Между Полярной звездой и Полуденным Солнцем: Кафа в мировой торговле XIII–XV вв.
Шрифт:
Часть шелка-сырца отправлялась из Кафы по «татарской дороге» во Львов, в Польско-Литовское королевство. Так, известно, что армянин Лазарь из Кафы в 1386 г. владел на львовских складах 5 lapidi необработанного шелка [809] . Другой купец из Кафы, Тайчаддин, располагал в том же Львове 3 либрами (900 грамм) хорошего шелка и 5 либрами (1,5 килограмма) посредственного шелка [810] .
Кроме того, полуфабрикатный шелк в виде пряжи, зачастую окрашенной, вывозился из Кафы в Россию. По крайней мере, русские документы конца XV в. [811] постоянно упоминали такие сорта шелка, как токатский и жидовский; последний, определенно, происходил из города Джидда на Красном море, название которого озвучивалось русскими как «Жид» [812] .
809
Pomniki dziejowe Lw'owa z archivum miasta / Ed. Czolowski. – Lw'ow, 1892. – T.I. – N388 (crudi serici).
810
Ibid. – T.I. – N571(serico bona, serico vili).
811
Памятники дипломатических сношений Московского государства с Польско-Литовским государством (1487–1533) / Изд. подгот. Г.Ф. Карпов // СИРИО. – С.-Пб., 1882. – T.XXXV. – С. 10–33.
812
Никитин, Афанасий. Хожение за три моря / Изд. подгот. Я.С. Лурье и Л.С. Семенов. – Л.: Наука, 1986. – С.14.
Упоминались также бурский и кафимский шелк. В первом случае речь шла о шелке из Бурсы. Во втором случае, вероятно, следует подразумевать шелк-сырец кавказского происхождения, который вываривался в Кафе, затем вытягивался в шелковую нить и окрашивался. О том, что это был полуфабрикат, а не шелковая материя, как иногда заключали прежде [813] , говорит измерение шелка не в мерах длины, скажем в «локтях», что было свойственно обычной практике измерения тканей, а в весовых единицах – литрах (307,2 грамм), ларивониках (?), чириках (76,8 грамм) и даже золотниках (4,3 грамм).
813
Сыроечковский В Е. Гости-сурожане. М.; Л.: Огиз, 1955.
Рис. 5. Торговец хлопком.
Миниатюра из манускрипта, сер. XV в., Нюрнбергская городская библиотека.
До сих пор не предпринималось попыток сравнительной оценки вывоза шелка из Кафы в средиземноморском направлении, львовском и московском. Между тем, для задач моего исследования такого рода анализ позволил бы выявить соотношение удельного веса Севера и Юга в распределении общего импорта шелка в Кафе. Вот некоторые данные для этого сопоставления. В 1386 г. две галеры Романии – Черного моря доставили в Венецию из черноморских портов 135 фарделлов (10,8 тонн) шелка [814] , примерно на 1350000 аспров в кафских ценах. В 1395 г. на трех галерах по тому же маршруту было вывезено 283 фарделла (22,6 тонн) на 2830000 аспров. В 1396 г. из Черного моря отправлено 182 фарделла (14,5 тонн) на 1820000 аспров [815] . В 1399 г. из Крыма и Таны в Адриатическую республику вывезено 24 фарделла (1,9 тонн) на 240000 аспров [816] . В XV в. объемы шелкового потока на Запад не уменьшались. В 1404 г. в республику Св. Марка было реэкспортировано 355 фарделлов(28,4 тонн) на 3550000 аспров [817] . Одновременно шелковое сырье вывозилось в Геную [818] , хотя и в гораздо меньших масштабах, примерно в 6 раз уступавших реэкспорту в Венецию [819] .
814
Карпов С.П. Итальянские морские республики и Южное Причерноморье в XIII–XV вв.: проблемы торговли. – М.: МГУ, 1990. – С.118.
815
Berindei М., Veinstein G. La Tana – Azaq de la pr'esence italienne `a l’ emprise ottomane // Turcica – P., 1976. – An.VIII. – N2. – P.125.
816
Heers J. Il commercio nel Mediterraneo alla fine del secolo XIV nei primi anni delXV//ASI. – Firenze, 1955. – An.CXIII. – N2. – P.169, 186, 189.
