Кулинария

ЖАНРЫ

Популярные авторы

Рецепты праздничного стола
5.00
рейтинг книги

рецептов Сборник

Бутерброды с сосисками и сыром 2 ломтика хлеба, 2 сосиски, 2 ломтика сыра, 1 маленькая луковица, сливочное масло, соль, перец по вкусу. Лук мелко нарубить и пережарить. Сосиски отварить. Хлеб намазать маслом. На каждый ломтик положить жареный лук, затем сосиску и пластинку сыра. Бутерброды переложить…
Тонизирующие напитки в нашем доме
5.00
рейтинг книги

Джелепов Николай Ангелов

Рис. 1. Ксантин Конечным продуктом расщепления пуринов является, мочевая кислота, которая не используется организмом и не имеет биологических функций. Непосредственный предшественник мочевой кислоты — ксантин, а его производные — кофеин (называемый еще теином, гуараннном, гуарином) и теобромин (теаза,…
Чудо-бутерброды из микроволновки
5.00
рейтинг книги

Костина Дарья

• Помните и о времени доводки – это очень важно. Пища будет готова только через несколько минут после извлечения ее из печи, так как микроволновая энергия продолжает перемещаться от краев к центру. Давая блюду «дойти», вы избежите опасности пересушить его края. • Продолжительность приготовления прямо…
Блюда из лаваша
6.25
рейтинг книги
Равномерно распределить салат по поверхности лавашей, скрутить каждый лаваш рулетом, разрезать на порционные куски. Овощной салат в лаваше 1 крупная луковица, 1–2 моркови, 300–400 г белокочанной капусты, 200–300 г стручковой фасоли, 1 лаваш, укроп, растительное масло, кетчуп, майонез,…
Татарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда
5.00
рейтинг книги

рецептов Сборник

Затем добавить в охлажденную редьку отварные натертые морковь, свеклу и мелко нашинкованный репчатый лук. Салат из редьки с обжаренным луком 200–250 г редьки, 150 г репчатого лука, 100 мл растительного масла, зелень петрушки и укропа, соль. Овощи обработать. Лук нарезать соломкой, обжарить…
Праздничная выпечка в мультиварке
5.00
рейтинг книги

Вайник А. Г.

• Мерный стакан от мультиварки вмещает в себя 170 мл воды. При этом в рецептах этой книги используется «стандартный» стакан в 250 мл воды. Не перепутайте! • Готовность выпечки удобно проверять зубочисткой или спичкой: вынутая из коржа палочка должна быть сухой. Сдобные булочки Сдобные сойки…
Книга о вкусной и здоровой пище. Лучшие рецепты
7.00
рейтинг книги
С годами список вредных продуктов растет. Это становится просто нелепым. Вот небольшая часть продуктов из списка вредных: сливочное масло, красное мясо, шоколад, мороженое, печенье и пирожки, колбаса, сыр, жареный картофель, яйца, бананы. Можно добавить еще дюжину продуктов, которых, в то или иное…
Булочки, пироги, пирожные
7.00
рейтинг книги
ЯБЛОКИ В ПЕСОЧНОМ ТЕСТЕ (16 ШТУК) КОРЗИНОЧКИ ИЗПЕСОЧНОГО ТЕСТА (20—22 ШТУКИ) Начинки КОРЗИНОЧКИ С ТВОРОГОМ МИНДАЛЬНЫЕ КОРЗИНОЧКИ ПОЛУОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ, РЕВЕНЕМ ИЛИ КРЫЖОВНИКОМ ЗАКРЫТЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ, РЕВЕНЕМ ИЛИ КРЫЖОВНИКОМ ПОЛУОТКРЫТЫР1 ПИРОГ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА ЗАКРЫТЫЙ ПИРОГ…
Консервирование. 60 рецептов, которые вы еще не знаете ...
6.25
рейтинг книги
Чем нужно запастись перед началом заготовительного сезона И вот оно, счастье. Наша промышленность начала выпускать банки именно под закручивающиеся крышки, разного объема, а к ним разные красивые крышки. В результате многие трудности, с которыми был связан процесс «закатывания», исчезли сами собой.…
Самые вкусные десерты и сладости
5.00
рейтинг книги

Костина Дарья

Готовые изделия вынуть из формочек и посыпать сахарной пудрой. Печенье и пряники Апельсиновое печенье ● 1½ стакана муки, 400 г размягченного маргарина или сливочного масла, 2 стакана сахара, 5 яичных белков, тертая цедра с одного апельсина или лимона. Охлажденные яичные белки…
Самые вкусные низкокалорийные блюда. Лучшие рецепты
5.00
рейтинг книги
Булочку порезать на небольшие кусочки, выложить на противень, поместить в разогретую духовку или в гриль и, переворачивая, запекать в течение 4–5 минут до золотистого цвета. Филе анчоусов разрезать вдоль. Листья салата ополоснуть, порезать соломкой и разложить на 4 тарелки. Сверху положить кусочки рыбы…
Раздельное питание. Новый подход к диете и здоровому питанию
6.25
рейтинг книги
В нашей книге мы не стремимся защищать или оправдывать теорию раздельного питания, мы скорее хотим подчеркнуть важность основанных на ней режимов питания. Это также и попытка ознакомить вас с правилами питания. Книга содержит много таблиц, диаграмм и перечней. Все они снабжены комментариями. Раздельное…
Грузинская домашняя кухня
7.86
рейтинг книги
* Использование всех видов мяса. Это подтверждает древний грузинский рецепт приготовления жаркого на вертеле: внутрь выпотрошенной туши быка помещают тушу теленка, в тушу теленка кладут тушу барашка, в барашка – индейку, в индейку – гуся, в гуся – утку, в утку – цыпленка. Пространство между этими…
Заготовки. Легко и по правилам
5.00
рейтинг книги

Соколовская М.

Фазы Луны Фазы Луны – четыре доли лунного (синодического) месяца – определяются по тому, какая именно часть освещенной поверхности планеты видна земному наблюдателю. Луна, растущая в период от новолуния до полнолуния, считается в астрологии благоприятной. Луна, убывающая от полнолуния до новолуния,…
Голодная девушка. 300 и ниже 300. Завтраки, обеды и ужины
5.00
рейтинг книги

Захарова Л. А.

Специалисты-диетологи дают несколько основных советов тем, кто решил прибегнуть к диете и желает добиться нужных результатов, не подвергая свое здоровье опасности. 1. Прежде чем всерьез заняться своей фигурой и сесть на диету, необходимо проконсультироваться с врачом-специалистом в данной области. Диеты…
Хлебопечка. 350 новых рецептов
5.00
рейтинг книги

Красичкова Анастасия Геннадьевна

Ржаной хлеб на скорую руку Ингредиенты: 380 г ржаной муки, 200 г пшеничной муки, 100 мл молока, 3 чайные ложки сухих дрожжей, 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сахара, 2 чайные ложки соли. Способ приготовления: Влить в форму молоко, 320 мл воды и растительное масло, добавить…
Осетинские пироги, хачапури, самса и другая выпечка восточной кухни
5.20
рейтинг книги
Для начинки: ✓ 500 г жирной говядины ✓ 2 луковицы ✓ 3–4 зубчика чеснока ✓ мясной бульон, перец и соль – по вкусу Для теста муку просейте горкой, сделайте в ней углубление, влейте воду, добавьте взбитое яйцо, соду, соль и замесите крутое тесто. Дайте ему постоять 20 минут…
Необычные украшения из обычных овощей
5.00
рейтинг книги

