Чтение онлайн

В питании детей действуют все те же принципы, что и для взрослых. Естественные и натуральные продукты — ежедневно. Причем формировать вкус детей надо с самого раннего возраста. Если ребенок видит, что в семье обоими родителями соблюдаются определенные законы в питании, то это уже достаточный пример для выработки пищевого поведения. Если пищевые предпочтения уже сформировались, то не бойтесь их менять. Не идите на поводу у вредных привычек, а пока ребенок мал, склоните его в сторону здорового питания. В переходном возрасте это позволит ему избавиться от тяжелых диагнозов различных заболеваний, страданий по поводу юношеских прыщей, даст возможность полноценно расти и развиваться, добиваться успехов и радоваться жизни. Если какое-то время ребенку будет доступна только здоровая пища, то рано или поздно он к ней привыкнет, от голода не умрет. Чаще объясняйте детям, почему Вы питаетесь так, а не иначе. Берите с собой на семинары. Даже трех-четырехлетний ребенок способен понять какие-то вещи. И будет деловито спрашивать незнакомого дядю: «А вы стевию едите?»

На работе, как правило, контролировать свое питание сложнее всего. Иногда вообще не удается поесть. Главное в этом случае — контроль и большое желание питаться правильно.

Если у Вас есть столовая, то попробуйте питаться там. Берите кипяток с лимоном, 2 вида овощных салатов, суп и гарнир.

Можно приносить еду с собой и хранить ее в специальных контейнерах и термосах.

Можно заранее заготавливать домашние полуфабрикаты из мясных и рыбных продуктов, котлеты из каш, фаршированные овощи, брать с собой квашеные овощи, морскую капусту. Еще один вариант — использовать замороженные смеси овощей.

Гречневую крупу в пакетиках или геркулес не надо мыть, просто залить кипятком и настоять, полить маслом и добавить соль, специи.

Ешьте больше фруктов, сухофруктов, введите в рацион немного орехов.

Не забывайте пить воду.

Способ питания на работе следует выбирать исходя из условий работы и отдыха, организованных на предприятии, в индивидуальном порядке. Все зависит от того, как Вы питаетесь дома и какого типа питания придерживаетесь. Если Вы вегетарианец, то выбрать себе еду в столовой еще возможно, если веган или сыроед, то, скорее всего придется брать еду с собой.

Если Вы приходите домой уставшими, не спешите набрасываться на первую попавшуюся еду. Выпейте стакан воды с крупинками соли, съешьте фрукт. Это позволит утолить первый голод. Приготовьте кашу. Гречку вообще не надо варить, достаточно залить горячей водой и запарить. Натрите на терке сырую свеклу, добавьте пряности и заправьте растительным маслом. Ужин готов.

Есть в продаже каши, которые варятся в пакетиках. Выбирайте такие каши без различных вкусовых добавок. Крупа уже вымыта, не надо точно отмерять воду и кастрюля легко моется. Если у Вас мало времени, они могут стать вашими помощниками в организации здорового питания. В продаже Вы можете встретить пакетики с гречневой, пшеничной, пшенной, ячневой, гороховой, чечевичной кашей. Достаточно разнообразно, и можно каждый день в течение недели пробовать новый вкус. Это не экологично, но лучше, чем питаться фастфудом.

Во время болезни организм окисляется, а активность желудочного сока падает. Поэтому при появлении чувства дискомфорта в организме, как только почувствуете первые признаки заболевания, надо тут же отказаться от белковой пищи, а употреблять больше ощелачивающих продуктов: кипяток с лимоном, клюквой, фрукты (яблоки, апельсины, грейпфруты), ягоды, сырые витаминные салаты и каши. Больше, чем обычно, употреблять продуктов-защитников: льняной напиток со стевией, лук, чеснок, красный и зеленый острый перец, противопаразитарные масла. Очень много пить: вода, фиточаи, соки, компоты, кисели.

Если не хочется есть — не ешьте, но пить надо. Воду можно слегка подогреть и подкислить лимоном.

