 шт.
томатная паста - 2 ч. ложки
соль, свежемолотый перец, растительное масло
– лук режем полукольцами
– морковь трем на крупной терке
– шинкуем капусту
– режем сосиски кружочками
– обжариваем лук на растительном масле в режиме "Быстрый" 10 минут
– добавляем морковь и жарим еще 10 минут
– выкладываем капусту в чашу, перемешиваем и тушим в режиме "Быстрый" 20 минут
– затем солим-перчим по вкусу, добавляем нарезанные сосиски и томатную пасту, перемешиваем и тушим в режиме "Быстрый" еще 20 минут.
Из указанного количества получается 2-3 порции. Приятного аппетита!