Краткий курс лекций по логистике
Шрифт:
– резкого сокращения запасов и перемещение их из магазина в оптовое звено;
– перемещения подготовительных операций (фасовка, маркировка, проставление цен и др) на более ранние стадии товародвижения.
3. Ускорение оборачиваемости капитала. Достигается за счет контроля времени сквозных процессов размещения и выполнения заказов.
4. Сокращение транспортных расходов, которые удается достичь за счет высокой согласованности участков в вопросах использования транспорта.
5. Сокращение затрат, связанных с грузопереработкой, в том числе затрат ручного труда.
6. СЕРВИС В ЛОГИСТИКЕ
Товары, являющиеся предметами многоразового использования, нуждаются в сервисном обслуживании.
Перечень работ в области логистического сервиса:
1. Работы, связанные с предпродажной подготовкой товара.
2. Услуги, оказываемые в процессе продажи товаров.
– хранение товарных запасов на складе;
– подбор ассортимента, упаковка, формирование грузовых единиц;
– надежности доставки;
– информации о прохождении грузов.
3. Сервисное обслуживание проданного товара: гарантийное обслуживание, рассмотрение претензий покупателей, обмен и т.д.
6.1. Создание логистического сервиса :
– сегментация потребительского рынка;
– определение наиболее значимых услуг для покупателей;
– ранжирование услуг;
– определение стандартов услуг в разрезе отдельных сегментов рынка;
– оценка оказываемых услуг, стоимостью оказываемых услуг, определение уровня сервиса, необходимого для обеспечения конкурентоспособности компании;
– установление обратной связи с покупателями.
6.2. Оптимизация объема логистического сервиса
Увеличение объема производства и сервисных услуг - тесно связаны: повышаются расходы на сервис, но и растёт объем продаж и доходов, поиск оптимальной величины уровня сервиса, с необходимыми количественными и качественными показателями.
7. УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ
Управление запасами в логистике - оптимизация операций, непосредственно связанных с переработкой и оформлением грузов и координацией со службами закупок и продаж, расчет оптимального количества складов и места их расположения.
7.1. Виды запасов
Затраты, связанные с созданием и содержанием запасов:
– отвлечение части финансовых средств на поддержание запасов;
– расходы на содержание специально оборудованных помещений (складов);
– оплата труда специального персонала;
– дополнительные налоги;
– постоянный риск порчи, неполной реализации просроченного товара.
Отсутствие необходимого объема запасов приводит к расходам:
– потери от простоя производства;
– потери от упущенной прибыли из-за отсутствия товара на складе в момент возникновения спроса;
– потери от закупки мелких партий товаров по более высоким ценам;
– потеря потенциальных покупателей и др.
Побудительные мотивы вызванные конъюнктурой рынка, которыми руководствуется предприниматель, создавая материальные запасы:
– возможность колебания спроса;
– сезонные колебания спроса на некоторые виды товаров;
– скидки за покупку крупной партии товаров;
– спекуляции на росте цен;
– снижение издержек, связанных с размещением и доставкой заказа;
– снижение издержек, связанных с производством единицы изделия;
– возможность равномерного осуществления операций по производству и распределению;
– возможность немедленного обслуживания покупателей;
– сведение к минимуму простоев;
– упрощение процесса управления производством.
По назначению запасы делятся на два основных вида: производственные и товарные (готовая продукция на складе), которые, в свою очередь, делятся на три подвида: текущие, страховые, сезонные.
По отношению к производству или торговле материальные запасы разделяют на следующие виды:
– переходящие;
– подготовительные;
– неликвидные;
– запасы в пути и др.
7.2. Оптимальный размер запасов
Страховые запасы служат "аварийным" источником снабжения, когда спрос на данный товар превышает ожидания.
Необходимо достижение оптимального баланса между объемом запаса, с одной стороны, и финансовыми затратами - с другой на основе оптимального объема партий заказанных товаров, зависит от трех факторов:
– возможного колебания сроков восстановления уровня запасов;
– колебания спроса на товары на протяжении срока реализации заказа;
– осуществляемой данной компанией стратегии обслуживания заказчиков.
Определить точный уровень необходимых резервных запасов в условиях нестабильности сроков реализации заказов, изменчивого спроса на товары и материалы достаточно сложно.
7.2.1. Анализ АВС
Управление в логистике затрагивает большое количество различных объектов: широкий ассортимент товаров, большое число покупателей и поставщиков, разнообразные грузы и т.д. При этом предприниматель получает не равноценные результаты от этих объектов.
Анализ АВС используют с целью сокращения величины запасов, количества перемещений на складе, общего увеличения прибыли на предприятии и т.д.
Применяя метод АВС, следует сосредоточиться на наиболее значимых объектах с точки зрения обозначенной цели.
Известно так называемое правило Парето (20/80), согласно которому лишь пятая часть (20%) от всего количества объектов, с которыми приходится иметь дело, дает примерно 80% результатов этого дела. Вклад остальных 80% объектов составляет только 20% общего результата.