Кулинария

Запеканка из цукини и яиц Ингредиенты 4 яйца, 200 г цукини, 20 мл растительного масла, 1 ч. л. измельченной зелени укропа, 30 г панировочных сухарей, перец, соль . Способ приготовления Цукини вымыть, нарезать кружочками, выложить в смазанную растительным маслом форму, сверху разбить яйца,…

Часть 1. Что такое скороварка-мультиварка? Это обычная кастрюля, но с герметично закрывающейся крышкой и паровым клапаном. Очень удобный многофункциональный кухонный прибор. В чем же секрет скороварки? Специальная крышка с предохранительным клапаном закрывает скороварку, в результате внутри…

• 1 2 литровой банки крупной соли • 2 ст. ложки сахара • семена укропа или тмина — по вкусу Растворите соль и сахар в воде, доведите до кипения и остудите. Нашинкуйте капусту, морковь и уложите на 20 минут в рассол. Затем, доставая дуршлагом, укладывайте плотно в банки или в бочку, посыпая семенами…

Способ приготовления: Картофель очистить от кожицы и нарезать кубиками. Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарубить тонкой соломкой и сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели. Мясо гуся нарезать небольшими кусочками. Помидоры обдать крутым кипятком, удалить кожицу и нарезать мякоть ломтиками.…

Планируя написать эту книгу, я преследовал вполне конкретную цель: любое снижение веса и неизбежно связанное с ним изменение рациона питания должно нести позитив и быть в удовольствие! В противном случае никакого положительного эффекта ждать уже не приходится! Худеть тоже нужно в кайф! Эту книгу я решил…

Так вот, я давно уже эти принципы, как хозяйка, взяла на вооружение. И стараюсь следовать им неукоснительно, составляя рацион для своей семьи. Я уже несколько лет собираю «болотовские» рецепты. Сначала, когда решили придерживаться его системы, я готовила только те блюда, которые Борис Васильевич сам…

К сожалению, к выпускному классу я снова поправилась. Дело в том, что летом я устроилась на подработку на завод. Работа была сидячая, а коллектив – преимущественно женский. Я приходила к 9 утра, перед этим основательно позавтракав. А ровно в 10 рабочие дела откладывались, все садились за стол и пили…

Приготовить из полученного теста галушки, опустить их в подсоленную воду и варить, пока они не всплывут на поверхность. Одновременно растопить в сковороде сало, нарезать кубиками, затем вынуть шкварки и положить отваренные галушки в горячий смалец и слегка обжарить. Готовые галушки выложить на блюдо,…

Советская медицина изучила и практически применяет правильное питание как для здоровых людей, так и для больных различными болезнями, которые лечатся не только в больницах, но и дома, без отрыва от работы. Уже в 1929 г. в Москве был создан Институт питания со специальным отделом лечебного питания. При…

Падение концентрации глюкозы в крови вызывает недостаточность ее поступления в клетки нервной системы. Поэтому головной и спинной мозг начинают испытывать острый недостаток энергии для нервных клеток. Возникает острое нарушение деятельности мозга. Различные типы диабета Существует несколько…

Костная система чутко реагирует на различные процессы, протекающие в организме. Одной из наиболее важных является связь между костной системой и железами внутренней секреции. В период до половой зрелости активно функционирует гипофиз, который вырабатывает гормоны, влияющие на рост, обмен веществ и репродуктивную…

Сильное потрясение вызывает выброс адреналина в кровь. А потом еще порция, и еще, и еще… А дальше истощение. Вначале снижение внимания, памяти – обычно это рассеянность. Раздражительность из-за неудовлетворенности собой и окружающими. Нарушения сна, затруднение засыпания, ночные кошмары. Потом апатия.…

Многие ученые считают, что человек – прирожденный веган, а не хищник или всеядный. На это указывает физиология человеческого организма. По своему внутреннему строению человек более похож на травоядных животных. У него в десять раз менее кислый желудочный сок, чем у плотоядных, нет острых резцов, необходимых…

В связи с этим при уже указанных и других заболеваниях диетологи советуют увеличивать количество потребляемого белка, поскольку он способствует активизации процессов восстановления пораженных тканей и клеток. Еще один важный компонент, который поступает в организм с пищей, – жиры. В ходе научных исследований…

Желаю вам обогатить свой стол разнообразными съедобными водорослями, и пусть они принесут вам радость, красоту и здоровье! Водоросли. откуда, зачем, куда Водоросли ( Algae ) — это не просто водные растения, как мы их себе обычно представляем. Они бывают одноклеточными и многоклеточными,…

Салат из красной капусты с тыквой Ингредиенты  300 г краснокочанной капусты  20 г изюма  100 г тыквы  30 г тыквенных семечек  1 ст. л. семян кунжута  3 ст. л. сахара  1 апельсин  соль, перец, прованские травы, растительное масло Приготовление…

Часто спрашивают, а на сколько сам я похудел. Я этого не скрываю. Было 99 кг. При росте 178 см. В 51 год. Через четыре месяца похудел до 80 кг. Видя порой разочарованные лица, отшучиваюсь. Конечно, дескать, мало, по сравнению с рекордсменами. Но они и начинали с отметки 140,120 кг. А вообще здесь…

Салат «Фруктовый сад» Ингредиенты 3 яблока, 3 груши, 10 слив (покрупнее), 1 луковица, 2 помидора, 1 стакан грецких орехов, банан, 1 стакан сметаны, по щепотке соли и сахара. Способ приготовления Яблоки и груши очистите от кожуры, нарежьте кубиками. Бананы нарежьте дольками. Сливы…

Полезно использовать составы из трав, содержащих витамин D. В июне и июле отжимать сок из надземной части люцерны посевной и принимать этот сок по 1 стакану 3 раза в день; в сок можно добавлять мед по вкусу. Сок листьев одуванчика. Чтобы листья одуванчика лучше усваивались, их пропускают…

Впрочем, если вы решили запечь картофель или приготовить мясную запеканку, вы можете воспользоваться и другим режимом – «Плов». Его особенность в том, что приготовление осуществляется при более высокой температуре. Он, например, может быть эффективен, если нужно поджарить продукт в течение небольшого…