Чтение онлайн

Сами китайцы тоже способны вас удивить. За столом они производят очень много звуков, которые европейцам с чопорными англо-французскими манерами покажутся очень неприличными: чавкать, хлюпать и т. д. у нас не принято. А вот китайцы так демонстрируют, что им вкусно! При этом доедать все до последней рисинки не положено – нужно немножко оставить. Этим вы показываете, что вас накормили обильно и вы наелись.

Кстати, в Узбекистане – обратная традиция. Лет 12 назад мы оказались с супругой в Ташкенте на званом обеде. Плов был очень вкусным. Без преувеличения! Но порция была невозможно большая (ели мы вдвоем из одной тарелки – так принято, но рассчитано ее содержимое было на трех богатырей). Когда мы, справившись едва ли с половиной, откинулись на подушки дастархана, сосед вежливо, но настойчиво предложил доесть оставшуюся часть. – Спасибо, очень вкусно, но мы наелись! Очень вкусно! – затараторили мы. Но это нашего хозяина не убедило. Он подробно рассказал нам, что по старинному обычаю, если кто-то не доедает плов, его кормят насильно: набирают в пригоршню рис – и в рот нарушителю традиций… Нас спасло только то, что мы были «уважаемые» гости)))

В Соединенных Штатах есть привычка вызывать полицию по причине и без. Если что-то пойдет не так, тут же разражается скандал. Для меня многие годы поездка в США помимо посещения медицинских конгрессов (собственно, основная цель этих вояжей) – проверка толерантности. На улицах многих городов просто проходу нет от фриков и крайне нестандартно выглядящих соседей. Упаси вас бог как-то чуть более пристально посмотреть на этих современных «детей цветов» – вы тут же рискуете в агрессивной манере получить вопрос: «у тебя какие-то проблемы?!!! Тебе не нравится, что я черный/зеленый/красный/ фиолетовый???!!!». Ты стараешься не обращать внимания на этого «агрессора», скромно смотришь в землю, пятишься и бормочешь «нет-нет, что вы? что вы! Никаких проблем!!!». А он, чувствуя себя в своем праве, распаляется все больше и больше…

Вы скажете, что я сгущаю краски, и большинство фриков – милые городские сумасшедшие? Возможно, что и так. Не спорю. Но тогда я вам расскажу одну историю, которую на дне рождения моего друга Бориса поведала нам с супругой его сестра. Борин папа, интеллигент, наделенный огромным чувством такта, взял в руки в магазине Нью-Йорка гаджет, который за мгновение до этого рассматривала темнокожая гражданка свободной страны. Видимо, ей почудилась какая-то оскорбительная поспешность в его действиях (умысла не было точно!), и она разразилась тирадой, примерно соответствующей той, которую я привел чуть ранее. Нужно сказать, что папа Бориса проживает в России, и английский язык, и так для него не родной, в ситуации скандала вообще превратился во вражеский. Спорить с чернокожей фурией он был не в состоянии, а вокруг собралась уже приличная толпа. На помощь пришла Борина сестра, которая примчалась на крик из отдаленного угла магазина. Моментально оценив обстановку и воспользовавшись свободным владением «вражеским», она выдала: «Что ты пристала к моему отцу? Ты это сделала потому, что видишь, что он еврей? Ты не любишь евреев?!!! У тебя проблемы с тем, что мой папа еврей?» Через 2 секунды скандальной чернокожей дамы и след простыл. Растворилась, как не было. И толпа тоже постояла-постояла и разошлась.

К чему это я? А вот к чему: заставляйте детей учить иностранные языки!!! Ну и не провоцируйте американских фриков. Пожалуй, второе не менее важно, чем первое. Муж моей одноклассницы, более 20 лет проживший в США, покинул страну, потому что тот квартал Лос-Анджелеса, в котором он 15 лет назад купил дом, за эти годы превратился в эпицентр ЛГБТ-культуры. То есть ни одного ресторана и фитнес-центра не осталось в округе, где бы активно не демонстрировалось право мужчины на однополую любовь. Володя не гомофоб, но на каком-то этапе ему это так надоело, что он уже пять лет постоянно проживает в Испании. Радикальное решение, не правда ли?

Возвращаясь к теме этнических поведенческих ограничений, нужно сказать, что в Америке категорически нельзя бить детей. Не то чтобы бить, а даже просто шлепать по попе! Ни своих, ни, тем более, чужих. Шлепнешь своего собственного ребенка…, так, не сильно… в воспитательных целях – соседи вызовут полицию. Ни в коем случае нельзя трогать, снимать на камеру, фотографировать, предлагать конфеты чужим детям. Дело может закончиться серьезными осложнениями.

Определенные ограничения существуют почти в любой стране. Главное – не нарушать принятые нормы поведения. В Сингапуре следует очень осторожно выбрасывать жвачку. Если не попадете в урну, вас ждет приличный штраф. Кстати, использовать жевательную резинку, вопреки многим легендам, можно. Вот только «на месте» она почти нигде не продается, а ввозить ее в большом количестве – это уже контрабанда. Первое нарушение обойдется в 700 USD, а второе – уже до 70 000 долларов. Плевок на улице чреват штрафом в те же 700 USD. Курение в общественных местах «стоит» от 400 до 700 долларов, переход дороги в неположенном месте – 400, любой акт вандализма – до 1400 USD или лишение свободы на срок до трех лет. Запрещено любое кормление бродячих животных и птиц. Ругань, угрозы, оскорбления в адрес собеседника тоже наказываются, и очень строго: ни много ни мало 2100 долларов США. Видите, как просто? А потом весь мир любуется, какие вежливые и чистоплотные люди проживают в Сингапуре, как там красиво и экологично.

Курение в общественных местах не поощряется в большинстве стран Евросоюза, США и Канаде. Штрафы при этом весьма ощутимы. В Италии – до 275 евро, в Греции размер штрафа зависит от количества предыдущих нарушений против запрета и составляет от 5 до 10 тысяч евро, а в ОАЭ можно отправиться в тюрьму на срок до 2 лет. В некоторых странах подобные запреты не распространяются на туристов (в Таиланде или Египте; фактически закон не выполняется и в Израиле). Однако не забывайте о том, что рядом с вами могут находиться некурящие люди, здоровье которых подвергается опасности из-за чужих вредных привычек.

Серьезные штрафы или тюремное заключение грозят в США, Канаде и многих мусульманских странах за употребление алкоголя в общественных местах. В ОАЭ к этим наказаниям могут добавить 70 ударов плетью. Имейте в виду, что пиво в большинстве стран – это тоже алкоголь. Очень легко избежать искушения, когда алкогольные напитки не продаются ни в магазинах, ни в ресторанах. Эта ситуация наблюдается в Арабских Эмиратах. В Израиле вы не встретите в продаже алкоголь ни в одной арабской закусочной. Будучи в Земле Обетованной, мы с друзьями неоднократно шли таким путем – ужинали в какой-нибудь хумусии в арабском квартале, а потом шли посидеть в бар. Даже там, где нет строгого запрета на алкоголь, например в Калифорнии, все равно следует бутылку или банку непременно убрать в бумажный пакет.

