ЖАНРЫ

Большой медовый лечебник

Синяков Алексей Федорович

Шрифт:

В России встречается 11 видов липы (мелколистная, крупнолистная и др.). Наиболее распространена и лучше изучена липа мелколистная. Для лекарственных целей заготавливают цветки липы, в основном мелколистной (сердцелистной). Соцветия с прицветниками собирают в период, когда большая часть цветков распустилась, а остальные еще находятся в бутонах. Нельзя собирать их во время дождя или грозы. Не допускается также сбор цветков, поврежденных вредителями, ржавчиной. Сушитьих следует в тени, рассыпав тонким слоем на бумаге или мешковине. После сушки цветки в значительной степени теряют свой аромат. Хранить их следует в бумажных пакетах в сухом, хорошо проветриваемом помещении, тогда цветки липы не теряют своих целебных свойств в течение трех лет.

Липовый цвет применяется в основном как потогонное и жаропонижающее средство при простудных заболеваниях. Настои и отвары его обладают антимикробным, мягчительным, противовоспалительным, мочегонным и противосудорожным действием. Как вспомогательное средство цветки липы используются при заболеваниях желудка, кишечника, печени, почек и мочевого пузыря. Они входят в состав многих лечебных сборов.

Настой

Берут 1 ст. ложку сухих цветков липы, заливают стаканом кипятка, настаивают 10–20 мин. и выпивают. В течение дня выпивается 2–3 стакана горячего настоя.

Настой липового цвета используется также для полосканий при заболеваниях полости рта, ангине (в 1 стакане настоя можно растворить 1 ч. ложку питьевой соды).

Отвар

Берут 4 ст. ложки цветков, заливают их 0,5 л воды и кипятят на слабом огне 10 мин. Пьют по 1 стакану 2 раза в день.

Отвар может использоваться и наружно – для примочек при ожогах, язвах, в виде припарок (кашицеобразную массу из цветков липы в горячем виде кладут в чистую ткань и прикладывают к месту болезненности) при подагрических и ревматических болях в суставах (с этой целью можно использовать и свежие растолченные листья, и почки липы), при головных болях. Отвар липового цвета используется также для укрепления волос (им споласкивают голову после мытья).

Лопух большой

Лопух (репейник, лопушник) – двулетнее крупнотравянистое растение высотой до 1,5–1,8 м, с толстым стержневым корнем, глубоко уходящим в землю. Относится к семейству сложноцветных. В первый год растение развивает только прикорневые листья, а на второй – дает стебли, цветет и после созревания плодов отмирает.

Лопух широко распространен в нашей стране, растет он как сорняк в оврагах, на пустырях, около дорог и полей, на лесных полянах, по берегам рек.

Используются корни и листья растения. Корни содержат инулин, протеины, эфирное масло, дубильные, жироподобные и другие вещества. Листья собирают в июне – сентябре, а корни – осенью (в сентябре – октябре) на первом году роста или весной (в апреле – начале мая) во второй год жизни растения. Корни первого года сочные, мясистые, на втором же году растение расходует накопленный в них запас питательных веществ, и корни становятся деревянистыми, дряблыми, непригодными для лекарственных целей.

Лечебные свойства лопуха известны с глубокой древности, и в настоящее время это растение довольно широко применяется в народной медицине многих стран при подагре, ревматизме, сахарном диабете, язве желудка, гастритах, камнях в почках и печени, лихорадке, геморрое, язвах и для укрепления волос.

Корни лопуха улучшают обмен веществ, оказывают мочегонное, легкое слабительное, потогонное и кровоочистительное действие. Используются также и свежие листья лопуха. Обмыв, их прикладывают в 5–6 слоев к больному месту при радикулитах и болях в суставах.

Следует заметить, что химический состав корней лопуха еще недостаточно изучен, что ограничивает применение этого ценного растения в научной медицине.

Отвар

Готовится отвар из расчета 1:20, например, 10 г корней на 200 мл кипятка, выдерживают их на кипящей водяной бане 30 мин. при частом помешивании, настаивают при комнатной температуре 2–3 часа, процеживают и принимают по ½ стакана 2–3 раза в день.

Настой или отвар корней лопуха можно втирать в голову для укрепления волос.