817
Карпов С.П. Итальянские морские республики и Южное Причерноморье в XIII–XV вв.: проблемы торговли. – М.: МГУ, 1990. – С.116.
818
Codice diplomatico delle colonie Tauro – Liguri durante la signoria dell’ Ufficcio di S. Giorgio / A cura di A. Vigna // ASLSP. – Genova, 1868. – Vol VI. – N211.
819
Balard M. La Romanie G'enoise (XII – d'ebut du XV si`ecle). – G^enes; Rome, 1978. – Vol.II. – P.732.
Приходно-расходные книги Львова позволяют приблизительно оценить объемы вывоза шелка в польском направлении. В 1418 г. сумма налога с шелковой нити, привезенной во Львов купцами Кафы, составляла 51 сексаген и 40 грошей [820] , то есть 3100 грошей [821] . При 5 % налоге общая стоимость пряжи составит 62000 грошей, или около 140000 аспров. Это, конечно, в десятки раз меньше вывоза в средиземноморском направлении.
Объемы реэкспорта шелкового полуфабриката в Россию гипотетически позволяют предположить запросы к польско-литовской и крымской сторонам об удовлетворении материального ущерба русским купцам [822] . Притязания по шелку достигали 576,75 рублей, или 576750 аспров. При учете степени риска 25–50 % общий объем поставок шелка из Кафы в русские земли мог достигать 1000000 аспров, что в 4–5 раз уступает морскому вывозу в Италию.
820
Pomniki dziejowe Lw'owa z archivum miasta / Ed. Czolowski. – Lw'ow, 1892–1921. – ТЛИ. – N180 (stamin'es sericeis; mercatores de Kaffa).
821
Фенглер X., Гироу Г., Унгер В. Словарь нумизмата. М., 1993. С. 74, 301.
822
Памятники дипломатических сношений Московского государства с Польско-Литовским государством (1487–1533) / Изд. подгот. Г.Ф. Карпов // СИРИО. – С.-Пб., 1882. – T.XXXV; Памятники дипломатических сношении Московского государства с Крымскою и Ногайскою ордами и с Турцией (1474–1505) / Изд. подгот. Г.Ф. Карпов // СИРИО. – С.-Пб., 1884. – T.XLI.
В целом, до 1 / 5 всего шелка, проходившего через Кафу, подлежало дистрибуции на Север. И 4/5 перераспределялось на Юг. Подобное соотношение должно находить объяснение в потребностях шелкоткацкого производства Италии и, наоборот, в отсутствии таковых на Севере. Те небольшие количества шелка, которые везли с собой русские купцы, скорее всего, перепродавались в Германию, что было довольно выгодно. И только малая часть шелковой пряжи использовалась в русском шитье шелковой нитью и в работе кружевниц.
Одновременно с шелком-сырцом в Кафу поступал нередко и хлопок. Самыми известными областями его производства в Средние века были Персия, Кашгар и Гуджарат [823] , а также уже упоминавшиеся Сирия и Анатолия [824] . Хлопок в клоках или пряже привозился либо из Центральной Азии через Тану и Солкат, либо из Малой Азии через Трапезунд.
Функционирование и того, и другого путей находит отражение в самых разнообразных источниках. Так, в 1360 г. житель Солката Абрам Камалиа поставил в Кафу партию хлопка стоимостью 80 соммо (16000 аспров) [825] . В 1410 г. один генуэзский купец привез из Трапезунда 5 балласов (395 килограмм) хлопковой пряжи [826] . Позднее, в 1459 г., сарацин Ахмед доставил из Симиссо 40 кантариев (1,9 тонн) этого же сырья [827] . Последние сообщения касаются не частных коммерческих сделок, а заказов кафской коммуны, отражая заинтересованность местного текстильного производства в сырье.
823
Polo, Marco. Il Millione / A cura di M. Malvano. – Torino: G. Einaudi, 1982. – §XXXIII, LI, LIV, LV, CLXXXIV.
824
Карпов С.П. Итальянские морские республики и Южное Причерноморье в XIII–XV вв.: проблемы торговли. – М.: МГУ, 1990. – С. 123.
825
Studi е documenti su Genova е Г Oltremare / A cura di G. Airaldi. – Genova; Bordighera, 1974. – № 44.
