ЖАНРЫ

Эндоэкология здоровья
Шрифт:

пептидов, из которых затем уже образуются собственные белки. Вот почему важны

обработка животных белков во рту и раздельное питание, предотвращающие

http://e-puzzle.ru

бродильно-гнилостные процессы в организме.

Чем больше времени уходит на обработку мяса (жарение, варку и т. п.), тем труднее

будет идти процесс его расщепления. Необходимо учитывать и то, что поедаемое мясо

животных — это мясо трупов. Ведь при убое животное охватывает страх, ужас,

отражающиеся на энергоинформационной структуре. Вот почему при варке мяса надо

обязательно после закипания бульона слить воду, в ней находится много трупных

выделений (мочевина, мочевая кислота, креатинин, трупный яд). Недаром в Индии слово

мясо переводится с санскрита как «Вначале ты меня, а потом я тебя». Известно, что для

переработки мясных наваристых бульонов требуется на 2-3 порядка больше энергии, чем

на любой другой продукт. Вот почему у людей, потребляющих мясные бульоны и мясо в

больших количествах, часты запоры, они агрессивны, дети плохо учатся, неуживчивы.

Большая часть энергии таких людей практически расходуется на переработку мяса, а

остающейся просто не хватает для нервно-психических процессов. Жареное мясо, так же

как и другие продукты, при термической обработке на своей поверхности образует вместе

с жиром корочки, по своим свойствам напоминающие полиэтилен, который вкусно

пахнет, но в организме переваривается с трудом. Большое количество животных белков,

да еще на фоне смешанного питания, — это закисление среды организма, которое

приводит к нарушению обменных процессов, тромбофлебитам, трофическим язвам,

облитерирующе- му эндартерииту, атеросклерозу, инфаркту, инсульту и другим болезням.

Если хотите поесть мяса, используйте нежирные сорта или белое мясо домашней

птицы, дичи, которое хорошо потушить, например с капустой. Только не используйте

«ножек Буша», их-то американцы как раз и не едят, так как в них содержится вся «химия»,

которой потчуют птицу, чтобы она быстрее росла.

Как вы знаете, существуют в основном 3 подхода к питанию: вегетарианство,

раздельное и смешанное. Наш многолетний врачебный опыт и опыт народных целителей

свидетельствует о том, что мы с вами принадлежим больше к травоядным животным. Как

известно, животный мир делится в основном на две группы: плотоядные, живущие в

основном за счет мяса (у них кишечник в 3 раза длиннее размера тела, что позволяет

быстро выводить разлагающееся и выделяющее токсины мясо), и травоядные, у которых

длина кишечника превышает длину тела в 6-10 раз, ибо растительная пища разлагается

значительно медленнее. У человека длина кишечника больше длины тела в 5-6 раз, в связи

с чем биологи и диетологи относят его все-таки ближе к травоядным. Это просто

изощренное кулинарное искусство сделало человека плотоядным, за что он и

расплачивается своими недугами.

Следует остановиться на том, что мясо сейчас представляет собой один из

опаснейших продуктов питания. Вы, вероятно, не знаете, что скотоводы идут на самые

изощренные методы и способы, чтобы за минимум времени вырастить много мяса. Для

этого используют следующие приемы: бычкам вместе с кормом дают женские, а телочкам

— мужские гормоны; бычков, баранов, поросят кастрируют. И получается, что нашим

мужчинам недодают мужских половых гормонов, а с молоком в их организм поступает

большое количество женских гормонов (не поэтому ли наблюдаются женоподобные

мужчины и мужеподобные женщины, а также не в этом ли кроется загадка немужского

поведения некоторых мужчин?).

А нитраты, нитриты, нитрозамины! Разрушая витамины, ферменты и обладая

высокой биологической активностью, они стимулируют рост опухолей. Применение таких

веществ, как тиреостатики, антибиотики, повышает привес на 30%, но выводит из строя

щитовидную железу, гипофиз, весь желудочно-кишечный тракт, его микрофлору. А

сколько на рынок поступает мяса больных или выбракованных животных! Сегодня

санитарный контроль не может все отследить из-за множества химических реагентов,

существующих в окружающей среде и, конечно, в мясе. Вот почему все консервированные

виды мяса (копчености, колбасы) практически непригодны к употреблению. Несмотря на

то что черта бедности у пожилых проходит на границе прожиточного минимума, как ни

http://www.e-puzzle.ru

странно, они покупают мясо и колбасы в несколько раз больше нормы, в то время как

рыбы, овощей вполовину меньше, а фрукты, ягоды чуть больше нормы, хотя они должны

превалировать над всеми продуктами. Стоит ли удивляться появлению все большего

количества злокачественных новообразований, заболеваний сердечно-со- судистой

системы, нарушений обмена веществ, таких как подагра, аллергические проявления,

ревматизм, болезни мужской и женской половых сфер и т. п.

В настоящее время достоверно доказано, что количество белка, необходимого для

организма, находится в пределах 35-45 г в сутки. Потребление белка в большем

количестве не только бесполезно, но и вредно, ибо становится причиной указанных выше

расстройств. Чтобы получить это количество белка, совсем необязательно есть мясо.

Высоким содержанием белка отличаются злаковые, бобовые, орехи, фрукты, овощи. А

сыр, соя, арахис, чечевица в процентном отношении содержат белка больше, чем та же

свинина, сосиски. Многими исследователями доказано, что построить собственный белок

организму проще из простых растительных белков, чем из чужеродного животного белка.

Поделиться с друзьями: