Чтение онлайн

Что скажете?

Эта таблица кажется экстремальной не только мне. Иногда не следует слепо копировать стандарты. Безусловно, сегодня преобладает мнение, подтвержденное множеством объективных данных, о вреде для здоровья избыточной массы тела. Хотя имеются некоторые любопытные наблюдения, ставящие под сомнение абсолютный характер этого утверждения.

Утверждается, что женщины с излишками массы тела от 10 до 20 кг относительно этой таблицы живут дольше, чем те, чья масса считается идеальной. Я бы добавила, что они и выглядят лучше. Приведенные стандарты подходят молодым девушкам и тем, у кого скелет имеет изящные очертания. Если же сама конституция такова, что кость, как говорят, «широка», то этот стандарт недостижим вообще. Так что не будем экстремистками и согласимся с мнением тех, кто считает, что все-таки на костях должно быть немного мышц и жира. Нормальная толщина подкожно-жировой клетчатки, говорят медики, должна быть около 2 сантиметров. Меньше – это уже истощение.

Но если вы считаете, что ваш вес слишком велик, просто избавляйтесь от него. Проблема не в том, чтобы понять, что есть следует меньше. Проблема в том, как это сделать. Не стоит ставить нереальных целей. Кроме того, резкое похудание не только не принесет радости и здоровья, но и значительно его, этого здоровья, убавит. Да и вес очень быстро восстановится.

Есть много таких маленьких хитростей, которые помогут есть меньше, особенно не страдая от ограничений, и потихоньку худеть. Поговорим о них.

Секрет первый – пейте воду со льдом. На согревание организм тратит много калорий. Все известные манекенщицы пьют до двух литров воды в день. Если Вам трудно пить такое количество воды, можно добавить в нее лимон.

Употребляйте в пищу вещества, которые содержат много клетчатки и ускоряют обмен веществ. Очень много таких веществ содержится в семенах. Впрочем, вытяжки из таких растений, как фенхель, кардамон, водоросли, репей, корица и льняное семя содержатся во многих «чудодейственных сборах». На самом деле мы вполне самостоятельно можем включить эти вещества в свой рацион.

Не забывайте о том, что при сбрасывании веса нужно дать возможность и время своей коже освоить меньший объем, иначе морщины – вот что вы получите вместо молодости и стройной фигуры.

Традиционно считаются продуктами, которые улучшают состояние кожи:

Черника, которая стимулирует образование коллагена и разглаживает морщины.

Морковь, она содержит большое количество бета-каротина, защищающего кожу от воздействия солнечных лучей.

Лосось, который богат основными жирными кислотами и сохраняет влагу в коже.

Яйца – содержат большое количество цистеина. Эта аминокислота необходима для роста и укрепления тканей организма.

Грибы – богаты селеном, антиоксидантом, уменьшающим воздействие свободных радикалов на организм.

Йогурт, содержащий комплекс витаминов группы В. Обеспечивает хорошее состояние кожи.

Еще несколько приемов, которые помогают не поглощать лишнее количество пищи:

– сервируйте стол, превращая прием пищи в неторопливый праздничный ритуал;

– никогда не ешьте стоя;

– не слушайте ободряющую ритмичную музыку во время еды;

– не пейте спиртного за обедом, чтобы не стимулировать аппетит;

– не смотрите телевизор во время еды;

– накладывайте еду в маленькие тарелки;

– разбавляйте заправки для салатов уксусом, приготовьте готовую заправку;

– удовлетворяйте свою потребность в сладком, но не злоупотребляйте;

– если очень хочется сладкого, лучше съешьте мармелад, он менее калориен.

Старайтесь есть только тогда, когда действительно голодны. Признаки голода – головная боль или головокружение, раздражительность, повышенное выделение слюны, урчание в животе.

Вот хитрости, которые помогут бороться с аппетитом:

– чистите зубы, когда появился неприятный привкус во рту во время диеты;

– отвлекайтесь – примите ванну, позвоните подруге, займитесь чем-нибудь;

– пейте воду, лучше со льдом и лимоном;

– ешьте хлеб;

– отдыхайте – иногда кажется, что нужно подкрепить силы. Это иллюзия.

– потребляйте протеин – кусочек вяленого мяса, маринованный грибок;

– повесьте на холодильник зеркало. Пусть Ваше отражение охладит Ваше желание поесть;

– напишите себе записку с ободряющими словами, например «через месяц нужно влезть в купальник»;

– повесьте на холодильник фотографию женщины, на которую Вы хотели бы быть похожей;

– разделите дневной рацион на порции.

– не ешьте поздно вечером;

– не пейте калорийные напитки;

– не пропускайте время приема пищи;

– покупайте продукты на сытый желудок.

Наслаждайтесь запахом и видом пищи, не торопитесь есть. Ученые доказали, что наша потребность в еде может быть частично удовлетворена за счет запаха.

Народная медицина не оставила без внимания этот важный вопрос, и сборы трав и растений, которые способствуют снижению веса, также к вашим услугам:

1. Смесь, составленную из равных частей аптечной ромашки, бузины, листьев мяты и плодов фенхеля, залить кипятком в пропорции 1:20 и распаривать на водяной бане в течение 15 минут. Остудить и процедить. Принимать 1 стакану 2-3 раза в день в течение 8-10 недель.

2. Кора крушины 40 г и по 15 г петрушки, фенхеля и одуванчика смешать и залить двумя стаканами кипятка. Настаивать 20 минут. Пить утром, натощак, в течение 4 недель. После перерыва на 10 дней курс повторить.

3. Лист ежевики 80 г, мать-и-мачеха и березовый лист – по 10 г, приготовить настой в пропорции 1:20. По 1 стакану утром, также в течение 3-4 недель.

4. Настойка кукурузных рылец снижает аппетит и улучшает работу печени.

5. Ванны из гусиной лапчатки 100 г сухой травы на 10 л воды, отвар процедить и добавить в ванну.

6. Снижение потребления соли снижает вес. Но после этого не следует сразу возвращаться к исходной норме, иначе вес быстро восстановится.

7. Контрастный душ и вообще, все процедуры, связанные с охлаждением, способствуют снижению веса. Главное – не идти на поводу у аппетита, который повышается от таких процедур. Энергия уходит на обогрев организма.

8. Отвар водоросли цистозиры (ее можно приобрести в аптеке) и зверобоя – 40 г : 20 г : 0,5 л воды по 1 стакану 3 раза в день.

9. Та же самая водоросль – 50 г и по 25 г аниса и корня солодки. Готовить и применять так же, после 3-4 недель приема сделать перерыв на 10 дней.

10. Смешать 50 г тысячелистника, 25 г цистозиры, 20 г крушины и 1 столовую ложку плодов можжевельника. Применять и готовить так же.

11. Кора крушины – 50 г, по 20 г корня одуванчика, плодов фенхеля, листьев мяты. По 1 стакану утром и вечером.