826
Карпов С.П. Итальянские морские республики и Южное Причерноморье в XIII–XV вв.: проблемы торговли. М.: МГУ, 1990. С. 124.
827
Карпов С.П. Итальянские морские республики и Южное Причерноморье в XIII–XV вв.: проблемы торговли. – М.: МГУ, 1990. – С. 124.
Основная масса хлопкового полуфабриката подлежала реэкспорту на Юг, в Италию [828] . И лишь меньшая часть предназначалась для дистрибуции на Север, в польско-литовские земли [829] , Германию [830] и Московию [831] .
2. 2. Левантийские материи
Достаточно активно торговые люди Севера интересовались готовыми изделиями из текстиля, называвшимися в средневековых русских источниках «красным товаром» [832] . Кафские акты конца XIII в. упоминали расшитый золотом назик стоимостью 14000 аспров [833] . Известен этот сорт ткани и составителям «Куманского кодекса» [834] . Назик [835] ткали, по свидетельству Марко Поло [836] , в Багдаде и китайских городах.
828
Documents in'edits pour servir `a l’ histoire de la domination v'enitienne en Crete de 1380 `a 1485, tir'es des Archives de Venise / Pub. par H. Noiret // BEFAR. – P., 1892. – T.LXI. – P. 19–20; R'egestes des d'elib'erations du s'enat de Venise concernant la Romanie / Pub. par F. Thiriet. – P.; La Haye: Mouton & C°, 1958–1961.—T.I. – N737.
829
Pomniki dziejowe Lw'owa z archivum miasta / Ed. Czolowski. – Lw'ow, 1892. – T.I. – P.629; T.II. – P.26, 331, 353.
830
Heimpel П. Handelspolitik Kaisers Sigismunds // VJSSWG. – Stuttgart, 1930. – Bd.XXIII. – N2. – S.145–156.
831
Памятники дипломатических сношений Московского государства с Польско-Литовским государством (1487–1533) / Изд. подгот. Г.Ф. Карпов // СИРИО. – С.-Пб., 1882. – T.XXXV. – С.30.
832
Никитин, Афанасий. Хожение за три моря / Изд. подгот. Я.С. Лурье и Л.С. Семенов. – Л.: Наука, 1986. – С.153, сн.88.
833
G^enes et l’ Outre-Mer. T. I. Les actes de Caffa du notaire Lamberto di Sambuceto 1289–1290 / Ed. par M. Balard. – P.; La Haye: Mouton & C°, 1973. – N95 (nasici).
834
Codex Cumanicus / Ed. K. Grenbeck. – Kobenhavn: Levin & Munksgaard, 1936.– Fol.106–107.
835
Доде 3.B. Костюм населения Северного Кавказа VII–XVII веков: реконструкция этносоциальной истории: дис… д.и.н. – М.: ИА РАН, 2007. – С.367: «Назик (nasciti, nassiti), не что иное, как насидж. Нассит или насидж – шелковая ткань, вытканная в технике «лампас» полотняным или саржевым переплетением с дополнительным утком, который не принимает участия в образовании грунта ткани, а является узорообразующим.
836
Polo, Marco. Il Millione / A cura di AL Malvano. – Torino: G. Einaudi, 1982. – P.27 (nassici, nassiti, nacki).
Помимо назика был известен как — хлопчатобумажная ткань (от персидского нах – хлопок). В персидской космографии начала XIII в. говорится о товарах Тебриза, знаменитого центра производства тканей: «Его товары: атлас, красивые каба, златотканная парча, хлопчатобумажная пряжа (нах), шелковая ткань, камка, хазз, бавали…, шерстяные покрывала…., парча…» [837] .
Багдадский и тебризский назик и нак поступали на кафский рынок морем из Трапезунда, куда, в свою очередь, они привозились с восточными караванами из Султании и Тебриза. Китайский назик привозился по северному ответвлению Великого шелкового пути.
837
‘Аджа’иб ад-дунйа (чудеса мира) / Критический текст, пер. с перс., введение, комментарий и указ. Л. П. Смирновой. – М., 1993. – § 429; впрочем, есть суждения о наке как о шелковой ткани, см.: Доде З.В. Костюм населения Северного Кавказа VII–XVII веков: реконструкция этносоциальной истории: автореф. дис… д.и.н. – М.: ИА РАН, 2007. – С.48; о наке, как парче, то есть шелковой ткани с золотым шитьем, пишет в комментариях к «Куманскому кодексу» Владимир Дрымба, см.: Codex Cumanicus / [ed.] V. Drimba. – Bucharest, 2000. – P.213.
