Золотая книга лекарственных растений
Шрифт:
Лекарственные препараты
Отвар плодов укропа: заварить 1 стаканом кипятка 1 ч. л. толченых плодов, настоять 20 мин; употреблять по 2 ст. л. или по 1/4 стакана 3—4 раза в день.
Отвар плодов или травы укропа: заварить стаканом кипятка 1 ст. л. плодов или травы с плодами, настоять 30 мин, охладить, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день (ветрогонное, желчегонное средства).
Порошок (с сахаром по вкусу); по половине или полной чайной ложке 3 раза в день (заливать водой).
Масло укропное – настой плодов простого укропа на подсолнечном масле; 2—3 капли на сахар (сосать) 3 раза в день при метеоризме.
Смесь 1 (употребляют при запоре): плодов укропа — 2 части, можжевеловых ягод — 2 части; истолочь и смешать с 1 частью порошка из сухих листьев алоэ. Заварить 1 стаканом кипятка 1 ч. л. смеси, настоять 40 мин. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день. Этот препарат хорошо регулирует функциональную деятельность желудка.
Смесь 2 (употребляют при задержке мочи): молотых плодов укропа — 2 ст. л., корня бузины в порошке — 3 ст. л., верблюжьего сена в порошке — 1 ст. л., алоэ в порошке —1 ст. л. Заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. смеси, настоять 40 мин, процедить. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день.
При повышенной возбудимости и бессоннице пьют настой по 1 стакану на ночь.
Места произрастания
В диком виде встречается в странах Средиземноморья. Разводится как огородное растение повсюду, в одичавшем состоянии растет на юге Европейской части России, на Кавказе, в Прибалтике и в Средней Азии.
УНГЕРНИЯ ВИКТОРА - Ungernia victoris Vved. Ex Artjuschenko
Семейство амараллисовые — Amaryllidaceae
Ботаническая характеристика
Многолетнее луковичное растение. Листья двурядные, прикорневые линейные, длиной 20—35 см, шириной 2—3 см, в количестве 7—10, собраны в розетку. Они появляются весной, остаются зелеными 2—3 мес., а затем увядают. В августе выбрасывается безлистная цветочная стрелка, несущая на верхушке цветковый зонтик. Цветок желтоватый, иногда розовый, с внутренней стороны цветка видна розово-пурпурная полоска. На корне растения располагаются луковицы по нескольку штук, диаметром 4—7 см.
Заготовка
В качестве лекарственного сырья используют вполне развившиеся листья растения (длиной 30—35 см). Листья нельзя обрывать, их срезают ножом или ножницами. Свежие листья режут на куски длиной 2—3 см и, раскладывая тонким слоем, сушат в течение 4—5 дней. Листья Унгернии служат основным сырьем для получения галантамина, выпускаемого в виде галантамина гидробромида.
Химический состав
Луковицы содержат 0,8—0,9% алкалоидов, корни — 2,25%, листья — 0,33—1%. В числе алкалоидов найдено до 0,2% алкалоида галантамина, а также ликорин.
Фармакологические свойства
Талантамин гидробромид в малых дозах стимулирует секрецию слизистых желез бронхов, разжижает мокроту и тем самым способствует ее отхождению. В больших дозах вызывает рвоту. Уменьшает спазмы бронхиальной мускулатуры.
Лекарственные препараты
В дозах 0,1 —0,2 мг галантамин гидробромид применяется как отхаркивающее средство при заболеваниях легких и бронхов, при бронхоэктазах и бронхиальной астме, при миастении, прогрессивной мышечной дистрофии, двигательных и тактильных нарушениях, связанных с невритами, полиневритами, радикулитами. Препарат назначают 3—4 раза в день. Более высокие дозы могут вызвать тошноту, рвоту и другие токсические явления.
Противопоказания
Противопоказан при открытой форме туберкулеза легких, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки и других заболеваниях со склонностью к кровотечениям, а также при органических заболеваниях центральной нервной системы.
Места произрастания
Унгерния Виктора — эндемичное среднеазиатское растение, распространенное только на Гиссарском хребте и его южных отрогах. Встречается на горных склонах, водоразделах и в ущельях на высоте от 800 до 2700 м над уровнем моря. В предгорьях и в среднем поясе гор растет на эфемерово-пы-рейных степях; обычно растет небольшими группами.
ФАСОЛЬ ОБЫКНОВЕННАЯ - Phasolis vulgaris
Семейство бобовые — Leguminosae
Другие названия
Бабоха, бобы коловые (турецкие), балабан, волоцюга, квасоля, кобилеха, татарка, фасоль низкорослая (пеьиная, посевная), фасоля, ясько.
Ботаническая характеристика
Однолетнее овощное травянистое растение с вьющимся или прямым стеблем. Листья непарноперистые. Цветки 1 — 1,5 см длины, белые или фиолетовые. Плод — боб. Семена фасоли используют для приготовления различных блюд как пищевой продукт.
Заготовка
Для лекарственных целей используются стручки лимской или лунной фасоли. Стручки заготавливают свежими, не засохшими на корне.
Химический состав
Семена фасоли обыкновенной содержат высококалорийные питательные вещества: белки (1,6—2,8%), минеральные соли, аминокислоты: триптофан, лизин, аргинин, тирозин, метионин и др.; много углеводов, среди которых крахмал, моно и полисахариды (6%); органические кислоты — яблочная, лимонная, малоновая. Витамины — аскорбиновая кислота (0,23—0,28%), тиамин, провитамин А (каротин) — 0,26—0,45%, никотиновая и пантотеновая кислоты, витамины группы В, ситостерины, стигмастерин, флавоноиды, лейкоантоцианы. При консервировании фасоли количество аскорбиновой кислоты и каротина уменьшается, а содержание никотиновой кислоты возрастает. Семена зрелой фасоли на 20—25% состоят из белка (в основном глобулин фазеолин) и около 50% углеводов. Обнаружены также калий — 535 мг%, фосфор — 530 мг%, витамины группы В, каротин — 0,2 мг%, медь — 0,3—0,7 мг%, цинк — 4,4 мг%, железо — 6 мг%. По содержанию меди и цинка фасоль превосходит большинство овощей. По составу белки фасоли близки к животным белкам, поэтому они хорошо усваиваются организмом.
Фармакологические свойства
Фасоль усиливает секрецию желудочного сока и поджелудочной железы, стимулирует выработку инсулина поджелудочной железой, обладает сахароснижающим действием.
Применение в медицине
Фасоль используется при нарушениях обмена веществ — сахарном диабете, особенно у стариков, ревматизме, болезнях почек, поджелудочной железы и др. Диетическое питание с включением фасоли применяют при воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря, при мочекаменной болезни. Полезным признано применение фасоли при хронических ревматоидных артритах и подагре.
Лекарственные препараты
Отвар створок фасоли: заварить стаканом кипятка 1 ст. л. створок, настоять 1 ч, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день за 20 мин до еды для снижения содержание сахара в крови.
Отвар створок фасоли: заварить 2 стаканами кипятка 1 ст. л. створок без семян, греть на медленном огне или на водяной бане 10 мин, настоять 15 мин, процедить. Пить по 100 мл 3—4 раза в день при ревматизме и как мочегонное средство при отеках (особенно при отеках, вызванных заболеванием почек).