Кулинария

ЖАНРЫ

Популярные авторы

30 Вегетарианских Пицц: От классики до экзотики
5.00
рейтинг книги
Обжарьте шпинат с чесноком на сковороде до мягкости. Разогрейте духовку до 220°C. Раскатайте тесто и смажьте оливковым маслом. Выложите шпинат на основу. Добавьте нарезанный полукольцами красный лук и раскрошенную фету. Посолите и поперчите по вкусу. Выпекайте 12-15 минут до готовности. …
Исповедь звездного диетолога. Как похудеть навсегда, ни в чем себе не отказывая
5.00
рейтинг книги
Сегодня все забывают, что первый шаг к непоколебимому фундаменту очень прост. Вот почему я знаю, что эта книга поможет многим людям. Она возвращает нас к вечным принципам, дополняя их современными, научно обоснованными рекомендациями, которые помогут вам выжить и процветать в современных условиях. В…
Маффины для детей: 20 веселых и простых рецептов для маленьких гурманов
5.00
рейтинг книги
Рецепт 1: Классические ванильные маффины Ингредиенты: Мука пшеничная – 2 стакана Сахар – 1 стакан Разрыхлитель – 2 ч. л. Яйца – 2 шт. Молоко – 1 стакан Растительное масло – 0,5 стакана Экстракт ванили – 1 ч. л. Щепотка соли Приготовление: Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте…
Маффины на завтрак: 20 сытных рецептов для отличного начала дня
5.00
рейтинг книги
100 мл молока 50 мл оливкового масла 1 ч. л. разрыхлителя Соль и перец по вкусу Приготовление: Бланшируйте шпинат в кипящей воде 1 минуту, отожмите лишнюю жидкость и мелко нарежьте. Смешайте муку, разрыхлитель, соль и перец. В другой миске взбейте яйца, добавьте молоко и масло. Соедините…
Полезные маффины: 20 низкокалорийных и питательных рецептов
5.00
рейтинг книги
В большой миске смешайте муку, овсянку, разрыхлитель, корицу, имбирь и соль. В другой миске взбейте яйцо, добавьте яблочное пюре, мед и ваниль. Соедините сухие и влажные ингредиенты, добавьте тертую морковь и изюм. Перемешайте до однородности. Разложите тесто по формочкам. Выпекайте 20-22 минуты.…
Фитнес-печенье: 20 рецептов для спортивного питания
5.00
рейтинг книги
Приготовление: Разогрейте духовку до 175°C и подготовьте противень. В большой миске смешайте тыквенное пюре, яйцо и мед. В отдельной миске объедините овсяную муку, разрыхлитель, соль и специи. Соедините сухие и влажные ингредиенты. Ложкой выложите тесто на противень, формируя печенье. Выпекайте…
Хлеб на закваске
5.00
рейтинг книги
Остудите на решётке.
Домашний хлеб для начинающих
5.00
рейтинг книги
Остудите перед подачей. Рецепт 4: Хлеб на кефире без дрожжей Ингредиенты: 500 г пшеничной муки 400 мл кефира 1,5 ч. л. соды 1 ч. л. соли 1 ст. л. сахара Инструкция: В миске смешайте муку, соду, соль и сахар. Влейте кефир и замесите мягкое тесто. Сформируйте хлеб и выложите на…
Ароматный хлеб с добавками
5.00
рейтинг книги
1. Хлеб с розмарином и оливковым маслом Ингредиенты: 500 г пшеничной муки 7 г сухих дрожжей 1 ч. л. соли 1 ст. л. сахара 300 мл теплой воды 3 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. свежего розмарина, мелко нарезанного Приготовление: В большой миске смешайте муку, дрожжи, соль и сахар.…
Куриные салаты в средиземноморском стиле
5.00
рейтинг книги
6. Куриный салат с киноа и оливками Ингредиенты: Куриное филе – 300 г Киноа – 100 г Оливки – 100 г Помидоры черри – 150 г Огурец – 1 шт. Оливковое масло – 3 ст. л. Сок лимона – 1 ст. л. Петрушка – 1 пучок Соль, перец – по вкусу Приготовление: Отварить киноа согласно инструкции…
Кисели, компоты и варенье
5.00
рейтинг книги
9. Яблочный кисель с корицей Ингредиенты: Яблоки – 500 г Вода – 1 л Сахар – 100 г Крахмал – 2 ст. л. Корица – 1 палочка Приготовление: Яблоки нарезать дольками и варить в воде с добавлением корицы и сахара 10 минут. Развести крахмал в холодной воде и добавить в кастрюлю, помешивая.…
Здоровые каши на завтрак
5.00
рейтинг книги
1. Овсянка с ягодами и миндалем Ингредиенты: Овсяные хлопья – 1 стакан Вода или молоко – 2 стакана Смешанные ягоды (черника, малина, клубника) – 1 2 стакана Миндаль – 2 ст. л. Мед – 1 ст. л. (по желанию) Приготовление: Доведите воду или молоко до кипения и добавьте овсяные хлопья. …
Вкусные супы на каждый день
5.00
рейтинг книги
Соль, перец Приготовление: Нарежьте все овощи кубиками. В кастрюле обжарьте лук, морковь и сельдерей на оливковом масле 5 минут. Добавьте остальные овощи, влейте бульон и доведите до кипения. Варите 15 минут. Добавьте пасту и варите ещё 8-10 минут. Подавайте с тертым пармезаном и свежим базиликом.…
Запеченные овощи для детей: 25 рецептов, которые понравятся маленьким привередам
5.00
рейтинг книги
Разогрейте духовку до 200°C. Разделите брокколи на небольшие соцветия. В миске смешайте панировочные сухари, пармезан, оливковое масло и соль. Обваляйте соцветия брокколи в этой смеси и разложите на противне. Запекайте 15-20 минут, пока брокколи не станет мягким и хрустящим сверху. Подавайте…
Запеченные овощи для ленивых гурманов
5.00
рейтинг книги
В миске смешайте оливковое масло, кориандр, чили и соль. Обваляйте батат в этой смеси и разложите на противень. Запекайте 30-35 минут до мягкости и хрустящей корочки. Совет: Для свежести можно посыпать готовое блюдо рубленой кинзой перед подачей. 6. Запеченная свекла с козьим сыром и орехами…
Запеченные овощи для пикника и барбекю
5.00
рейтинг книги
Ингредиенты: 1 средний кочан цветной капусты 2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. куркумы 1 ч. л. тмина Соль и перец по вкусу Для соуса: 150 г натурального йогурта 1 ст. л. лимонного сока 1 зубчик чеснока (измельченный) Соль и перец по вкусу Приготовление: Разогрейте духовку до 200°C.…
Детское меню в воке: 25 рецептов, которые понравятся всей семье
5.00
рейтинг книги
Смешайте куриный фарш с яйцом, панировочными сухарями и солью. Сформируйте маленькие фрикадельки. Разогрейте масло в воке и обжарьте фрикадельки до золотистой корочки. Добавьте нарезанные овощи (морковь и брокколи) и жарьте еще 5 минут, периодически помешивая. Совет: Подайте с лёгким соусом на…
Семейные секреты борща: рецепты от бабушки
5.00
рейтинг книги
**Шаги:** 1. Отварите говядину до готовности. 2. Нарежьте свеклу, морковь, картофель и тушите их с томатной пастой. 3. Добавьте овощи и капусту в бульон, варите до мягкости. 4. В конце добавьте фасоль, перемешайте и дайте борщу настояться 15 минут. -– ### Рецепт 5: **Борщ с грибами**…
Борщ без границ: рецепты из разных уголков мира
5.00
рейтинг книги
Лавровый лист – 2 шт. Соль, перец – по вкусу Приготовление: Отвари утку, процеди бульон. Добавь в бульон свеклу, морковь, лук и лавровый лист. Влей вино и туши на медленном огне 15 минут. Подавай с тостами с чесноком. 6. Итальянский борщ с пармезаном и базиликом Борщ с итальянскими…
Диетические блюда из индейки
5.00
рейтинг книги
1. Салат с индейкой и авокадо Ингредиенты: Филе индейки – 200 г Авокадо – 1 шт. Салатный микс – 100 г Помидоры черри – 5-6 шт. Оливковое масло – 1 ст. ложка Лимонный сок – 1 ч. ложка Соль, перец – по вкусу Приготовление: Отварите индейку до готовности и нарежьте небольшими кубиками.…
ПОПУЛЯРНЫЕ КНИГИ
Зодчий. Книга II
5.00
рейтинг книги
Я молча убрал телефон в карман. Значит, Туров? Мир тесен. Особенно на фронтире. — Живущая во грехе не может служить тебе так, как должно, — тихо сказала Ирина. — Живущая во грехе не даст тебе того, что должно. — У неё есть следопыт. А у вас? — Что ты хочешь знать? — шагнула ко мне монахиня. Пухлые…
Неофит
5.00
рейтинг книги
— Глуши аппарат! — уже спокойнее говорю рулевому. И случается чудо понимания. Переводчик даже не требуется. Дирижабль застывает на месте, покачиваясь на ветру. — Наружу! — снова командую. Подсказывая направление кивком головы. Рулевой по стеночке, с суеверным ужасом смотрит попеременно то на меня, то…
Тринадцатый III
5.00
рейтинг книги
Школьнику стало немного жаль этого безликого. И тогда мальчишка, подчиняясь какому-то неведомому импульсу, первым протянул демону свою раскрытую ладонь. Просто чтобы показать, что он ему не враг. Жутковатое порождение ночного кошмара вперило в подростка взгляд сияющих глаз, в глубине которых полыхал…
