Виски: История вкуса
Шрифт:
Longrow 10 y.o. 46 % Sherry Cask
Longrow 10 y.o. 100° Proof 57%
Longrow 14 y.o. 46 % Sherry Matured 2004
Longrow 14 y.o. 46%
Longrow 1973 43%
Longrow 1973 46 % 1980
Longrow 1974 16 y.o. 46 % sherry cask (собственный ячмень)
Longrow 1974 19 y.o. 46 % (собственный ячмень)
Longrow 1974 21 y.o. 46 % Cask #1549 (собственный ячмень)
Longrow 1974 25 y.o. 46 % (собственный ячмень)
Longrow 1987 8 y.o. 43 % Cask #136–138 1995
Longrow Wood expression 1989 13 y.o. 53,2 % 2002
Longrow 1989 14 y.o. 46 % 2004
Longrow 1990 10 y.o. 46 % Bourbon Cask 2000
Longrow 1990 10 y.o. 46 % Sherry Cask 2000
Longrow 1991 10 y.o. 46 % Sherry Cask 2001
Longrow 1992 10 y.o. 46 % Bourbon Cask 2002
Longrow 1993 10 y.o. 46 % Bourbon Finish 2003
Longrow 1994 10 y.o. 46 % 2004
Longrow Wood Expression 1995 10 y.o. 55,6 % Tokaji Wood Finish (два с половиной года)
Longrow 1995 10 y.o. 2005
Longrow Gaja Barolo (возраст спиртов – около семи лет. Выпущено 12 120 бут. в феврале 2008 года)
Виски, выпускаемые под брендом Hazelburn, подвержены тройной дистилляции.
Hazelburn 8 y.o. 46 % 2005 (специальный розлив для сотрудников)
Hazelburn 8 y.o. 46 % Sherry Cask (выпускается с 2005 года)
Ardlussa. Одна из 34 закрытых дистиллерий в Кэмпбелтауне. Дело в том, что на острове Джура существует деревня под тем же названием. Основатель этой дистиллерии Джеймс Фергюсон имел уже к этому моменту вискокурню на острове Джура. (Конечно, именно она потом стала называться Isle of Jura.) И он называл это предприятие знакомым именем. Адрес: Glebe Street, Campbeltown. Была закрыта в 1923–1927. Теперь на этой территории мастерские.
Argyll. Утерянная дистиллерия. Теперь тут гаражи и заправка. Была открыта в 1848 году. Закрыта в 1923.
Albyn. Основана в 1830 Вильямом Маккерси. Не работала во время Первой мировой войны. Закрыта в апреле 1927 года. Ныне снесена.
Ballegreggan. Основана в 1790 году Дональдом Маклином.
Benmore. Основана в 1868 году. Закрыта в 1936 году. Теперь на этом месте гараж.
Broombrae. Открыта в 1833 году Эдвардом Робертсоном.
Burnside. Основана в 1833.
Caledonian. Открыта в 1828 году. Закрыта в 1851.
Campbeltown. Основана в 1815 Джоном Мактаггартом. Закрыта в 1925 году.
Campbeltown. Вторая дистиллерия под этим названием в этом регионе. Основана в 1798 году. Закрыта в 1852.
Dalaruan. Основана в 1825 году компанией David Colvill & Co Ltd. Закрыта в 1922 году. Снесена в 1930.
Dalintober. Основана в 1832 году компанией Reid & Colville. Закрыта в 1925 году. В лучшие годы выпускала по 772 800 литра виски.
Drumore. Основана Мэри Митчелл в 1834 году. Закрыта в 1837.
Drumore. Совсем другая вискокурня под тем же названием. Основана в 1847 году.
Glengyle. Независимая вискокурня. Бренд – Kilkerran, потому что название Glengyle уже используется для изготовления блендованного продукта. Адрес: 85 Longrow, Campbeltown PA 28 6EX. Основана в 1872 году Уильямом Митчеллом. Личный состав ныне весь с вискокурни Springbank. Эти люди, собственно, и перезапускали вискокурню в 2008 году.
Glen Nevis. Основана в 1877. Закрыта в 1926. В год тут выпускалось 454 000 литров виски.
Glenramskil. Основана в 1828 компанией McMurchy, Ralston & Co.
Glenside. Основана в 1830 Джоном Маршаллом. Закрыта в 1926.
Hazelburn. Утеряна. Основана в 1837. Закрыта в 1925.
Highland. Открыта в 1826. Закрыта в 1852.
Kinloch. Открыта в 1825 компанией Lamb, Colvill & Co. Закрыта в 1926.
Kintyre. Основана в 1826 местным банкиром Джоном Бейтом. Снесена полностью.
Lochhead. Уничтожена. Была основана в 1824 компанией A&R McMurchy & Co. Закрылась в 1928 году.
Lochruan. Считалась одной из самых красивых дистеллерий с архитектурной точки зрения. Основали в 1833 году Роберт и Чарльз Джонсоны.
Lochside. Снесена полностью. Участок отдан под жилищное строительство.
Longrow. Человек, который основал эту вискокурню, был тогда 85 годков от роду. Он был самым старым дистиллером в Кэмпбелтауне, и к этому моменту Джон Росс руководил вискокурней Kintyre уже пятьдесят лет. Закрыта в 1896.
Meadowburn. Утеряна. Основана в 1824 году, закрыта во время Первой мировой войны.
Mossfield. Основана компанией Harvey & Hunter в 1834.
Mountain Dew. Утеряна. Была основана в 1834.
Rieclachan. Снесена в 1935. Теперь тут супермаркет.
Springside. Уничтожена. Вела свою историю с 1830 года – основатель John Colvill & Co. Закрыта в 1926 году.
Toberanrigh. Основатель Александр Вайли. Открыта в 1834, закрыта в 1860.
Union. Основана в 1826.
West Highland. Была основана в 1830.