Мазь Берут на 1 часть перетертых корней 3 части оливкового или подсолнечного масла, настаивают сутки в теплом месте, затем кипятят на слабом огне 15–20 мин. и процеживают. Как заживляющее средство можно использовать и свежие листья лопуха (обмыв, прикладывают их непосредственно к ожогам, ранам или долго не заживающим язвам).

Лопух большой цветет в мае – июне. Он охотно посещается пчелами, которые собирают с него нектар и пыльцу (она белого цвета). Медопродуктивность 1 га сплошных зарослей лопуха большого 100—1,5 кг и более. Мед с него темно-оливковый, тягучий, с резким приятным запахом, приятный на вкус.

Лопух малый цветет в июне – августе. Является отличным медоносом. Мед с него тягучий, темно-оливкового цвета с сильным приятным запахом.

Лопух паутинистый цветет 40–45 дней, имеет пыльцу белого цвета. Пчелы собирают с его цветков нектар и пыльцу. Один цветок выделяет за сутки 0,124 мг сахара в нектаре. Медопродуктивность 1 га сплошного покрытия 90—100 кг. Мед с лопуха паутинистого светло-желтого цвета.

Лофант анисовый

Лофант анисовый (многоколосник фенхельный [8] ) – многолетнее травянистое растение семейства яснотковых. Дикорастущим встречается на Дальнем Востоке и в Средней Азии. В России культивируется сравнительно недавно. Растение засухоустойчивое, хорошо растет на плодородных почвах. Лофант – хороший медонос, однако в средней полосе России он уступает таким медоносам, как синяк, донник, пустырник. Надземная часть растения содержит эфирное масло, обуславливающее приятный запах.

Молодые побеги и листья лофанта анисового используют в овощных и фруктовых салатах, как приправу к мясным и рыбным блюдам, при приготовлении варенья, компотов, прохладительных напитков и вин. Порошок из листьев и цветков растения добавляют в тесто при выпечке тортов, печенья и других кондитерских изделий.

Особый интерес представляют лекарственные свойства лофанта. Поскольку эта культура в России возделывается недавно, лечебные эффекты от применения этого растения пока малоизвестны, однако результаты наших исследований показали, что препараты лофанта анисового (настои и отвары травы, порошки, спиртовые вытяжки, мази) перспективны как профилактическое и лечебное средство для нормализации обменных нарушений, укрепления иммунной и нервном системы, улучшения функции органов дыхания. Его можно применять при кашле, бронхитах, воспалениях легких, гастритах и колитах, гепатитах, онкологических и кожных заболеваниях.

Рекомендую употреблять лофант в виде настоя или отвара. Для приготовления настоя 2–3 ст. ложки сухой измельченной травы залить 0,5 л кипятка, настоять 20–30 мин. и пить теплым по ½—⅔ стакана 3 раза в день.

Отвар готовится в той же пропорции, кипятят на слабом огне 5–7 мин., настаивают 0,5–1 час и пьют в тех же дозах. Более крепкие отвары (4 ст. ложки сухой измельченной травы на 0,5 л кипятка) используют наружно для обмывания и примочек при диатезах, фурункулезе, экземе, а также для полосканий при ангине, стоматите, раковых язвах и др. Приведу несколько действенных рецептов.

Сбор № 1

Лофант анисовый, трава – 50 г

Боярышник кроваво-красный, плоды – 30 г

Шиповник коричный, плоды – 20 г

2 ст. ложки сбора залить 0,5 л кипятка, варить на слабом огне 15 мин., настоять 1–2 ч и пить по ½ стакана 3 раза в день за 20–30 мин. до еды при ишемической болезни сердца, нарушениях ритма сердца, гипертонии, а также для успокоения нервной системы при стрессах и бессоннице. В теплый отвар можно добавить мед по вкусу.

Сбор № 2

Лофант анисовый, трава – 50 г

Боярышник кроваво – красный, цветки – 20 г

Валериана лекарственная, корневище с корнями – 20 г

Мята перечная, листья – 10 г

2 ст. ложки сбора залить 0,5 л кипятка, настоять 1–2 ч и пить по ½ стакана 3 раза в день при стенокардии, сердечной недостаточности, повышенном артериальном давлении, атеросклерозе, неврозах.

Поделиться с друзьями: