Чтение онлайн

• гастриты;

• повышенная кислотность;

• диспептические расстройства: изжога, отрыжка, горечь во рту;

• повышенное артериальное давление;

• ишемическая болезнь сердца;

• частые головные боли;

• воспалительные процессы в полости рта и глотке;

• ожоги;

• экземы;

• различные кожные заболевания;

• незаживающие раны;

• язвы;

• анемия;

• базедова болезнь;

• геморрой.

Сок моркови

Почему морковный сок лечит?

Морковный сок содержит большое количество каротиноидов, витамины В1, В2, В5, С, D, эфирные и жирные масла, флавоноиды, ферменты, минеральные соли калия, кальция, магния, меди, марганца, цинка, йода, а также бария и бора.

Этот сок способствует повышению жизненного тонуса, иммунитета, активно участвует в процессе кроветворения. Он также является «дворником» нашего организма, поскольку способствует снижению холестерина в крови, выведению из организма промышленных микроэлементов (свинца). Поскольку сок моркови обладает антимикробным свойством, он способен оздоравливать кишечник.

В моркови повышенное содержание каротина, который обеспечивает синтез половых гормонов, нормализует и омолаживает кожу.

При каких болезнях применяют морковный сок?

• Гипоавитаминоз;

• воспалительные заболевания слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта;

• гастрит;

• заболевания кожи;

• мочекаменная болезнь;

• подагра;

• остеохондроз;

• инфаркт миокарда;

• стенокардия;

• атеросклероз;

• анемия;

• снижение потенции;

• расстройство зрения;

• геморрой.

Противопоказания

Гиперацидный гастрит, язвенная болезнь желудка, почечно-каменная болезнь, острый колит.

Сок огурца

Почему огуречный сок лечит?

Огуречный сок является прекрасным мочегонным средством. Огурцы на 97 % состоят из воды. Сок содержит клетчатку, витамины А, В1, В2, РР, С, пантотеновую и тартроновую кислоты, каротин, пектиновые вещества, различные микроэлементы. Особенно богат этот сок солями калия, которые необходимы для нормальной работы сердечной мышцы. Калий нужен для профилактики склероза и различных нарушений сердечно-сосудистой системы. Он способствует выведению из организма солей натрия, что препятствует появлению отеков.

Помимо калия в огуречном соке содержится много кальция, магния, железа, фосфора, серы, йода.

Благодаря вкусовым качествам и низкой калорийности огуречный сок является компонентом различных диет. Он очень широко применяется в разгрузочном питании. Для профилактики и лечения ожирения, излишнего веса устраиваются даже «огуречные дни» (в течение дня можно выпивать сок, выжатый из 3 кг огурцов, с небольшим количеством соли). Такой разгрузочный день лучше проводить 1 раз в неделю. Это положительно повлияет на обмен веществ и будет способствовать выведению шлаков из организма.

Очень полезен огуречный сок людям с воспалительными заболеваниями желудка и кишечника. При этом нужно соблюдать два условия: во-первых, надо делать сок из молодых огурцов, во-вторых, нельзя принимать сок в период обострения.

Огуречный сок, смешанный с медом, выводит мокроту из легких. Больным гепатитом этот сок поможет быстрее справиться с болезнью, а также восстановить силы после длительного лечения.

Сок применяется не только внутрь, но и наружно. Особенно он необходим людям, у которых проблемы с кожей. Под действием огуречного сока кожа лица становится белой, нежной, повышаются ее эластичность, упругость, стягиваются расширенные поры, разглаживаются морщинки. Кроме того, огуречный сок помогает бороться с веснушками и родимыми пятнами.

При каких болезнях применяют огуречный сок?

• Ожирение;

• гипертоническая болезнь;

• гипотония;

• мочекислый диатез;

• заболевания желудка и кишечника;

• язвенная болезнь;

• гастрит;

• хроническая усталость;

• расстройства нервной системы;

• дерматиты;

• катары верхних дыхательных путей;

• кашель;

• заболевания зубов и десен;

• пародонтоз;

• лихорадочное состояние;

• гепатит;

• мочекаменная болезнь;

• болезни почек;

• анемия;

• запоры.

Противопоказания

Обострение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, острые гастриты, острые энтериты, острые колиты.

Сок редиса

Почему сок редиса лечит?

Сок можно готовить не только из корней овоща, но и из листьев.

Корнеплоды редиса богаты клетчаткой, пектиновыми веществами. В редисе содержатся эфирные и горчичные масла, а также органические кислоты, витамин С, В1, В2, РР, каротин, гликозиды, минеральные соли калия, кальция, натрия, магния, фосфора, железа.

Много витамина С в молодой ботве редиса – примерно столько, сколько в лимонах. Таким образом, у редиса ценны не только «корешки», но и «вершки».

Большинство заболеваний возникает из-за скопившейся в организме слизи. Она возникает в результате частого и обильного употребления в пищу молочных продуктов (это не касается детей, их организмы усваивают молоко лучше), а также хлеба и круп. Сок из редиса помогает выводить эту слизь из организма.

В редисе много солей калия, поэтому сок обладает диуретическим свойством. Кроме того, в редисе содержится достаточное количество магния. Соли магния оказывают антисептическое действие, расширяют сосуды, понижают артериальное давление и уровень холестерина в крови, успокаивают нервную систему. Таким образом, сок редиса полезен гипертоникам и людям с повышенной нервной возбудимостью.

Те, кто страдает от запоров, тоже могут принимать сок редиса, чтобы вывести холестерин, очистить кишечник от шлаков, ядов, канцерогенов, болезнетворных организмов.

Необходимо помнить, что редис созревает рано и поэтому весной и в начале лета с помощью сока редиса можно пополнить запасы витаминов.

При каких болезнях применяют сок редиса?

• Болезни желудочно-кишечного тракта;

• ожирение;

• гипертония;

• атеросклероз;

• простудные заболевания;

• радикулиты;

• невралгия.

Противопоказания

Гиперацидные гастриты, язва желудка, язва двенадцатиперстной кишки, энтероколиты, подагра.

Сок редьки

Почему сок редьки лечит?

В редьке большое количество белка, незаменимых аминокислот, углеводов и клетчатки, витаминов С, В1, В2, РР, каротина, различных эфиросодержащих масел.

По содержанию солей калия редька занимает первое место среди овощей. Кроме того, в ней присутствуют минеральные соли магния, железа, фосфора, серы, хлора, йода, брома.