Мороз Евгений Владимирович

Фантазийный цветок 1. Карбуем огурец и нарезаем продолговатыми ломтиками 2. Делаем угловой надрез 3. Выгибаем ломтик 4. Для украшения нарезаем красный перец и лук-порей ромбиками Перец Ноготки 1. Отрезаем часть перца 2. Вырезаем семенные перегородки 3. Нарезаем…
Бабушкины рецепты для малышей. Вкусно, сытно, полезно
6.25
рейтинг книги
С чего начинать введение прикорма Здесь универсальных рекомендаций быть просто не может, так как учитываются темпы набора веса, работа пищеварительного тракта и индивидуальные особенности ребенка. Из общей практики можно отметить лишь тот факт, что самую первую пищу после молока большинство детей едят…
Рыбные деликатесы по-домашнему
6.25
рейтинг книги
Отделите мясо рыбы от костей. Филе поперчите и посолите. Зелень порубите положите на кусочки рыбы. Скатайте ломтики в рулеты и свяжите ниткой. Рулетики отварите в чуть подсоленной воде. Через 15 минут выньте готовые рулетики и удалите нитки. Замочите желатин и растворите его в отваре. Когда он остынет,…
ПОПУЛЯРНЫЕ КНИГИ
По тропам волшебных лесов
5.25
рейтинг книги
Но, все великое обычно и начитается с событий, которые на первый взгляд кажутся нам незначительными. Ведь нет на свете события более важного, чем спасение жизни. Особенно детской жизни. И нет в мире чувства более сильного, чем любовь матери. Вместе они обретают способность менять ход вещей. Получают…
Древесный маг Орловского княжества 4
5.00
рейтинг книги
Двинули неспешно под козырёк из низких крон втроём. Я, Пересвет и Дарья. Последняя напросилась–таки, деловая. На изумрудный щит магички я и не рассчитывал, у меня серьга Бронислава на груди висит, которая шкуру уплотняет и щитки из мёртвого дерева я нарастил мелкой чешуёй под одеждой. Что до витязя,…
Поход
6.25
рейтинг книги
Серия:
#4 Ермак
История была не мой конёк, поэтому помню только крупные исторические события. Если исходить из них, то в этом году грядёт русско-китайский поход, а далее через четыре года война с Японией. Здесь, как и в моём мире, господин Витте смог продавить и у императора Александра III строительство железной дороги…
Зодчий. Книга III
5.00
рейтинг книги
— Ням! — напомнило о себе ведро. Я склонил голову, чуть ли не хлопнул себя по лбу. У меня ж есть для него кое-что. Вчера подхватил, когда проверял берег озера за Орхово. Была пара мыслей на счёт построек там. — Держи! — протянул я ему гладкий серый камень, взятый из воды. — НЯМ! — восторженно проголосило…
Другой мир. Королева Мальронс
5.00
рейтинг книги
– Кто ты… Из-под плаща появились худые узловатые руки, капюшон опустился, и собеседники увидели худое лицо со впалыми щеками, тонкими губами и острым носом. Портрет дополняли густые седые брови, жесткий взгляд и вставленная в череп стальная пластина. На вид мужчине было около пятидесяти лет. – Эти…
Объект «Фенрир»
5.00
рейтинг книги
В этом было что-то от холодных солнечных октябрьских дней, когда золотые шапки еще не облетевших берез особенно ярко и щемяще возносятся к сине-стальному небу. Михеев любил осень. он скидывал очередной пакет с донесением и снова нырял к Радуге. Порой ему казалось, что служба дальней разведки его…
Легионы во Тьме 2
5.00
рейтинг книги
Серия:
#10 Глэрд
Вышел в центр, становясь напротив делегации, сам взор обратил на правителя. — Глэрд в своем праве, и да будет так! — затаенная мстительная злая радость появилась в ауре монарха, как и у большинства моих коллег, но четверо насторожились, в их фоне читалась тревога, опасение. Это были как раз те аристо,…
Менталист. Революция
5.48
рейтинг книги
— Неужели, — тихо произнесла она. — Сумеречник мёртв. На такой подарок судьбы я и не рассчитывала. — Что будем делать? — спросила Елена, чуть склонившись вперёд. — Приступаем к следующему этапу, — задумчиво склонила голову на бок Ольга. — Ускорим свадьбу Светы, а затем покончим с этим. — Вызвать…
Леди Малиновой пустоши
6.20
рейтинг книги
Только одно беспокоило меня — у нас не было детей. Вначале это даже было хорошо, надо было встать на ноги, добиться финансовой стабильности, а сейчас это уже тревожило. Мы прошли различные обследования в российских клиниках, врачи разводили руками — патологии не выявлено! И только один врач посоветовал…
Герцог и я
8.92
рейтинг книги
Вот появилась головка, плечи… Все склонились над извивающейся от боли роженицей и… И герцог Гастингс убедился, что Бог существует и что Он благосклонен к их семейству. Супруг едва дождался, пока акушерка обмыла новорожденного, тут же схватил его на руки и вышел в большую залу, чтобы показать всем собравшимся.…
На границе империй. Том 7. Часть 3
5.40
рейтинг книги
— У нас серьёзная фирма, и на нас давить бесполезно. Уже не раз пробовали. — Хорошо, как с ней связаться? — Вот её контакт. Она сейчас свободна, можешь поговорить с ней. И переключил меня на неё. — Привет, Солара. — Привет, Алекс. Рассказывай, что у тебя за проблемы. — Проблема с посредницей.…
Снежное забвение
5.00
рейтинг книги
Зашипел громкоговоритель, и раздался голос машиниста. – Извините, ребята. Проблемы на линии из-за снега. – Зазвучал приглушенный смех, потому что праздничное настроение и крепкое пиво пересилили раздражение от возникших неудобств. – Здесь мы вынуждены остановиться. В ближайшее время подойдет автобус,…
Двойник Короля 4
5.00
рейтинг книги
Главное, что тварь больше не могла бить копытами — лапы замёрзли по колено. Паучки стреляли в неё ледяными шипами из своих кристаллов. А потом эти засранцы устроили настоящую метель, как тогда в битве с сородичами. Когда летающая колбаса выплюнула меня из пасти, я думал, что заору от боли. Но времени…
Королева блогосферы
5.00
рейтинг книги
– Кость, но я же бесплатно это слушаю, – снова вступилась за Нияза Натка и сняла сковороду с яичницей с плиты. – Садись, я уже накладываю. Настю в сад закинешь? – Да. Я сегодня не тороплюсь. Все-таки хорошо, что мы обратно в этот район переехали и Сенька может сам в школу ходить. Та была бы головная…