Чтение онлайн

Например так: «Фасоль пришла к нам из Центральной

и Южной Америки, где ее с незапамятных времен выращивали

индейцы. С древности она была известна в Индии, Китае.

В XVI веке благодаря Колумбу это растение появилось

в Европе, а в XVIII веке - в России».

Или вот, пожалуйста, другой источник просвещает публику:

«Фасоль является одним из древнейших культурных

растений. История развития человечества неразрывно связана

с историей этой удивительной и полезной культуры.

История возделывания фасоли насчитывает более 7 тысяч

лет. Родиной фасоли принято считать Южную Америку.

Но фасоль выращивали и в Древнем Риме, и в Древнем

Египте. В древних китайских летописях встречаются упоминания

о фасоли, относящиеся к 2800 году до н. э.»

С ума сойти! И все через запятую!.. Тут тебе и Америка

как родина фасоли, и Колумб, который ее привез в Европу

вместе с табаком, и древние Рим с Египтом!..

Действительно, генетики утверждают, что родиной фасоли

является Южная Америка, и возделывали ее там еще

до эпохи империи инков... При этом древние римляне спокойно

кушали фасоль, называя ее «фасеолос». И китайцы

кушали. И египтяне... Отчего же у составителей популярных

энциклопедических статей не возник элементарный вопрос:

как такое может быть? Как могли римляне жрать фасоль, которую

еще не завез в Европу Колумб? И что это за Колумб

такой, который мог из открытой им Америки отправлять

растения в прошлое? Шайтан, не иначе!..

А ведь вышеприведенным списком растений ботанические

неясности не исчерпываются!

...Бутылочная тыква получила свое название заслуженно.

Ее не едят. Ее используют в качестве фляги, удалив мягкое

внутреннее содержимое и высушив оболочку. Она и похожа

на бутылку - только кривенькая.

Часть II. Вниз по лестнице, ведущей вверх

Родина этого весьма удобного растения — Африка. Но постепенно,

вместе с людьми, оно распространилось по Азии,

приплыло в Японию и Океанию. А затем и в Америку. Долгое

время считалось, что в Америку бутылочная тыква попала

после Колумба. А как еще? Но потом археологи стали

находить фляги из бутылочной тыквы на территории современного

Чили в могилах инков.

В 30-х годах прошлого века была высказана идея о том,

что бутылочная тыква попала в Америку с тихоокеанских

островов. И привезли ее с собой путешествующие на плотах

и лодках полинезийские папуасы.

Долгое время эта теория была «почти официальной».

Но потом оказалось, что бутылочную тыкву культивировали

в Америке больше 3 тысяч лет назад, когда острова Полинезии

еще не были заселены людьми (Полинезия была заселена

только в I тысячелетии н. э.). А это значит, что привезли ее

в Америку не гонимые ветрами и течениями дикари на примитивных

плотах, а кто-то другой.

...Банан — что может быть привычнее? Среди выращиваемых

в мире культур банан занимает четвертое место,

уступая по распространенности только рису, пшенице и кукурузе.

Нынче его разводят по всему миру. Будете на отдыхе

в турецкой Алании, возьмите джип напрокат и езжайте

в сторону Газипаши, потом поверните где-нибудь вправо,

к морю, и узкими грунтовыми дорожками доберитесь до банановых

плантаций. Красивое зрелище!

Но откуда взялись в Турции бананы? Оттуда же, откуда

они взялись везде! Еще академик Вавилов в своем фундаментальном

труде «Центры происхождения культурных растений»

писал, что родиной бананов является Малайский архипелаг

в Азии. Потом люди распространили эту культуру по островам

Океании, занесли в Юго-Восточную Азию, в Индию...

Давно это случилось. Первое упоминание банана можно

встретить еще в индийской «Махабхарате». О бананах упоминали

и греки, например Теофаст в своей «Естественной

Глава 6. Курочка по зернышку клюет

истории растений». И было это еще в VI веке до н. э. Но широкого

распространения в Греции бананы тогда не получили.

Александр Македонский, например, впервые увидел и попробовал

диковинный плод во время своего завоевательного

похода в Индии. И даже к временам Плиния Старшего широкого

распространения в Римской империи бананы не получают,

как не получают и собственного названия. Плиний

называет бананы индийским словом «пала»... К VI веку н. э.

банан добирается до Китая. Во всяком случае, именно тогда

он впервые упоминается китайскими авторами как возделываемое

растение.

Долгое время считалось, что в Южную Америку банан

завезли португальцы. Но потом банановые листья стали находить

в Перу — в древних могилах. Причем, как отмечает

французский палеоботаник Рошбрюн, листья эти принадлежат

не дикому, а культурному банану. То есть давно возделываемому.

В отличие от дичка, в плодах культурного банана

нет семян, и слава богу, что нет, поскольку семена эти довольно

крупненькие, твердые и острые, то есть употреблять

в пищу подобные бананы было бы сущим мучением. Да они

и невкусные, эти дикие бананы, к тому же крохотные. А вот

культурные — большие и сладкие, без зерен... Ну а раз у культурных

бананов нет семян, растение сажают черенками, точнее

говоря, кусочками корневища. А это значит, что никакие

птички, накушавшиеся бананов в Океании и перелетевшие

через водные просторы, не могли выкакать банановые семена

на Америку. Разве что эти птички имели сумки для перевозки

ростков и лопатки для их прикапывания. Но орнитологи