Упоминались, далее, мосульские ткани [838] , также шитые золотом. Объем их импорта в Кафу в конце XIII в. составлял 11000 аспров. Мосульские ткани производились в Мосуле [839] и попадали в Кафу, скорее всего, через анатолийские порты.
Известны были также «ездские» шелковые материи с золотыми узорами. В латинских источниках они назывались iassi или iasdi [840] . Центром их производства, определенно, был иранский город Йезд.
838
G^enes et l’ Outre-Mer. T. I. Les actes de Caffa du notaire Lamberto di Sambuceto 1289–1290 / Ed. par AL Balard. – P.; La Haye: Mouton & C°, 1973. – N448, 768, 802, 851, 857, 874, 898 (mossorini).
839
Polo, Marco. Il Millione / A cura di AL Malvano. – Torino: G. Einaudi, 1982. – P.26.
840
Polo, Marco. Il Millione / A cura di M. Malvano. – Torino: G. Einaudi, 1982. —P.36.
Вместе с мосульскими тканями иногда фигурировали материи, называвшиеся по-латински xanici и caxanici [841] . Вероятнее всего, здесь речь шла о знаменитых аксамитах, обычно расшивавшихся золотыми узорами в виде зверей и птиц.
В массариях Кафы 1421–1459 гг. [842] упоминались камка, бархат и атласы. Общая стоимость этого товара достигала 21200 аспров. Камка и бархат в особо значительных объемах ткались в Кашане и Йезде [843] . Гладкие атласы производились в Шемахе [844] .
841
G^enes et l’ Outre-Mer. T. I. Les actes de Caffa du notaire Lamberto di Sambuceto 1289–1290 / Ed. par M. Balard. – P.; La Haye: Mouton & C°, 1973. – N856, 870.
842
Карпов С.П. Итальянские морские республики и Южное Причерноморье в XIII–XV вв.: проблемы торговли. – М.: МГУ, 1990. – С. 120–123.
843
Никитин, Афанасий. Хожение за три моря / Изд. подгот. Я.С. Лурье и Л.С. Семенов. – Л.: Наука, 1986. – С.142, сн.46, 48.
844
Контарини, Амброджо. Путешествие в Персию // Барбаро и Контарини о России: к истории итало-русских связей в XV в. / Пер. со староит., ввод, статьи, коммент. Е.Ч. Скржинской. – Л.: Наука, 1971. – С.215.
В венецианских документах встречаются указания на китайский сендал и бухарский синдон [845] . Это были шелковые материи различного цвета, расшитые золотой тесьмой. Сендал выделывали в Чжосяне, Цзя-сине, Хэцзяне и некоторых других китайских городах [846] . Синдон ткали в Бухаре.
Наконец, есть сведения о продаже в Кафе восточных ковров [847] . Шелковые коврики, по-видимому, следует понимать под странным латинским обозначением “zapis camuti” [848] .
845
Catay / A cura di R. Morozzo della Rocca // Miscellanea in onore di R. Cessi. – Roma, 1958. – Vol.I. – P.303; Marignoli, Johannes, de. Chronicon // Monumenta historica Boemiae / Ed. G. Dobner. – Pragae: Regii tipographi, 1768. – T.II. – P.91 (pannis aureis).
846
Polo, Marco. II Millione / A cura di M. Malvano. – Torino: G. Einaudi, 1982. – §CVI, CXIV, CXXXI, CXLV (cendati blavi et vermilei cum frixis aureis).
847
G^enes et l’ Outre-Mer. T. I. Les actes de Caffa du notaire Lamberto di Sambuceto 1289–1290 / Ed. par M. Balard. – P.; La Haye: Mouton & C°, 1973. – N524, 525 (tapis).
848
G^enes et l’ Outre-Mer. T. I. Les actes de Caffa du notaire Lamberto di Sambuceto 1289–1290 / Ed. par M. Balard. – P.; La Haye: Mouton & C°, 1973. – N47.