Чтение онлайн

– Клятва - это крайний случай, не спеши девочка такими раскидываться.

– А вот тут я не согласна,- возмутилась я.
– Эта клятва для меня гарант. Если ваши дети захотят от меня избавиться, скажем монетку подкинуть, так я ее поднять смогу и вам передать. И представьте себе не сгореть заживо.

– Почему ты думаешь, что они так с тобой поступят? – удивилась ди Нолан.

– Думай о худшем, обрадуешься лучшему. Так говорил мой отец. И я согласна с ним.

– Хорошо. Если ты настаиваешь, то я приму твою клятву, как только пройдет испытательный срок твоей работы. Но плохо о детях не думай плохою не надо. Они чувствуют такое.

– Я не привыкла играть роль для всех хорошей. Если я не нравлюсь, так и не стану навязываться.

– Хорошо. Твой выбор. Проходи в дом.

Туман рассеялся, показав нам синий коридор, не боле пяти метров в длину. Никто не смотрел из-за угла. Хотя, это был не показатель. Дети они могут хорошо прятаться. Я точно уверенна, что нас подслушивали и к вечеру будут в курсе все жилицы дома.

– Кухня там, - кивнув на уходящий на право коридор. Накрывают они сами. Обычно детки от 6 лет тарелки расставляют, а старшие накладывают. От себя прошу наливать по небольшим кастрюлькам, такую они поднять смогут и не обожгутся. Комнаты… У нас живут подвое, но то воспитанники, а ты будешь одна в комнате персонала. Возле кухни большая и теплая комната. Пойдем туда.

Она развернулась и хотела уже рвануть, но ди Нолан ее остановила.

– Нет уж. Дай я с девочкой попрощаюсь. А потом будешь ей работу передавать!

Управляющая рабочим домом меня погладила по щеке. Добрые глаза согревали. Подумать только всего пару дней назад она мне казалась злобной и вредной, а теперь я рада, что мне на пути встретилась такая добрая женщина с тяжелой судьбой.

– Спасибо Вам ди Нолан. За все спасибо, - сжав ее руку, я искренне улыбнулась.

– Анна ты замечательная. Сильная и смелая. У тебя все будет хорошо. Приходи к нам в гости. Девочки может и не будут в восторге, но Лисса и я будем рады видеть тебя.

– Да. Конечно. Как будет чем похвастаться, так приду,- представив степень того не в восторге, даже усмехнулась. Она точно хочет подстегнуть других учиться, а не соревноваться в наглости.

– Попрощались? Так пошли скорее. Обед скоро, а я его еще не приготовила! – Воскликнул местный руководитель.

– Ты не приготовила, дису Ойли! Копуша ты! – погрозила ей пальцем ди Нолан.

– Ничего. Я что-нибудь придумаю. В главное меня по количеству проверьте. На такое большое количество детей я еще не готовила, - попробовала успокоить обоих. Только милой перепалки нам не хватает. Ди Нолан вышла за дверь, а меня потащили по коридору за руку. При моем рюкзаке это было рискованно. Если я упаду, то точно расквашу нос. 

– Ой, чем больше, тем лучше. Закидывай свои вещи и быстро ко мне, - ткнув пальцем на дверь чуть дальше от входа в кухню.

– Мне нужно принять душ, - липкое ощущение пота, никак не способствовало браться за готовку еды.
– Я быстро!

– Хорошо. В твоей комнате он есть, - дису Олий зашла на кухню, где все булькало и скворчало.

– Мне просто везет на личные ванные комнаты, - пробормотала себе под нос, заходя в новую комнату.

Ничего особенного не видела: нормальная кровать полуторка, стол, стул, шкаф, все деревянное, стены бежевые, ковер невзрачный, серый. Пару светлых штор на одном единственном огромном окне.

Скинув рюкзак, я вытащила свои штаны, майки, чистое белье. Быстро смыв с себя пот, переоделась и побежала в домашних туфлях. Фартук закрое брюки, а если кого не устраивает мой внешний вид, то пусть сопят в две дырке. Готовить в платье ниже колена мне неудобно!

Стопка рабочих вещей уже лежал на шкафчике, первом от входа. Сама кухня опять была огромной. Впрочем, для детского дома другого и быть не могло. Десяток напольных шкафов, два заполненных тарелками и чашками серванта, дюжина верхних шкафов по центру четыре плиты с духовками. Только маги позволила так их расположить. Кстати тут холодильный шкаф был между открытой дверью на улицу и еще одной дверью, но куда она ведет я не могла представить. Цветовая гамма не выходила за серый, черный и белый. Миленько, но безлико.

– Одевайся скорее. Бульон сильно выкипел, картошку и морковь с луком, гаврики уже почистили и порезали. Осталось поджарку, и на второе придумать нужно. Час остался. Можем не успеть.

Кастрюля с бульоном меня пугала. Настоящая выварка, как у бабушке на дачи. Готовить в ней, я могла бы только подставляя скамейку! Но это потом сперва поставить готовиться второе.

– Успеем… – заглянув в холодильник местного формата, вытащила грибы, из морозилки вытащила кусок курицы. Настругав мерзлое мясо целую миску, порубив мелко грибы, поставила его жариться. Поджарка для супа и второго решила сперва делать была общей, но в двух тарах.

– Это что будет? – дису Олий, наблюдала за мной внимательно. Но и не забывала резать кусок вареного мяса, который достала их бульона.

– Гречка с грибами и курицей. Еще бы салат нарезать. Хлеб есть?

Скинув овощи жариться, принялась искать средние кастрюли. Еще не хватало обвариться мне в первый день. Как она вообще собиралась в этой бочке суп варить?

– Конечно. Купили только вчера. Прости, но я не могу и готовить, и управлять. Я тут еще и преподаю. 

– Хорошо, что есть. Вечером поставлю тесто, утром будет свежий, - пробормотала себе под нос, вытаскивая три кастрюли по шесть литров каждая.

– Буду рада. Потом пройдись по нашему саду, огороду. Может какие-то травы присмотришь. Специи - это дорогое удовольствие, вот и справляемся своим хозяйством, - закончив с мясом, она взяла на себя заботу о сковородках. Иначе я бы точно упустила, разрываясь между супом и вторым.

– Пройдусь, обещаю, - ковшом перечерпала бульон в новые тары, закинула картошку, по несколько горстей мяса. На дне выварки еще осталось пару литров бульона, но он меня уже не интересовал. Съели бы то что наварим.

– Нам бы еще что на продажу придумать. Твоя предшественница не часто баловала для нас. Никогда не ела с нами, и уходила, как только приготовит ужин. А готовила она его часто вместе с обедом, - наябедничала управляющая.

– Значит не горячая еда у детей была вечером? – Забрав первую сковородку переложила поджарку в суп, вторую разделила на три части, как и грибы с курицей. – Гречка где?

– Второй верхний шкаф в металлической банке, - показав пальцем, - вернулась к помешиванию. – Ужин мы разогревали сами.

– Что едят дети на ужин? Легкое или сытное и горячее?

 В огромном сите, я промывала крупу. Хорошую, крупную. Ее бы замочить, но времени не было. Ссыпав по сковородкам в равных частях, перевела дух. Суп получался наваристым, перед подачей на стол я еще немного помну картошку для младших детей. 

– Золотая середина будет самое то. Вот дома что твоя мама готовила? – отступив в от плит, она села на стул. Ее помощь уже не была экстренно необходимой. Оставалось только чуть поджарить крупу, и залить все водой.