Шрифт:
Камышников Владимир Андреевич
Краткий курс лекций по ЛОГИСТИК Е
Целью Л огистики является доставка грузов "точно в срок" при мин и мальных затр а тах трудовых и материальных ресурсов
Поставка материалов, сырья, готовой продукции "точно в срок" оказывает благоприятное влияние на функционирование всей экономической системы, позволяет существенно (иногда в 3-4 раза) сократить запасы на складах промышленных предприятий.
1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ ЛОГИСТИКИ
Логистика - наука об управлении материальными потоками в сферах производства и обращения в условиях:
– высокой конкуренции;
– неопределенности и неустойчивости рыночной среды.
Влияние логистики распространяется на все стадии производственного цикла:
– приобретение сырья, материалов;
– изготовление продукции;
– доставка готового продукта потребителю.
Эффективность функционирования предприятия, использующего логистику, достигается за счет:
– резкого снижения себестоимости товара;
– повышения надежности и качества поставок.
Сокращение затрат на ресурсы и минимизация временных затрат достигается за счет оптимизации сквозного управления материальными и информационными потоками.
Схематическое изображение материального потока представлено: деньги заготовка производство распределение потребитель деньги.
Использование термина материальные потоки предполагает наличие информационных потоков.
Логистика - это высочайшая степень согласованности действий участников товародвижения, выполняющих простые шесть правил:
– груз - нужный товар;
– качество - необходимого уровня;
– количество - в необходимом количестве;
– время - должен быть доставлен в нужное время;
– место - в нужное место;
– затраты - минимальные.
1.1. Учет логистических издержек
Основной задачей логистики является достижение минимальных затрат, связанных с доведением материального потока от первичного источника до конечного потребителя.
Логистика - это пооперационный учет издержек на всем пути движения материального потока и формирование наглядной картины формирования затрат.
1.2. Организация логистики на предприятии
Использование на предприятии логистической системы предусматривает управление всеми операциями как единым целым.
. Управление материальными и информационными потоками - производственная логистика:
– планирование выпуска готовой продукции;
– планирование транспортных процессов;
– планирование складской сети;
– контроль бюджета;
– информационная система;
– управление операциями на складах, на транспорте, в производственных процессах;
– управление запасами;
– прогнозирование спроса;
– управление и контроль запасов сырья, полуфабрикатов и готового продукта;
– выбор тары и упаковки.
Эти цели и ограничения - основа оперативного объемно-календарного планирования выпуска продукции:
– оперативно-календарное планирование выпуска готовой продукции;
– оперативное управление технологическими процессами производства;
– контроль качества, стандартов качества продукции и сервиса;
– стратегическое и оперативное планирование поставок ресурсов;
– организация складского хозяйства;
– прогнозирование, планирование и нормирование расхода материальных ресурсов в производстве;
– организация работы внутрипроизводственного технологического транспорта;
– контроль и управление запасами материальных ресурсов, незавершенного производства и готовой продукции на всех уровнях внутризаводской складской системы и в технологическом процессе производства;
– внутрипроизводственное физическое распределение материальных ресурсов и готовой продукции;
– информационное и технологическое обеспечение процессов управления внутрипроизводственными материальными потоками;
– автоматизация и компьютеризация управления материальными (информационными, финансовыми) потоками в производстве.
Перечисленный комплекс задач позволяет оптимизировать управление материальными и сопутствующими им потоками:
– оптимизировать уровень всех запасов материалов, незавершенного производства и готовой продукции;
– сократить время производственно-технологического цикла;
– уменьшить все логистические издержки в производстве готовой продукции;
– оптимизировать работу внутрифирменного транспортно-складского комплекса.
Повышение эффективности связано с решением следующих задач:
– традиционная задача полной загрузки производственных мощностей заменяется задачей минимизации длительности периода оборота оборотных средств;
– задача накопления запасов материальных ресурсов заменяется задачей обеспечения информацией об их существовании, возможностях приобретения и управления свободными мощностями для их переработки;
– задача снижения себестоимости дополняется задачей более быстрого удовлетворения спроса.
Снижение себестоимости в условиях конкуренции достигается как увеличением количества выпускаемой продукции, так и логистической организацией производственного процесса.
1.3. Материальные потоки
Материальные потоки образуются в результате транспортировки, складирования и выполнения других материальных операций с сырьем, полуфабрикатами и готовыми изделиями, начиная от первичного источника вплоть до конечного потребителя.