Чтение онлайн

О том, что отвар корней солодки, принятый внутрь, обезвреживает многие ядовитые вещества, знали еще в Древнем Китае. Однако лишь в наши дни это свойство солодки нашло научное подтверждение. Так, специальными экспериментами было доказано, что ядовитые химические соединения, а также бактериальные токсины обезвреживаются быстрее под влиянием глицирризина лакричника. Интересно также и то, что в тибетской медицине солодку считали средством, укрепляющим организм (в особенности детей и пожилых).

Отмечу, что солодка показана при всех тех заболеваниях, которые требуют назначения кортикостероидных препаратов. Используют ее и для устранения «синдрома» отмены или при снижении дозы кортикостероидов. Отмечено также, что в присутствии глицирризиновой кислоты солодки усиливается действие кортикостероидных препаратов, что позволяет назначать их совместно и в меньших дозах.

Помимо названных выше лечебных свойств солодки, в последние годы установлена ее антисклеротическая активность. Она снижает уровень холестериновых бляшек в кровеносных сосудах. Солодка обладает также антибактериальным действием. Она способна регулировать кислотно-щелочное равновесие организма.

Корень лакричника может употребляться также в виде порошка или входить в состав грудных, желудочных, слабительных, противогеморройных или мочегонных чаев.

Хорошо известно, что солодка много слаще сахара. Этим свойством она обязана наличию в ней глицирризиновой кислоты, которая в химическом отношении не относится к сахарам. В Японии, где сахарин запрещен, глицирризиновую кислоту выделяют из корней лакричника и используют в лечебном питании больных сахарным диабетом. Однако в связи с кортикостероидными эффектами широкого применения как заменитель сахара глицирризиновая кислота не нашла.

В китайской и индийской медицине солодка применяется подобно женьшеню. В некоторых районах Китая ее используют как средство, способствующее продлению жизни.

Солодковый корень широко применяется в пищевой промышленности, например, при производстве пива, кваса, лимонада, при засолке капусты, мочении яблок (для подслащивания).

Заканчивая обсуждение лечебных свойств лакричника, проиллюстрирую эффект от его применения примером из практики.

Солодка голая – медоносное растение. Она дает пчелам нектар и пыльцу.

Издавна в народе говорят: <11 хорошая аптека убавит века». Простой народ всегда предпочитал средства народной медицины заморским порошкам и пилюлям. Одно из таких действенных средств – тимьян ползучий. В народе растение это известно также под названием богородская трава, лимонный душок, чабер, чабрец и др. Это низкий многолетний полукустарник, высотой до 15–20 см. Стебли у него тонкие, красно-бурые, стелющиеся, в нижней части деревянистые. Местами они укрепляются в почве. Цветоносные ветви прямостоячие. Листья маленькие, супротивные, черешковые, эллиптической или ланцетовидной формы, цельнокрайные. Снизу у них можно разглядеть точечные железки, в которых накапливается эфирное масло. Листья имеют по краям щетинистые волоски. Цветки мелкие, розоватые или розовато-лиловые, собраны по несколько в головчатые соцветия на верхушках стеблей. Растение очень душистое. Цветет оно с мая по сентябрь, плоды созревают осенью. Семена мелкие, темно-коричневые.

Чабрец любит открытые, солнечные места и селится на сухих склонах, в сосновых лесах, на песках, около кустов, в степных лугах. Собирают его в период цветения, срезая всю наземную часть. Траву связывают в небольшие пучки и сушат в хорошо проветриваемых помещениях, затем обмолачивают (или обдергивают) и просеивают. Вкус ее горьковато-пряный, чуть жгучий.

Чабрец содержит эфирные масла, дубильные вещества, флавоноиды, каротин, витамин С, горечь, смолу, микроэлементы и другие вещества. Оказывает он бактериостатическое, бактерицидное и противогрибковое действие, имеет выраженный отхаркивающий и спазмолитический эффект, усиливает выделение желудочного сока, пота, мочи, успокаивает нервную систему.