Я очень люблю фотографию. И как искусство, и как занятие. В обычной жизни времени на нее не хватает, поэтому в отпуске на все смотрю через видоискатель. Тяжелая зеркальная камера, сменные объективы на второй камере, поляризующие фильтры… Привожу тонну фотографий, которые потом часто даже не разбираю. Глупо, конечно, но у каждого свои недостатки. Страсть к фотографии в полной мере разделяет дочка. Надо сказать, у нее неплохо получается – точно не хуже, чем у меня. Так вот, ограничения на фотосъемку, кроме указанных на входе почти во все соборы, церкви, синагоги и мечети, могут распространяться и на более экзотические объекты. Например, строго запрещено фотографировать витрины в квартале красных фонарей в Амстердаме – могут отнять и разбить камеру. Стратегически важные объекты тоже лучше не фотографировать – вокзалы и аэропорты почти во всех странах мира, а в США – транспортные магистрали, дороги, туннели и мосты. Сколько раз первую фотографию по прилету туристы делают, сходя с трапа самолета. Так вот, знайте – это запрещено. Вы возразите, что из космоса можно сфотографировать букашку в траве! Какая уж тут секретность? Я даже спорить с вами не возьмусь – фотографируйте себе из космоса все, что захотите, а на летном поле – нельзя! В Таиланде и Малайзии к запрещенным для фотографирования объектам относятся все изображения Будды. (Запрет не строгий – сам нарушал его много раз. Стыдно, конечно… но искушение очень сильное!). А вот в Узбекистане нарушать не решился – четыре часа в дороге из Ферганы в Ташкент, а потрясающий Камчикский горный перевал остался не запечатленным. Может быть, поэтому и помню его так хорошо?

Во многих странах существует запрет на съемку государственных учреждений. В ОАЭ к таковым относятся дворцы шейхов, в Тунисе – президентский дворец, в Северной Корее запрещено фотографировать во дворце Кымсуан, где покоится тело Ким Чен Ира.

Стандартным запретом является ограничение на портретную съемку без согласия объекта съемки почти во всех странах. Но зато сколько детских портретных фотографий мы с женой привезли из Китая! (а считается, что там людей фотографировать вообще нельзя). У меня супруга очень белокожая, а это в Китае считается красивым. К нам подходили в разных городах с одним и тем же вопросом: можно с вами сфотографироваться? Много фото с детьми. Идем по территории Шаолиня – на скамеечке сидит мужчина, показывает на нас пальцем и что-то тихонько говорит своим детям. «Что он там про нас говорит? Что-то не так?» – спрашиваем у сопровождающего. «Да нет, все так! Он говорит детям, что если они будут послушными, вырастут такими же красивыми, как вы!».

Отдельная тема для обсуждений – что можно и нельзя вывозить в качестве сувениров. Попробуйте из Египта вывезти кораллы, морские раковины, чучела крокодилов или слоновую кость – проблем на таможне не оберетесь! Из Таиланда нельзя вывозить крупные изображения Будды, из Индии – предметы старины старше 100 лет, из Бразилии – животных, их шкуры и изделия из панцирей и перьев. Из Японии нельзя вывозить боевые мечи катана (сувенирные можно).

Странных на первых взгляд ограничений хватает. В Италии запрещается кормить голубей, находиться в общественном месте без рубашки, забираться в фонтаны и есть бутерброды на пешеходном переходе. В Германии остановка на автобанах наказуема даже в том случае, если у водителя кончился бензин. Кроме того, нельзя идти по трассе пешком. Штраф за нарушение этих правил может достигать $100. На пляжах южной части Тель-Авива, предназначенных для ортодоксов, женщины загорают и купаются по вторникам, четвергам и воскресеньям, а мужчины – по понедельникам, средам и пятницам. В Канаде не разрешено платить за вещь, которая стоит более $25, однодолларовыми монетами.

Можно бесконечно продолжать список курьезных примеров местных обычаев, но я и так уже очень сильно отклонился от темы. Давайте вернемся к правилам этикета в разных странах и обсудим, как люди приветствуют друг друга. В Китае, например, принято здороваться легким рукопожатием, которое сопровождается вопросом: «Вы уже поели риса?». Это отнюдь не приглашение к трапезе, а скорее способ спросить: «Как вы поживаете?» Кстати, английское «how do you do» это тоже не вопрос (буквально: «как вы функционируете»), а просто приветственная фраза. Bonjour, произнесенное не персонифицировано и не заканчивающееся «месье» или «мадам», можно сравнить с грубоватым русским «здорово» вместо «здравствуйте». Очевидно, никто не знает этих тонкостей с младенчества. Знание приходит с опытом и только если вы для этого знания открыты!