Хорошо попить травяные сборы, которые найдутся дома (ромашка, солодка, лист малины, брусники, черники, смородины, календула, мята, липа и т. п.). Добавлять в питание стевию, мед. Ежедневно делайте льняной напиток: 1 ст. ложка молотого семени льна, немного травы стевии, несколько соцветий гвоздики на 1 литр горячей воды, настоять под крышкой на разогретой выключенной плите 15 минут, периодически встряхивая. Между едой пожевать 2–3 соцветия гвоздики и проглотить. Хорошими сорбентами вредных веществ служат пектиновые продукты: печеные яблоки, свекла, пищевая каолиновая глина. Можно принимать перекись водорода по рекомендациям И. П. Неумывакина: от 3 до 10 капель развести в 0,5 стакана воды, употреблять 3 раза в день за 30 мин. до еды. Активный кислород перекиси вытесняет бактерии и грибки из клеток организма, повышает иммунитет.

Представим, что наш организм — это росток. Если мы создаем ростку хорошие условия: питаем его, поливаем, защищаем, любим, заботимся, то вырастает красивое, стройное, здоровое, устойчивое к внешним воздействиям, гармоничное дерево, способное цвести и плодоносить. Если мы забываем про росток, не уделяем внимания, не ухаживаем, то дерево становится чахлым, вялым, слабым, неустойчивым, больным. Так и человек. Если он питается живительной, натуральной, естественной пищей, то становится здоровым и радостным, цветущим («процветающим»). Если ест промышленную, мертвую, отравленную еду, то рано или поздно его ресурс истощается, и он стареет, заболевает.

Экологичное питание — это: здоровье, красота, успех, экономия, духовный и личностный рост.

Здоровье — это прежде всего отличный иммунитет, отсутствие хронических заболеваний и чистая от паразитов и токсинов кровь. Экологичное питание останавливает развитие любых болезней, восстанавливает иммунитет, очищает кровь.

Красота — это омоложение, красивая фигура, энергетика очарования, притяжения. Здоровое питание и очищение организма вернут утраченную молодость без кремов и операций, обеспечат стройность фигуры, каждая клеточка будет светиться здоровьем и внутренним светом.

Успех — это жизненный тонус, вкус жизни, острый, трезвый ум, отличная память. И, конечно же, широта видения возможностей. Экологичное питание снабжает клетки мозга микроэлементами, а не токсинами, помогает справиться с хронической усталостью и стрессом. Широту видения дает разнообразное питание, особенно дикорастущими съедобными растениями.

Экономия. Экономия средств благодаря использованию растительных продуктов, даров леса, отсутствию полуфабрикатов и промышленно приготовленной пищи, использованию даров леса. Экономия времени и энергии на приготовление за счет питания сырыми продуктами. Экономия средств на лекарства и врачей (таблетки, анализы, стоматология, косметология и т. п.).

Духовный рост. Повышение вибрации клеток за счет очищения и использования пищи с более высокими энергиями. Развитие интуиции, ясноведания, ясновидения. Творчество. Экологичное питание позволяет заботиться о мире ежедневно, и мир начинает заботиться о вас. Это путь к гармонии и счастью.

Рассмотрим подробнее, как влияет питание на эти аспекты.

Питание напрямую влияет на рост, развитие, репродуктивность, физическое и психическое состояние человека.

Правильное питание — один из лучших способов профилактики заболеваний. Такое утверждение основано на обобщенных ВОЗ статистических данных из научных источников разных стран. Исследования показали, что существует взаимосвязь между ростом числа заболеваний и пищевым рационом. Европейское бюро ВОЗ считает, что около 80 % заболеваний связаны с питанием, а у 41 % заболеваний питание является ведущим фактором риска (Битона, 1998). На основании этих данных сформирован прогноз: к 2020 году 2/3 заболеваний в мире будут составлять хронические неинфекционные заболевания, ассоциируемые с неправильным питанием: ожирение, диабет, сердечно-сосудистые заболевания. (Питание и здоровье, 2005).