Применяется тимьян ползучий внутрь как обволакивающее и отхаркивающее средство при трахеитах, бронхитах, воспалении легких, коклюше, туберкулезе легких, бронхиальной астме и других заболеваниях органов дыхания (препараты его стимулируют отделение секрета, способствуют разрыхлению воспалительных налетов, разжижению мокроты и облегчают ее эвакуацию), при бессоннице, как успокаивающее, а также при радикулитах и невритах как обезболивающее средство. Используют его и для улучшения аппетита, усиления секреции желудочного сока, снятия спазмов желудочно-кишечного тракта и нормализации пищеварения. Наружно чабрец применяется для компрессов (как обеззараживающее и болеутоляющее средство) и ароматных ванн, улучшающих обмен веществ и облегчающих состояние при радикулитах, заболеваниях мышц, нервов, а также при кожных заболеваниях (дозировка его составляет 50 г на ведро кипятку). Часто используют отвар или настой чабреца для полосканий при воспалительных заболеваниях полости рта, для примочек при воспалении век, им моют голову при головных болях и для устранения перхоти.

Траву чабреца нередко включают в состав различных сборов. Приведем здесь рецепт одного из них.

Рецепт для лечения алкоголизма

Тимьян ползучий – 60 г

Золототысячник – 20 г

Полынь – 20 г

Принимают настой по 1–2 ст. ложки 3 раза в день в течение 2–3 месяца.

При передозировке чабреца может отмечаться тошнота. Лечение им противопоказано при болезнях печени, почек, болях в желудке, декомпенсации сердечной деятельности и при беременности.

Настой чабреца Готовят настой из расчета 1:20. Так, для получения настоя траву заливают соответствующим количеством кипяченой воды в эмалированной кастрюле и нагревают при закрытой крышке на кипящей водяной бане в течение 15 мин., затем настаивают час, процеживают, отжимают остаток и полученный объем настоя доводят до первоначальной величины кипяченой водой. Принимают его по 20–40 мл 3–4 раза в день.

Отвар чабреца Готовят настой из расчета 1:20. Заливают кипяченой водой и кипятят на слабом огне 10 мин. при закрытой крышке, затем настаивают 1–2 часа и процеживают. Пьют по 20–40 мл 3–4 раза в день.

Экстракт чабреца входит в состав популярного препарата «Пертуссин».

Трава чабреца в свежем и сушеном виде используется также как пряность при солении, как приправа к супам, мясу и рыбе.

Древние греки считали тимьян ползучий божественной травой, полагая, что она способна возвратить человеку жизнь. У нас в народе чабрец издавна называют богородской травой, ведь цветами ее обрамляли иконы и украшали церкви в праздник Богородицы, отмечаемый в последних числах августа. И сегодня во всех странах любят это растение. Замечу, что, помимо своих многочисленных лечебных свойств, оно является прекрасным медоносом, и неудивительно, что в Средневековье рыцарские шлемы украшались изображением веточек чабреца, окруженных пчелами.

Тимьян ползучий усиленно посещается пчелами, которые собирают с него душистый нектар и пыльцу. Один цветок растения выделяет за сутки 0,05—0,09 мг сахара в нектаре. Медопродуктивность 1 га чабреца колеблется от 40 до 140 кг. Мед с тимьяна ароматный, светлый и хорошего вкуса.

Кто не знает это неприхотливое пахучее растение с многократно мелкорассеченными листьями и белыми (реже розовыми), собранными в корзинки цветами? Распространено оно повсеместно и хорошо знакомо нам еще с детских лет.

Заготавливают тысячелистник обыкновенный в период цветения, срезая верхнюю часть стебля (длиной около 15 см) с соцветием и верхними листьями. Сушат в тени на открытом воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях.

В траве тысячелистника содержатся горькие вещества, эфирное масло (в цветках его больше), дубильные вещества, флавоноиды, алкалоиды, витамин К и др. вещества.

Как лекарственное растение тысячелистник применяется очень давно. Так, древнегреческий врач Диоскорид почти две тысячи лет назад использовал его как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство. В русской народной медицине с этой целью сок тысячелистника применяли в XV в., а позднее, в XVIII–IX вв., тысячелистник использовался и для лечения дизентерии. В наши дни кровоостанавливающее свойство растения подтверждено специальными исследованиями. Надо заметить, что в годы Великой Отечественной войны отвары и настои тысячелистника с успехом применялись при лечении раненых воинов.

Используют тысячелистник как для приема внутрь (при различного рода кровотечениях, желудочно-кишечных заболеваниях и др.), так и наружно – для полосканий при воспалениях слизистой оболочки полости рта, десен, для лечения ран.

Чаще траву тысячелистника используют в смеси с другими лекарственными растениями (корнем аира, зверобоем, мятой, календулой).

Настой Берут 2 ст. ложки мелкоизмельченной сухой травы, заливают стаканом крутого кипятка, настаивают 40–60 мин., процеживают и пьют по 1 ст. ложке 3–4 раза в день за полчаса до еды.