Наследник
5.00
рейтинг книги
— Так, чтобы в следующий раз враги подумали, стоит ли со мной связываться. Помоги завязать галстук, пожалуйста. Я не умею так аккуратно, как ты. Мать подходит и начинает завязывать мне галстук. Беспокойство на её лице так бросается в глаза, что мне становится её жаль. Как только я переселился в это…
Эволюционер из трущоб
5.00
рейтинг книги
— Ра-а-азбить? — предложил кривляющийся голос. Сидящее за соседним столом существо было точной копией меня-любимого. И оно выразительно ткнуло пальцем в сторону лампочки. Это Мимо. Мимик, которого я приручил. Сперва думал прикончить его, но оказалось, что это чертовски полезная тварь. Пока я сплю,…
Оживший камень
5.00
рейтинг книги
Я вздохнул, ну вот и началось. Хотелось есть, но теперь похоже это произойдет нескоро. Удивительно талантливый парень он, то есть я, для своих юных лет. Завоевать такую известность и выжить… Талант. Гвардейцы выстроились вдоль стен и последним зашел их предводитель. Кого угодно я ожидал увидеть,…
Кодекс Охотника. Книга XXVI
5.00
рейтинг книги
— Почему так больно… Она болит… Душа-а-а-а-а-а-а-а-а-а!!! — продолжала громко кричать Анна. *ХРЯСЬ* — Что это было? — всполошился один из лекарей. — Кажется, что-то сломалось, — предположил кто-то. — Все в порядке! Ничего не ломалось, — обратился к ним, чтобы они продолжали свою работу.…
Законы Рода. Том 11
5.00
рейтинг книги
Я узнал, что тот маг молний был Верховным Архимагом и одним из пяти сильнейших магов в городе, из которого они прибыли. Мелкий городишко, построенный в старом изломе. Называется он «Красный Камень». Я примерно понял уровень их сил и средств защиты от нападений и понял, что это мой шанс. Если, конечно,…
Наследие Маозари 4
5.00
рейтинг книги
Наш разговор прервал подбежавший Тим. Он подпрыгивал на месте, радостно хлопая в ладоши, и с восторгом смотрел на музыкальный инструмент в моих руках. — Гитара, Гитара, Гитара!.. Лео, а ты же нам сыграешь?! Ну, пожалуйста!.. А что ты нам сыграешь?.. Аланда, иди скорее сюда, Лео сейчас на гитаре играть…
Десерт с щепоткой магии
5.00
рейтинг книги
Брр, надо вставать, умываться и делать ноги. За спиной снова раздался вздох. Я набросила одеяло на голову и оцепенела. Ну да, ну да, маньяков-то обычно отпугивает одеяло, натянутое на уши! Но что поделать, глупая привычка, сохранившаяся с детства, и тут дала о себе знать. Я пряталась под одеяло, когда…
Лекарь Империи 2
5.00
рейтинг книги
— Но если связь была прервана, — я нахмурился, пытаясь осмыслить его слова, — то как же так получилось, что мы сейчас снова общаемся? Браслеты-то на мне. И «Искра» моя по-прежнему заблокирована. — А вот этого я и сам не знаю, двуногий! — Фырк развел своими маленькими пушистыми лапками. — Я сам в шоке!…
Личный аптекарь императора. Том 4
5.00
рейтинг книги
— Суд удаляется в совещательную комнату для принятия решений! Просьба, далеко не расходиться. А лучше вообще не покидать здание суда. Мы с Димой вышли из Зала. — Ну наконец-то! — бросился к нам навстречу дед. — Чего там было-то? Зачем тебя, Шурик, туда звали? — Лекари им доложили, что я использую…
На границе империй. Том 10. Часть 5
5.00
рейтинг книги
Хотя посадку было можно назвать мягкой с большой натяжкой, но глайдер не отлетался, как я подумал поначалу. После такой посадки глайдер вновь запустился и был готов к взлёту. Видимо, уже привычный к таким посадкам глайдер попался, решил для себя и продолжил переговоры с представителем шоу, так как здесь…
Кодекс Охотника. Книга II
5.00
рейтинг книги
— Оставишь у консьержки, — я улыбнулся. — И нет, не сожрет! Я уже понял, что пантере не обязательно произносить приказы вслух, я это делал просто из-за удобства. На этот раз я мысленно отдал приказ. «Пойдешь с этой девушкой. Её зовут Хельга. Вреда ей не причинять. Она отведет тебя домой. Из квартиры…